要简单点的方法也要,最好就呮用鸡蛋清... 要简单点的
方法也要,最好就只用鸡蛋清
方法也要,最好就只用鸡蛋清
可以炒虾仁以下是具体做法。
主料:虾仁400g、鸡蛋一个
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、水淀粉适量、葱姜适量
3、鸡蛋磕开取蛋清。
5、将生姜末倒入虾仁中
6、蛋清也倒入,搅拌均匀
7、锅中放适量的油,炒虾仁
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把蛋清打成蛋泡糊加适量淀粉,用豆沙馅滚成球拖蛋泡糊下油炸叫雪绵豆沙,蛋清加淀粉用腌好的里脊炸市囸宗的软炸里脊蛋清加水淀粉上屉蒸熟,切丝配上黄瓜丝胡萝卜丝金针菇可以拌凉菜切片加配料可以炒着吃。
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