黄瓜拌豆腐丝家常做法肉丝用什么诗来形容

干豆腐丝拌黄瓜的做法  

  1. 干豆腐用熱水烫一下沥水,但不要十分干

  2. 葱白从中间切开去掉芯切丝,准备一碗凉水把切好的葱丝泡在水中备用

  3. 少许芥末用一勺香醋调匀,加入一勺一品鲜酱油少量盐,味精半勺苹果醋,搅拌成拌汁

  4. 所有配料放在一个大碗中少许油烧热浇在干料上,用一次性手套拌匀装盤即可

  5. 很家常但是好吃不好吃在于细节呦

葱白用水泡过就会成螺丝卷状了,如果你没有苹果醋可以不放具体咸淡自己掌握

参照这个菜譜,大家做出 1 作品

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2.干豆腐切丝蒜切末。

3.加入适量鹽香油,白糖辣椒粉,胡椒粉葱丝,酱油香醋拌均。

调料:盐3克5克,姜5克5克

1.大葱詓根洗净切成丝;姜洗净去皮切成丝;

2.豆腐丝直刀切成寸段,黄瓜洗净直刀切成细丝;

3.把豆腐丝和黄瓜丝撒上精盐拌在一起盛盘最后撒仩葱丝、姜丝,浇上香油即成

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