上海咸菜肉丝怎么做好吃锋锐肉丝机

咸菜笋丝肉丝的做法  

  1. 肉丝用盐·料酒·生粉浆制下·拌入食用油·油温160°下肉丝滑散

  2. 冬笋整个入锅加盐煮5分钟·切丝·洗净锅·热锅冷油炒冬笋

  3. 然后加入咸菜肉丝·咸菜切前·用冷水冲洗几遍·捏去水份

  4. 5克白糖·2克盐翻炒1分钟

参照这个菜谱大家做出 10 作品

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1.买的人家切好的咸菜

2.用清水漂洗┅会这个很咸,可根据个人喜好来控制泡洗时间

7.热锅热油爆香葱段姜丝

13.翻炒均匀就可以了

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