我的山东代理商有的呀你可以詓问一下嘛,问一下总代理商啊
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目前,大多数果酒加工企业采用智能控温酿酒发酵罐带有精准控温装置,实现发酵温度和时间的准确把控提升果酒品质和口感。果酒通过调配能够保证酒精和水果甜味的平衡并使酒拥有丰富的风味口感,很好地满足年轻消费群体追求新鲜独特、多样化、个性化的饮品体验 现如今借助酿酒调配罐,可以快速调配出各种各样口味的果酒由于采用耐高温、不锈钢材料,保证调配过程更安全、卫生同时带有搅拌装置,搅拌速度可调控确保混合充分,果酒风味口感层次更明显、丰富
我们观察发现,当前果酒有3个核心价位段是必须要去抢占的第1个普及化的10元价位,第二个家庭化的30元价位第三个商务化的80元价位。邹文武也指出:“这3个价位是未来稳定果酒品类的核心价位只有这3个价位被普遍接受,未来果酒才有朝更高价位推进的可能”由于鼡于酿造果酒的主要原料是水果,而水果的种类繁多又要保持它们的主体香气和风格,因此果酒呈现出口感、酒体多元化的特征近年來,市面上出现的果味啤酒、果味白酒均是为了契合消费者多元化的口味需求,这些都是从果酒品类中衍生而来的将它们划为果酒的亞品类也毫不为过。同时利口化也是果酒发展的一个重要趋势,容易入口、口感和谐、回味悠长是消费者能够快速记住它们的原因
相比较在饮用场景上令年轻人压力倍增的白酒适合独酌的果酒,乘上了低度酒、年轻化的风潮成为消费領域的新热门品类。但当果酒的瓶身向中性化转变、物料宣传也不再只有女性视角开始出现男性剪影。将果酒的消费群体瞄准女性究竟是一种可持续的发展路径,还是一种陷阱无论是将果酒作为版块延伸的白酒巨擘,还是新兴果酒品牌都是困惑中的选择。
伴随着人們生活消费水平的提高和对自身健康关注度的提升加之年轻消费者逐渐成为市场消费的主力军以及消费者饮酒偏好的改变,包装颜值高、风味口感独特且又健康的果酒等低度酒市场迎来了巨大的发展潜力。据相关报告显示消费者对果酒的接受度不断提升,近两年消费金额增速都超过50%而2021年已成市场的爆发年。