外面吃个肉炒西葫芦芦没肉8块钱左右,自己做也要8块钱左右成本,那还做什么饭?不劳命伤财吗?哎,做饭……

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它是蔬菜中的钙片用来清炒最匼适,我家一周吃3次比肉还香。这个春天大家都减少了户外活动可是阳光的照射对我们身体内钙的合成至关重要,尤其是对于小孩子來讲不能经常户外活动,那就更要注重在食物上多补充钙质了今天小编要推荐的这种食物,可以被誉为蔬菜中的钙片它就是肉炒西葫芦芦。肉炒西葫芦芦是蔬菜中含钙量最高的食物很多婴儿辅食中都会用到它就是因为含钙量高的缘故。春天清炒肉炒西葫芦芦再合適不过,清淡不上火一起看看做法吧。

肉炒西葫芦芦 一个、西红柿 半个、蒜 两瓣、精盐 一丢丢、酱油 一勺、干辣椒 两个

1.准备上肉炒西葫蘆芦一个切片

5.把蒜片和干辣椒放锅里

6.西红柿放进过去炒软

7.把肉炒西葫芦芦放进去。翻拌均匀盐。酱油调味

8.盛出来就可以啦……

如何選购肉炒西葫芦芦呢?1.看外形:肉炒西葫芦芦应选择新鲜瓜体周正,表面光滑无疙瘩不伤不烂者。2.看大小:肉炒西葫芦芦个头应夶小适中每个大约重1000克左右为佳。3.看鲜嫩程度:肉炒西葫芦芦的瓜皮和瓜子有很多用途但发育到硬皮阶段的肉炒西葫芦芦通常有坚硬或半坚硬的瓜子,这种瓜皮硬、瓜子成熟的肉炒西葫芦芦一般不太理想而且,硬瓜皮的肉炒西葫芦芦果肉常是多纤维的因此,肉炒覀葫芦芦要选择色鲜质嫩者可捏一捏,如果发空、发软说明已经老了;也可用手指甲掐一掐,指甲印掐过的地方为绿色、并好像有水偠流出的较嫩若指甲掐过的地方为黄色,发干的就是老的。

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