米饭是一种比较简单的食物在峩国，不管是南方人还是北方人饭桌上都少不了米饭的身影，小编家里就经常煮米饭一是为了省事，二是米饭吃起来特别香很好吃，如果再加上自己喜欢的菜那就更好了，煮米饭其实也是有讲究的那么怎样煮出来的米饭更好吃呢？
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选择好大米：我们在买大米的时候一定要选择好大米，好大米一是指大米新鲜是当年下来的米，二是指营养价值高比较劲道的粳米，它的颜色并不是白色的而是囿点透明的青色，这样的米煮米饭最合适
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浸泡下锅：在大米下锅之前，不需要淘洗太多次数会把米里面的营养冲掉，一般淘洗一两次後用温水将米泡上十五分钟左右，然后再放进锅里煮米饭的时候，水要放的不多不少
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选择合适的锅：如果只是一家三四口人吃饭，那么用电饭锅或者电饭煲煮最适合如果人多，可以用两个电饭煲在农村，都是用大锅上面放上屉蒸米饭蒸出来的米饭又劲道又香，非常好吃
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加上点其它食材：如果嫌白米饭煮什么好吃不够香甜，可以在大米里面放上一些豆子豆子可以选择红小豆，也可以选择爬豆豆子需要先煮一开，然后下米煮出来的米饭更有营养，也更好吃
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掌握好火候：当我们用电饭锅煮米饭的时候，锅里没有水了锅就會自动跳了，说明米饭已经好了锅刚跳的时候不要揭开盖子看，再焖十五分钟后揭开盖子米饭才是最好的时候。
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品种多样的米饭：其實米饭不仅限于白米饭煮什么好吃和豆米饭我们还可以在大米里面放上大枣，葡萄干做枣米饭或者放点葱切上点小肉块，做成肉米饭当然，做什么样的米饭根据自己的喜好决定
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关領域专业人士。
