位元堂江西茶树菇食用方法

茶树菇排骨汤是用茶树菇和排骨熬成的汤非常有营养中医认为,茶树菇有健脾、止泻的功效并且有防癌、抗癌、降低胆固醇和抗衰老的特殊作用。

用料:茶树菇100克排骨250克,6个姜片、盐、分别适量。

1、将茶树菇、排骨洗净备用

2、将茶树菇、排骨、红枣、姜片放入砂锅中,用大火煮15分钟

3、转中火煮30分钟,放入盐、味精调味即可

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