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“互惠共赢“是蒲江县鹤山镇家祥腌腊制品加工厂一直秉承的经营理念满足客户的各种需求，亦可根据客户需求为广大客户量身定做各種家祥正宗四川土特产正宗四川烟熏腊肉做法五花肉腿肉农家自制腌制肉批发特价望广大新老用户来电洽谈业务！公司地址:.
腊肉中文名: 臘（xī）肉 ;
主要食用功效: 开胃祛寒，消食 ;
副作用: 多食易导致高血压易致癌 ;
是否含防腐剂: 否 ;
适宜人群: 一般人群，老年人忌食；胃和十二指腸溃疡患者禁食 ;
主要原料: 猪肉食盐 ;
主要营养成分: 磷，钾钠，脂肪蛋白质，碳水化合物 ;从鲜肉加工、制作到存放肉质不变，长期保歭香味还有久放不坏的特点。此
肉因系柏枝熏制故夏季蚊蝇不爬，经三伏而不变质成为别具一格的地方风味食品。
以原料分有猪禸中文名: 猪肉 ;
口味: 性味甘咸平 ;
适宜人群: 大部分人 ;
主要营养成分: 蛋白质，碳水化合物脂肪 ;
别称: 豚肉 ;、羊肉及其脏器和鸡、鸭、鱼等之分；鉯产地而论，有广东、湖南
、云南、四川等之别；因所选原料部位等的不同又有许多品种。*的品种有广式
腊肉、湖南腊肉和四川腊肉
鉯腊腩条最闻名，是以猪的肋条中文名: 肋条 ;
注释: 肋叉子 ;肉为原料经腌制、烘烤而成具有选料严格
、制作精细、色泽金黄、条形整齐、芬芳醇厚、甘香爽口等特点；
湖南腊肉，亦称三湘腊肉是选用皮薄、肉嫩、体重适宜的宁香猪为原料，经切条、
配制辅料腌渍、洗盐、晾干和熏制六道工序加工而成，其特点是皮色红黄、脂肪似
腊、肌肉棕红、咸淡适口、熏香浓郁、食之不腻；
四川腊肉是将肉切成5cm宽的條状，再经腌渍、洗晾、烘制而成成品具有色红似
火、香气浓郁、味道鲜美、营养丰富等特点。
经营理念：诚信经营以人为本，质量為先顾客至上
公司简介：本企业成立于2002年，多年来一直坚持诚信经营以人为本，质量为先
顾客至上的经营理念，科学管理认真检驗，在党和政府的关心支持和食品安全部门
的指导下已发展生态产业造福人民健康为宗旨，肉源始终坚持选用生态养殖合作社
用青饲料喂养的生态猪，定点检验宰杀的肉源为生产腌腊肉品的原料香肠中文名: 香肠 ;
主要食用功效: 开胃助食，增进食欲 ;
是否含防腐剂: 否 ;
适宜人群: 一般人群 ;
主要原料: 瘦肉 ;腊肉的调
料确保无色素中文名: 色素 ;
注音: ㄙㄜˋ ㄙㄨ ;
解释: 使有机体具有各种不同颜色的物质 ;
别称: 染料 ;，激素和農药残留及无煤炭烟熏，色鲜味美香嫩化渣，产品长
期供应机关学校，部队医院及科研单位等餐用和礼品馈赠。多年来无一例质量問题
的不良反应曾荣获蒲江生态土特产名优产品称号。
