芝麻薄饼薄饼是一种饭后饭前的尛吃甜点类食物需要烘焙的食物,制作简单
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蛋清加入糖粉,一定要有彻底搅拌均匀【有打蛋器用打蛋器】蛋清看上去很绸,会有很哆细密的小泡泡
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加入融化的黄油搅拌均匀
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再加入过筛好的低筋面粉翻拌均匀,松驰30分钟即可
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取一个较深而且较大的杯子套入裱花袋,將松驰好的面糊倒入裱花袋中
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转紧裱花袋后用剪刀剪一个小口把面糊挤在铺有油纸的烤盘里(记得要薄一些的,这样才会更脆哦
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放入预熱好的烤箱烘烤上火180度,下火:150度烤13分钟左右,至表面呈金黄色即可
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