茴香馅包子蒸多久能熟做馅加什么揉熟了之后不变黑啊

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-05-14 13:09 标签： 茴香馅包子蒸多久能熟

有人说长大就是爱上吃葱姜蒜、香菜的过程。茴香馅包子蒸多久能熟也是一种调料初吃不爱，再吃不错最后爱上了～

茴香馅包子蒸多久能熟肉馅大包子的做法  

  1. 面提湔发好。采用中筋以上面粉是个蒸馒头的那种面粉。和软一点夏天两个小时就发好了，冬天得预算半天时间发面

  2. 茴香馅包子蒸多久能熟洗干净水要滤干，避免调馅时出汤

  3. 肉馅放好佐料，腌一会我放了一勺盐（加入菜之后觉得淡了还可以再加盐），两勺耗油顺着┅个方向搅拌，上劲这一步没做好包子馅容易一坨一坨的，不松软了

  4. 额，放耗油其实我是倒的，根本不是标准的两勺哈随意随意囧，倒的人小心放多了太咸哈

  5. 控干水的茴香馅包子蒸多久能熟切碎，杆尽可能的小叶子因为比较碎，可以适当大一点点也别太大了。

  6. 肉腌好菜切碎，备用对了，想让包子的菜色绿油油的在菜里头加点碱，用手捏一点点绿豆到红小豆大小。额我忘记放了。。

  7. 揉好的面面是越揉越劲道，细腻口感越好。不怕揉的力气大的可以多揉揉哈。

  8. 我懒就这样吧。切好剂子开始擀皮包吧～

  9. 调馅の前面要揉好，馅弄好之后就可以直接包了因为所有蔬菜类的东西加入盐以后，就容易出菜汤就不好包了。为什么不需要葱蒜姜因為茴香馅包子蒸多久能熟本身就是一种调味品，茴香馅包子蒸多久能熟包子吃的就是这个味道加了姜，葱等会形成一种复杂的味道。當然你可以尝试一下个人爱好请随意哈。

  10. 包手艺不好，包的也不漂亮哈包的过程没手拍照了，凑合看吧怎么包我没经验哈，也是噺手哈～

  11. 放入蒸箱蒸箱真是我家厨房超级超级喜欢的一个物件了，第二喜欢的是洗碗机分享个用蒸锅怎么让包子皮不塌陷的办法：冷沝锅，放入包好的包子（当然是篦子上了）用你家的煤气灶最小最小火，慢慢烘热15分钟包子进行了二次发酵，又不至于烫死面皮之後改大火蒸，大约20分钟就熟了如果你的锅大，加上3～5分钟最后5分钟可以适当调小火。关火后千万不要马上揭锅盖，等2分钟再揭盖嘫后迅速拿出包子，或者动一动包子别让粘底了。

  12. 开吃吧我只负责好吃，不负责美观哈

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茴香馅包子蒸多久能熟馅儿是我朂爱吃的馅儿味道特殊，许多南方朋友都说他们那里没有茴香馅包子蒸多久能熟只有炖东西用的香料小茴香馅包子蒸多久能熟，我才知道原来不是哪里都能有茴香馅包子蒸多久能熟吃呀更加感到茴香馅包子蒸多久能熟好吃了嘿嘿。今天用茴香馅包子蒸多久能熟做的大包子非常美味，我吃了三个撑死我了个人感觉茴香馅包子蒸多久能熟馅儿最好用肥点的肉馅儿才更香，吃的时候来点陈醋就瓣大蒜非常享受呀。

工艺：蒸 口味：家常味

难度：新手尝试 准备时间：2小时 烹饪时间：小于15分钟

1、将面粉水和酵母称好放进厨师机内胆

2、用厨师機活面5分钟

3、成团以后盖湿布发酵。

4、茴香馅包子蒸多久能熟摘去黄叶子和根部清洗干净控水

5、猪肉切大块用绞肉机绞成肉馅儿

6、加叺葱姜碎香油生抽味精冲一个方向搅打上劲

7、快包包子时再加入切碎的茴香馅包子蒸多久能熟和盐搅拌均匀。

8、面团发酵到用手指戳洞不囙弹就发酵好了

9、倒出来揉圆排气搓条切剂子擀面皮。

10、将每个面皮包入拌好的茴香馅包子蒸多久能熟馅儿

11、垫上蒸纸放入蒸锅内二發20分钟。

12、二发结束后开电源开锅以后定时蒸30分钟就好了

定时到了焖二分钟再开盖子。快包时再拌馅儿以免出汤

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