活的面包蟹怎么做好吃吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-05-18 11:27 标签： 活的面包蟹怎么做好吃

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先解冻 面包蟹 然后把 面包蟹 剥开加入葱姜丝清蒸，先把水烧开放入 面包蟹 蒸十五分钟即可蘸点香醋使用鲜嫩可口。 姜葱 媔包蟹 做法介绍：原料：熟冻 面包蟹 1000克盐2.5克，味精2.5克胡椒粉0.1克，料酒15克 花生油 750克，葱2.5克姜末2.5克，淀粉2.5克香醋2.5克， 蚝油 25克 做法：1. 面包蟹 去壳洗净，改刀成块；取一碗放清汤、盐、味精、胡椒粉、葱、姜、蒜、淀粉、 香油 、 蚝油 调成汁待用 2．将 面包蟹 下入旺油锅，稍炸出锅锅留底油，下葱白段爆香加入 面包蟹 烹酒，速盖一下锅盖倒入调好的汁，翻匀出锅即可

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说到喜欢吃的螃蟹是啥相信多數人都会选择面包蟹了。其实面包蟹可以清蒸、爆炒或蒸煮等等做法不过小编还是喜欢吃椒盐的做法，想吃的朋友可以去试试哦

其实囿不少的网友问我面包蟹好吃吗。小编就回复了六个字“一次能吃五只”其实面包蟹之所以诱人是因为肉多肥美，而且蟹膏还是超级多嘚加上它的营养也是杠杠的，不但蛋白质非常多而且还有各种钙质、铁质等元素，非常适合想要滋补的朋友哦

第一步，准备好面包蟹、葱蒜姜、青椒、淀粉、椒盐还有洋葱跟油

第二步，想把面包蟹洗好了直接将不能吃的处理了，斩成六块然后拿到将一块一块的蟹肉拍碎了，壳还有钳子要拍碎点将葱姜蒜还有洋葱以及青椒都切成片备用。

第三步将淀粉放入碗中，把面包蟹都放在进去沾一下哆数人都忽略这步，其实这么做是为了在下一步油炸时散掉了

第四步，准备好锅将油倒进去等到油温七成热时就可以把面包蟹放下去油炸。等到金黄色后捞出

第五步，锅中留少量的油将生姜还有大蒜放下去爆炒，再将面包蟹放下去翻炒最后放入洋葱更青椒。

第六步等到烧开之后放入椒盐搅拌好，撒上葱花就行了

这就是面包蟹的详细做法了，不过想要做出美味来就要记住了面包蟹的壳是比较硬的，因此要敲碎了才好煮还有在翻炒时不要炒太久了，不要蟹黄就会散掉了

其实喜欢出面包蟹的朋友按照以上的步骤来做就能够做絀让人吃了都上瘾的味道哦，保证多数人吃完之后还会吵着要吃的

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