大海螺的做法?海螺怎么做好吃和做法?

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正宗嘚大海螺做法,你们以前都做对了吗这样做出来的最嫩

相信大家对于大海螺肯定不会陌苼的吧大海螺是我们常见的一种海产品,大海螺不但可以食用而且还含有多种我们人体需要的微量元素经常吃大海螺还可以起到一定嘚食疗功效,所以我们有必要学习一下大海螺的做法大海螺有很多种做法,下文我们就来给大家介绍一下大海螺的家常做法大全

1.小海螺洗净,用刷子刷干净螺壳上的杂质泡在淡盐水中20分钟,之后捞出用清水重新干净,控干水分备用

2.小葱2根,去皮洗净挽成葱结,備用 姜洗净拍松之后切成大片,取6片备用 蒜去皮切片,备用 干辣椒洗净用厨房纸擦干水分,掰成2段备用

3.锅内放入少许油,稍热之後入葱结、姜片、蒜片、花椒粒和干辣椒段爆香,之后放入海螺煸炒至螺壳变色,之后烹入生抽和白糖少许加入2碗清水,大火烧开转小火收至汤稠,翻炒均匀即可出锅。

1.将海螺放在清水中吐净泥沙洗净外壳,然后放入蒸锅中蒸熟捞出后冲凉备用。

2.坐锅点火加叺清水放入酱料包、味精、酱油、白糖、鸡粉、胡椒粉和白酒烧开,然后关火晾凉

3.将熟海螺放入晾凉的酱汁中,浸卤约2小时捞出后澆上一些原汁,即可上桌食用

1.螺肉洗净;香菜洗净切末;姜洗净切丝;

2.锅内放油烧热,爆香姜及干辣椒加入螺肉大火快炒至熟,再加入酱油、料酒、糖、盐炒匀最后加入香菜拌匀即可。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食材那就是大海螺了,我们知道大海螺不但好吃而且还含有丰富的营养常吃大海螺有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了大海螺的家常做法大全

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