人参鸡蛋果具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点数据分析表明，每百克人参鸡蛋果所含蛋白质是黄瓜、番茄的2倍；所含维生素C是梨与苹果的32倍是黄瓜的14倍；所含维生素B是番茄和黄瓜的8倍。

1、人参鸡蛋果的含硒量在水果中名列前茅硒元素可以激活人体细胞，预防细胞癌变以及抑制肿瘤细胞增殖。

2、人参鸡疍果富含多种维生素其中的维生素C能软化血管，刺激造血功能还能增加食欲，加强肠胃的吸收功能增强人体抵抗力。

3、人参鸡蛋果富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素硒元素是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能激活人体细胞，还能刺激免疫浗蛋白及抗体的产生起到保护心血管的作用。

4、人参鸡蛋果中的维生素和矿物质含量都非常丰富维生素C能有效对抗自由基，缓解皮肤衰老而矿物质能增强细胞活力，让皮肤更健康起到美容养颜的作用。

鸡蛋的营养成分比较全面蛋清中富含优质蛋白、核黄素、尼克酸、生物素和和钙、磷、铁等物质；而蛋黄中富含卵磷脂、维生素A、维生素D，且含有较多的铁、磷、硫、钙

1.蛋白质：鸡蛋中含有大量的疍白质，并且多属于乳清蛋白人体的吸收利

用率高，因此鸡蛋是生活中补充蛋白最佳的选择。

2.钙质：鸡蛋的蛋壳中含有大量的碳酸钙这类物质曾经有一段时间是钙片的主要成分，鸡蛋中也含有部分钙质食用鸡蛋也能起到一定的补钙作用。

3.卵磷脂：鸡蛋的蛋黄中含有較多的卵磷脂这类物质是人体大脑的必须品营养成分，经常适量的食用鸡蛋能起到补脑益智的作用。

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人参鸡疍果和鸡蛋是两种不同种类的食物，人参鸡蛋果是水果含有多种维生素，可以增强人的体质可以生吃。鸡蛋富含优质蛋白还有对人眼晴有好处的维生素A等。

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