请问高倍鲜味素和乙基麦芽酚怎么用混一起是什么比率,煮鸭肉用的

乙基麦芽酚怎么用的做用就是煮肉用的,起到增香嫩肉做用一般都是把己经变质有味的肉,加一点这个卤出来的肉闻着好香,好香的比如10斤肉加入1到2克就能改变禸的味道,我个人不建议自己在家使用这个东西

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两个都昰增加鲜味的,煮鸭肉的比例可以是一比一各放一半。

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