红嘴雁怎么做有多少品种
来源：蜘蛛抓取(WebSpider)
时间：2019-06-16 23:18
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红嘴雁怎么做
先把雁去毛切好然后放入料酒，盐胡椒粉，生姜腌制20分钟然后锅里下油，等油开放入腌好的雁肉炒个三十秒，然后放入葱花辣椒加少许盐，在放入啤酒啤酒┅定要漫过雁肉，大火烧五分钟然后换小火收汁就可以品尝美味雁肉了，我经常打猎野味都是这样吃，喝两口白酒爽，好了打字累了，你觉得好吃给我分吧
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中国有句古训：“宁食飞禽四两不吃走兽一斤。”俗话说：“闻到雁肉香神仙想断肠。大盘红嘴雁怎么做是新疆的特色菜做法和大盘鸡差不多，就是不加土豆这個红嘴雁怎么做是乌鲁木齐市安宁渠的特色菜，那里是红嘴雁怎么做的养殖地最早是农家乐的特色菜，用馕坑烤的叫做“泥巴烤红嘴雁怎么做”简称“泥巴雁”特受欢迎那时候为了吃上“泥巴烤红嘴雁怎么做”都得提前预定好农家乐。现在那里的农家乐已经发展成了“苨巴烧烤”系列：如泥巴烤鱼、泥巴烤羊排、泥巴烤红嘴雁怎么做、泥巴烤兔等是名副其实的“泥巴宴”了。现在红嘴雁怎么做做法多叻延续了新疆大盘系列的做法，红烧大盘红嘴雁怎么做红红的一大盘红嘴雁怎么做肉，没有什么汤汁这对于食肉族，是痛快淋漓在吃肉太攒劲了，对于酒神们来说那属于绝好的下酒菜。
我最早吃“泥巴烤红嘴雁怎么做”是05年在安宁渠的一个农家乐里吃的由于第┅次，味道又超好我们在农家乐里住了一天，顿顿都要“泥巴烤红嘴雁怎么做”过足了雁瘾当时还有“泥巴烤鱼”硬是没人吃，更别說那“泥巴烤鸡”了无人问津那时候还没有红烧的大盘红嘴雁怎么做，最多的就泥巴烤系列的现在虽然把红嘴雁怎么做创新了，做成叻红烧的大盘这是以大盘鸡，大盘红烧鹅等的做法可是我还是喜欢“泥巴烤红嘴雁怎么做”，这是新疆人的做法馕坑烤着吃，用手抓着着这样攒劲而豪放的吃法，只有新疆
雁肉味甘、性平、微辛、无毒，入肺、肝、肾经；
有去湿通络、活血养颜滋阴、壮阳、抗衰老，清热解毒益气，耐暑助气，壮筋骨等功效
主治祛风，壮筋骨治顽麻风痹。
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辅料：植物油、盐、白糖、生抽、姜、大葱、线辣皮子、八角、草果、花椒粒、 料酒、青辣椒
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2.把红嘴雁怎么做洗净收拾干净切块
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3.辣皮子泡泡，青辣椒洗净切斜段
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4.大葱、姜洗净切段和块
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5.熱锅凉油油热5成，加花椒粒爆出香味加白糖两大勺，小火翻炒出起泡泡成咖啡色
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7.糖色裹住红嘴雁怎么做翻炒出水分
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8.出香味，加料酒、生抽翻炒均匀
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9.加辣皮子、姜、 八角、花椒粒、草果、翻炒一会出调料的香味
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11.加水大火烧开转中火烧到红嘴雁怎么做熟透，大约40分钟
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