湖州桃仁百果之王麻饼配料

小编今天要给大家介绍一种水果它号称“百果之王之王”。那就是口感酸甜营养丰富的猕猴桃。对于它的营养价值相信很多人都有一定的认识但其实它还有一个独特的功能,就是可以当血管的“清洁工”它丰富的维生素可以起到扩张血管降低血压的作用,还能清除血液内的胆固醇猕猴桃含有的微量元素在各种水果中名列前茅,还含有其他水果比较少见的营养成分有助于预防各种富贵病,不愧为“百果之王之王”知道了猕猴桃这么多的优点后,小编也忍不住了买了一箩筐猕猴桃。生吃榨汁,各种吃法试完还剩下挺多爱钻研的小编开始想着找一个新的吃法,于是把猕猴桃做成了蛋糕超级美味!大家快来看看具体做法吧!

低筋面粉 75克、玉米油 30克、鸡蛋 4个、淡奶油 30克、纯牛奶 60克、猕猴桃 4个、细砂糖 60克、糖粉 15克

1.蛋黄,蛋白分离分别装入无油无水的容器中。

2.纯牛奶和玉米油混合加入蛋黄,用蛋抽搅拌均匀筛入低粉,用蛋抽搅打均匀至无干粉

3.蛋白中滴入几滴柠檬汁,加入细砂糖用电动打蛋器低速打发至湿性发泡。

4.取三分之一的蛋白霜到蛋黄糊里翻拌均匀。

5.将拌好的蛋糕糊倒入到剩余的蛋白霜中翻拌均匀。

6.将拌好的蛋糕糊倒入不粘烤盘中(屋诺28*28金色不粘烤盘)轻轻的晃动几下,再鼡力震几下震出大气泡。

7.送入事先预热好的烤箱中层上下火150度,35分钟

8.烤好后戴上隔热手套将烤盘取出,倒扣在烤架上降温后脱模箌油纸上,蛋糕体的一端斜切掉少许

9.淡奶油加入15克糖粉,低速打至8分发用刮刀拌匀。

10.蛋糕体抹上打发好淡奶油再将事先去皮的猕猴桃按压进奶油里。

11.借助擀面棍将蛋糕卷起用油纸包好,放入冰箱冷藏定型30分钟以上

12.取出切件即可食用,当早餐或点心棒棒哒!

1、建议根据自家烤箱实际情况来调节温度;淡奶油要尽量打发的硬一些更加好卷;如果使用普通烤盘请加垫油纸。2、猕猴桃含有非常丰富的矿粅质包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和各种维生素对保持人体健康具很重要的作用。猕猴桃可以治疗坏血病含有的维生素C囿助于降低血液中的胆固醇含量,还能起到扩张血管和降低血压的作用它还能加强心脏的肌肉。3、猕猴桃还可以提升免疫功能它能增加红血球生产,加强牙齿和指甲的硬度必须记住的是,健康均衡的饮食每日摄入足量的水,在加上食用猕猴桃可以治愈很多健康问题

你能做到每天一个猕猴桃吗?

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