红糖的主要成分是蔗糖还夹杂著一些糖蜜和赤褐色的有机物。糖蜜易吸湿所以,红糖容易结块你可以放置袋装的干燥剂. 如果手边没有苹果,小块的梨子、菠萝等水果都可以的放入红糖里,主要是让干燥的糖吸收水果中的水分这样就能变软了。 硬硬的白糖或者是红糖放到微波炉里,(但注意的偠调到解冻)就OK了!!