这是《吴克晶频道》讲述的第43个囚物故事他叫温小斌,是福鼎"段氏龙虾"店老板他会怎样说?
想认识他的话直接输入全名即可获取联系方式。
看你店名应该很多人鉯为你“段”吧?
是的很多人以为我段,才会开“段氏龙虾”
其实我叫温小斌,一个从事餐饮十年多年的老兵在上海就待了8年。
说說你为什么要开“段氏龙虾”店
这得益于在上海的那几年。
当时上海这些大城市非常流行吃小龙虾而盱眙的龙虾是最出名的,“段氏龍虾”就是其中的一个品牌全国有2000多家加盟店了...然后,我也加盟了
开店过程中,应该有遇到很多困难吧
有,刚开始大家都不认可小龍虾这有毒、那不能吃什么的...2013年开店...直到这两年,大家才慢慢接受慢慢风靡起来。
我是福鼎第一个做小红虾活虾现烧的
分享一下你覺得开心的事情?
每次听到客人说:“你煮的小龙虾最好吃了!”
一天最多的时候卖多少斤
是5个人吃了20几斤。
最后你希望店做到什么樣子?
大家都爱来吃自己能赚点小钱过日子。