-
1、除了玉米油和水其它全部倒叺盆里
-
2、慢慢加入温水,边加水边搅拌因为面粉不同吸水不同,所以150升是个大概数不用太稀搅拌到没有干粉就好,像图片一样放入玉米油20克
-
3、不用揉面太久成团柔软就好。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚发酵。
-
4、早上起来发酵到昨天的两倍
-
5、盆里拿出面团稍微揉三伍下,用擀面杖压平厚度3厘米这样。
-
7、两条叠到一起中间筷子一压,再切一半两角捏一下封口。
-
8、都做好的油条放保鲜膜醒10分钟。
-
9、导入适量的玉米油放入筷子冒小泡泡就可以放入油条了。
自己在家做油条我没有倒太多油,所以油条做小的好炸
我的锅炸出的東西不上火,好吃不上火孩子想吃几条都可以
你对这个回答的评价是?
觉得环境非常好不少人都在这里吃过,而且囿不少学员都在这里学成了应该是你所需的。
你对这个回答的评价是