1、南瓜丁可以提前蒸熟但需偠把握好熟度不能太熟太烂。
2、蒸蛋黄里少放一点儿料酒
3、金沙菜的蛋黄一定要炒至泡冒翻沙。
土豆块要比南瓜块小一些南瓜仳较容易熟。 清水要稍微多一些炖出来的才更面更好吃。 削皮要注意安全不要像我一样……
1.南瓜苗要剥丝处理好
3.把水煮开放油盐南瓜苗和花甲,滚一分钟就好了
南瓜苗一定要剥丝处理了不然沒法吃的