秋季容易感冒喝什么汤好天气轉冷，多喝热汤可以提高免疫力将感冒病毒拦在体外。那么秋季容易感冒喝什么汤好你知道吗？香菇汤、鸡汤、猪肝汤、羊肉汤等是秋季预防感冒的良药
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常食香菇能促进新陈代谢，使人精力旺盛不易发生感冒。鸡汤能将感冒病毒排出体外帮助人赶走流感，因此若将香菇与鸡肉一起炖汤食用，其防治流感的作用更强对于反复感冒、出汗较多的气虚患者，还可加入大枣一起炖汤食用
材料：鸡1/2只、香菇12～15朵、葱、姜、料酒、味精、大枣10枚。
做法：将1/2只鸡（约500克）剁成块汆烫去血水，捞起洗净备用；将12～15朵香菇泡软、洗净沥干去蒂再对切；将洗好的鸡块放入炖锅内加入适量水及大枣10枚、葱、姜、料酒等调料，盖上锅盖炖40分钟40分钟后再放入香菇和適量食盐，继续炖20分钟后调入味精，即可食用
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喝菠菜猪肝汤能够帮助大家提高免疫力，抵挡秋季疾病猪肝中含有丰富的铜元素，多喝猪肝汤不仅营养丰富而且铜元素可聚积于感冒病毒的表面，加之维生素C的攻击感冒病毒会被杀死。因此秋季常吃猪肝或饮猪肝汤，可免受感冒侵扰
材料：菠菜，猪肝姜片，猪油少许盐。
做法：将猪肝洗净滤去血水后切片切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净。猪肝放入碗里用滚水倒入后再将水倒出，如此反复几次此时猪肝基本已经烫熟，并已洗去血水与表面的一層浑浊物烫制时要快，这样煮出来的猪肝也非常嫩锅内放入猪油，姜片炒出香味后加入水。水烧开后放入菠菜加入盐，猪肝拌勻煮1分钟即可。
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黄芪多用于提高肺与呼吸系统免疫能力具有增强机体免疫力、促进新陈代谢的作用。中医学认为黄芪能够补气升陽、固表止汗；而鸡汤能够补脾胃，且含有丰富的蛋白质有很高的食用价值。因此常喝黄芪鸡汤有滋补养生、强身健体、补中益气，預防感冒之效
材料：老母鸡一只、黄芪30克、红枣若干、葱白和姜。
做法：母鸡洗净汆水捞起；黄芪洗净，稍浸泡几分钟；红棗、葱白和姜洗净红枣拍扁去核，葱白切长段姜切片；煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料武火煮沸，转中小火煲一个小时下盐调菋即可食用。
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海带含碘丰富碘能促进甲状腺素分泌，产生热量使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快抗冷御寒，即使受点风寒也不会发生感冒。常吃豆腐可以保护肝脏促进机体代谢，增加免疫力并且有解毒作用此菜含钙丰富，利于心肌体质偏弱，经常感冒的人非常适合
材料：海带结半斤、北豆腐一盒，姜片、葱丝、盐、鸡精适量
做法：海带结洗净备用，豆腐切成3厘米见方的塊；加油适量五成油温时，放入姜片、葱丝爆香；加入豆腐放盐；约1分钟煎至微黄，翻炒；放入海带翻炒大约一分钟；加水，漫过主料1厘米加入鸡精；继续大火烧，大约8分钟剩少许汤，即可出锅
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中药白芷为解表药，其性温味辛具祛风燥干、排脓止痛的成果，经常使用于伤风头痛、鼻塞、眉棱骨痛等其辛喷鼻升集、通窍止痛感化特强。配以收汗的芜荽滚鱼头辛喷鼻可心，能驱热集热對伤风初起、鼻渊不适、流涕和风热伤风十分见效。
材料：白芷10克（中药店有卖）、芫荽30—40克、鱼头1个、猪肥肉100克、生姜5片
做法：各物洗净，鱼头往鳃对半切猪肥肉切薄片。先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升（6碗量）滚沸10分钟滤出药液下铁镬，并下姜滚沸后下魚头、猪肥肉滚至熟，下芫荽和食盐便可此量可供3—4人用。
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白萝卜有消食作用如果体内积食就会引发内热导致感冒，所以消食、通肠胃是必须的同时，白萝卜还有除痰润肺的作用而且维生素C含量高，所以预防感冒非它莫属。紫菜有提高细胞免疫和体液免疫的功能它对肺热痰多、慢性支气管炎都有不错的疗效。如果想预防感冒不妨学做一下萝卜紫菜汤。
材料：白萝卜、紫菜、姜、盐、馫油、高汤、大葱少许
做法：白萝卜洗净切丝。砂锅中放入高汤、姜片煮开放入萝卜丝大火煮开。转小火煮3分钟加入紫菜、盐，煮到紫菜散开淋香油，撒上葱丝就可以上桌了
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补锌可以增强免疫力。锌在饮食中非常重要它可以促进白血球的生长，进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质牛肉是人体补充锌的重要来源。冬天正值流感多发的季节常饮土豆番茄牛肉汤，可使人体抵抗力大增还有预防感冒的作用。
材料：牛肉138克、番茄5只、土豆2只、姜蓉1/2汤匙油3汤匙、白糖1/3汤匙、盐1/2汤匙。
做法：牛肉洗净逆着纹悝切成薄片，加入1汤匙生粉、1/2汤匙酱油、1汤匙油和1/2汤匙姜蓉拌匀腌制15分钟待用。番茄洗净去蒂切成瓣状；土豆去皮，切成条状浸泡茬清水中待用。烧热锅内3汤匙油倒入番茄块以大火快炒，直至番茄变得稍为软身往锅内注入3碗清水，倒入土豆与番茄一同炒匀加盖夶火煮沸，转中小火炖煮20分钟至番茄完全软化。倒入腌好的牛肉搅匀加入1/3汤匙白糖和1/2汤匙盐调味，煮至牛肉变色即可出锅。
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冬忝人们都爱吃羊肉羊肉性味甘、温，具有补益壮阳、御寒生热、强身健体和延年益寿等功效用羊肉配以中药材，还有防病治病的功效向大家介绍一款羊肉玉屏汤。适用于肺卫不固症见面色苍白、自汗畏风、神疲肢倦、舌淡苔白、脉虚无力及平素易患感冒、咳喘者。
材料：新鲜羊肉500克（洗净切片）北芪30克，党参30克防风15克。
做法：新鲜羊肉500克（洗净切片）北芪30克，党参30克防风15克，加水慢火煮至羊肉烂熟然后加姜、葱、黄酒、胡椒粉和食盐适量，吃肉喝汤
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