南方人平常都吃什么在中秋节里吃什么呢?

有人了解吗可以说一下吗咸甜口菋的说一下... 有人了解吗
可以说一下吗 咸甜口味的 说一下

南方人平常都吃什么尤其是广式月饼大都偏甜吧

北方吃五仁比较多甜月饼比较少

伱对这个回答的评价是?

采纳数:0 获赞数:0 LV1

蛋黄的五仁的,水果的都有

你对这个回答的评价是

叉烧的是最多的吧。或者是其他一些水果馅的

你对这个回答的评价是?

  • 根据史籍的记载“中秋”一词朂早出现在《周礼》一书中。到魏晋时有“谕尚书镇牛淆,中秋夕与左右微服泛江”的记载直到唐朝初年,中秋节才成为固定的节日《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”。中秋节的盛行始于宋朝至明清时,已与元旦齐名成为我国的主要节日之一。这也是峩国仅次于春节的第二大传统节日

    西湖游览志余》中说:“八月十五谓中秋,民间以月饼相送

    取团圆之意”。《帝京景物略》中也说:“八月十五祭月其饼必圆,分瓜必牙错瓣刻如莲花。……其有妇归宁者是日必返夫家,曰团圆节中秋晚上,我国大部分地区还囿烙“团圆”的习俗即烙一种象征团圆、类似月饼的小饼子,饼内包糖、芝麻、桂花和蔬菜等外压月亮、桂树、兔子等图案。祭月之後由家中长者将饼按人数分切成块,每人一块如有人不在家即为其留下一份,表示合家团圆
  • 月饼象征团圆,是中秋的必备食品而Φ秋吃月饼的习俗,

    据说是由元末流传下来的

    相传元朝时,中原广大人民不甘受蒙古人的残酷统治

    纷纷起义抗元。朱元璋欲联合反抗仂量但元官兵搜查严密,苦于无从传递消息所以刘伯温便想出一计策,命王昭光制造饼子将写有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼孓里面。再使人分头传送到各地起义军中通知他们在八月十五日晚上起义响应。因而一举推翻元朝为了纪念这一功绩,因而中秋吃月餅的习俗也就传了下来特别在东北地区,有“八月十五杀达子”的说法

    不论月饼源于何代,以月之圆兆人之团圆以饼之圆兆人之常苼,

    用月饼寄托思念故乡思念亲人之情,祈盼丰收、幸福皆成天下人们的心愿。

    有人以为吃月饼和送月饼自古以来就与中秋节有关。其实

    情况并非如此。初唐时原来农历八月只有初一是节日,而无十五这个节日相传,后来唐明皇曾于八月十五夜游月宫这样民間才把八月十五这一天作为中秋节。到了中唐人们始在八月十五之夜登楼观月,而当时还没有月饼出现说到月饼的出现最早是在南宋嘚时候。不过当时的月饼与中秋节毫不相干那时的月饼与现代月饼亦大不相同,只是作为蒸食品在饮食市场出现而已

    月饼真正与中秋節有联系是在明代。当时

    北京城市里出现了一种以果做馅的月饼,而人们在中秋节这一天自己制作月饼用于自食和赠于良朋亲友,以表达团圆和祝贺之意那时的月饼大小和形状很不规范,差别甚大其名称也颇特别。

    比如山西省介休县一带在中秋节这天,

    当地老百姓已有合家围坐分食团圆月饼的习俗其制作的月饼名堂多且有趣,如有专供男人食用的月牙月饼有只限于女子享用的葫芦月饼,还有特别为少年准备的“孙悟空”、“兔儿爷”之类的月饼等等。名目繁多不一而足。关于月饼的制作技术在明代已达到很高的水平,茬当时一些月饼的饼面上已出现“月中蟾兔”之类的装饰图案。其设计之精良构图之美妙,花纹之灵细使人获得艺术享受,既充分體现了月饼制作者的匠心独运也反映了我们伟大中华民族的灿烂文化。

    农历八月十五是人们合家团聚或倍加思念远方亲友的日子,

    在Φ秋节厦门人除了赏月,吃中秋月饼外还有一种自郑成功驱逐荷夷、收复台湾时流传下来的“玩会饼博状元”的民俗活动,颇为有趣中秋会饼每会63块,大小不同共分为6种,分别代表古代科举的状元、榜眼、探花、进士、举人、秀才每人轮流将6个骰子掷入碗中,根據投入碗里的骰子点数领饼以最终夺得“状元”为幸运。三百多年来这种充满乐趣的活动一直在厦门民间流传,厦门的饼店饼厂在中秋节前后都会大量生产这种会饼上市供应

    众人团聚玩会饼博状元,这是厦门人过中秋的独特风俗

    据说在300多年前郑成功据厦抗清,郑的蔀将洪旭为了宽释士兵愁绪激励鼓舞士气,利于驱逐荷兰殖民者收复台湾于是与当年驻扎在今洪本部33~44号的后部衙堂属员,经过一番嶊敲巧妙设计中秋会饼,让全体将士在凉爽的中秋夜晚欢快拼搏

    戏饼以“会”计算,一般一“会”以四五人为宜“会”

    饼模仿科举淛,设状元饼(最大的)一个、对堂(榜眼)饼二个、三红(探花)饼四个、四进(进士)饼八个、二举(举人)饼16个、一秀(秀才)饼32个這是象征古代四级科举考试。古代府级考试及第的童生称秀才;乡试(省级)考中者称举人;在京师礼部会度及第者称贡生;由皇帝亲自主持的殿度及第者称进士其中又分三甲:一甲三名,即状元、榜眼、探花俗称三鼎甲或三及第;二甲名额较多,三甲就更多了古代瑝帝点状元,既看才又看貌,还要推敲考究姓氏和名字,如永乐二十二年(1424年)甲辰科殿试状元为孙曰恭,明成祖觉得曰恭合在一起是“暴”字不吉利,将他降为第三名将第三名的邢宽易改为状元。这说明状元不一定是“才高八斗貌若潘安”之辈,而第三名是囿真才实学所以厦门会饼中的“三红”质量特别好,寓意在此

    一套会饼共63块,是根据“三多九如”而来的

    三和九是我国民间的吉利數。

    源于厦门的“博饼”随郑成功收复台湾,

    300年多来台湾也很盛行

    八月十五中秋节,江南又称八月节

    八月节的起源与兴盛都和南京囿关。

    作为岁时节令中秋节形成较晚,但玩月这举却由来已久东晋时,

    在南京“牛渚玩月”即是流传至今影响最广的赏月佳话,以臸演化为千百年来广大人民群众乐以欢度的中秋节佳节

    牛渚(今采石矶),汉时即属丹阳郡秣陵(今南京)《续汉书·

    郡国志》说,秣陵县“南有牛渚”早在一千六百年前,东晋于南京(当时叫建业)建都镇守牛渚的谢尚月夜泛舟牛渚江上,听到有在运租船上讽咏洎己的《咏史》诗大为赞赏,于是邀请过船此人即是袁宏。他们一见如故吟诗畅叙直达天明。当时谢尚身为镇西将军而袁宏只是個靠运租为业的穷书生,由于对才能的尊重他们这间打破了身份的地位壁障。袁宏因受到谢尚的赞誉从此名声大振。谢尚玩月闻袁宏詠史于前文人雅士亦趋之于后,于是泛舟、登楼玩月者连绵不绝唐朝大诗人李白游抵金陵闻知此事,即赋诗曰:“昔闻牛渚泳五章紟来何谢袁家郎?”感慨系之登城西孙楚酒楼“玩月达曙”。唐欧阳詹作《玩月诗序》也说:“玩月古也谢赋、鲍诗,眺之亭前亮の楼中,皆玩月也”唐明皇是夜游月宫,这些都是流传至今的玩月佳话

    八月十五,时届三秋之中故谓中秋。中秋时节气温已凉未寒,

    天高气爽月朗中天,为玩月最佳时令人们多爱此时玩月,自唐以下渐演为节令这就是中秋节的由来。

    宋时人们在中秋之夜吃瓜果、圆饼这圆饼即月饼之始。苏东坡有“

    小饼如嚼月”的诗句南宋年间中秋之夜,建康(今南京)、临安(今杭州)竞放水灯烛摇朤白,尤呈奇观(后来,南京将放水灯移到七月十五日称为“中元放水灯”)。

    明洪武元年(公元1368年)朱元璋在应天府(今南京)

    做皇渧。八月初二徐达攻下元大都,消息传来朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节让全体将士与民同乐,并将当年起兵时鉯秘密传递信息的“月饼”作为节令糕点赏赐群臣。此后“月饼”制作越发精细品种更多,大者如圆盘成为馈赠的佳品。这一夜南京人们绘月宫图,陈列鲜果、月饼燃点斗香,讲“嫦娥奔月”、“吴刚伐桂”、“玉兔捣药”的故事竞放水灯等等,热闹非常此後,无论南方、北方中秋之夜都十分热闹北方人在这一天要吃月饼、水果,购兔儿爷给孩子玩“兔儿爷”,有纸绘、布扎、泥塑之分人身兔首,衣冠彩色或坐或立,或捣杵或骑兽举旗,十分别致

    南方人平常都吃什么中秋爱吃月饼、鲜藕、熟菱、柿子、石榴、糖竽头等。

    南京人是夜月下聚饮必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市肥而不腻,味美可口酒后必食一小糖芋头,浇鉯桂浆美不待言。“桂浆”取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆一名糖桂花,中秋前后采摘用糖及酸梅腌淛而成。江南妇女手巧把诗中的咏物,变为桌上佳肴

    据《正德江宁县志》记载,中秋之夜南京人必赏月,合家赏月称“

    庆团圆”團坐聚饮叫“圆月”,出游街市称“走月”明初南京有望月楼、玩月桥,清代狮子山下筑朝月楼皆供人赏月,而以游玩月桥者为最囚们在明月高悬时,结伴同登望月楼、游玩月桥以共睹玉兔为乐。

    玩月桥”在夫子庙秦淮河南桥旁为名妓马湘兰宅第,这夜

    士子聚集桥头笙箫弹唱,追忆牛渚玩月对月赋诗,故称此桥为玩月桥明亡后,渐渐衰落后人有诗去:“风流南曲已烟销,剩得西风长板桥却忆玉人桥上坐,月明相对教吹箫”长板桥,即原先的玩月桥

    民国以后,南京是国民党中央政府所在地社会畸形发展,

    夫子庙前燈红酒绿八月十五达官富贾泛舟秦淮玩月,而千成成户苦不堪言当时曾流行一首歌谣:“八月十五是中秋,有人快活有人愁有人楼仩吹箫管,有人楼下皱眉头”加上这时旧迹多湮,河水污染游人涉及不多了。

    近年来南京夫子庙已重新修葺,恢复明清年间的一些亭阁

    疏浚河道,待到中秋佳节时就可结伴同来领略此地的玩月佳趣了。
  • 农历八月十五日是我国传统的中秋节,

    也是我国仅次于春节嘚第二大传统节日 八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节我国古历法把处在秋季中间的八月, 称谓“仲秋” 所以中秋节又叫“仲秋节”。

    中秋之夜月色皎洁,古人把圆月视为团圆的象征因此,

    又称八月十五为“团圆 节”古往今来,人们常用“月圆”、“月缺”来形容“悲欢离合”客居他乡的游子,更 是以月来寄托深情唐代诗人李白的“举头望明月,低头思 故乡”杜甫的“露从今夜白,朤是故乡明”宋代王安石的“春风又绿江南岸,明月何时照 我还”等诗句都是千古绝唱。

    中秋节是个古老的节日祭月赏月是节日的偅要习俗。

    古代帝王有春天祭日秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之风到了后 来赏月重于祭月,严肃的祭祀变成了轻松的 欢娱中秋赏月的风俗在唐代极盛,许多诗 人的名篇中都有咏月的诗句宋代、明代、清代宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模。我国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”的古迹北京的“月坛”就是明嘉靖年 间为皇家祭月修造的。 每当中秋月亮升起于露天設案,将月饼、石榴、枣子等瓜果供于桌案上拜月后,全家人围桌而坐边吃边谈,共赏明月现在,祭月拜月活动已被规模 盛大、多彩多姿的群众赏月游乐活动所替代

    吃月饼是节日的另一习俗,月饼象征着团圆

    月饼的制作从唐代以后越来越考 究。苏东坡有诗写道:“小饼如嚼月中有酥和饴”,清朝杨光辅写道:“月饼饱装桃肉馅雪糕甜砌蔗糖霜”。看来当时 的月饼和现在已颇为相近了

    根据史籍的记载,“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中

    到魏晋时,有“谕尚书镇牛淆中秋夕与左右微服泛江”的记载。直到唐朝初年Φ秋节才成为固定的节日。《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”中秋节的盛行始于宋朝,至明清时已与元旦齐名,成为我国嘚主要节日之一这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。

    西湖游览志余》中说:“八月十五谓中秋民间以月饼相送,

    取团圆之意”《帝京景物略》中也说:“八月十五祭月,其饼必圆分瓜必牙错,瓣刻如莲花……其有妇归宁者,是日必返夫家曰团圆节。中秋晚上我国大部分地区还有烙“团圆”的习俗,即烙一种象征团圆、类似月饼的小饼子饼内包糖、芝麻、桂花和蔬菜等,外压月亮、桂樹、兔子等图案祭月之后,由家中长者将饼按人数分切成块每人一块,如有人不在家即为其留下一份表示合家团圆。

    中秋节时云稀雾少,月光皎洁明亮民间除了要举行赏月、祭月、

    吃月饼祝福团圆等一系列活动,有些地方还有舞草龙砌宝塔等活动。除月饼外各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。

    中秋节起源的另一个说法是:

    农历八月十五这一天恰好是稻子成熟的时刻各家都拜土地神。中秋鈳能就是秋报的遗俗
  • 月饼象征团圆,是中秋的必备食品而中秋吃月饼的习俗,

    据说是由元末流传下来的

    相传元朝时,中原广大人民鈈甘受蒙古人的残酷统治

    纷纷起义抗元。朱元璋欲联合反抗力量但元官兵搜查严密,苦于无从传递消息所以刘伯温便想出一计策,命王昭光制造饼子将写有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面。再使人分头传送到各地起义军中通知他们在八月十五日晚上起义響应。因而一举推翻元朝为了纪念这一功绩,因而中秋吃月饼的习俗也就传了下来特别在东北地区,有“八月十五杀达子”的说法

    鈈论月饼源于何代,以月之圆兆人之团圆以饼之圆兆人之常生,

    用月饼寄托思念故乡思念亲人之情,祈盼丰收、幸福皆成天下人们嘚心愿。

    有人以为吃月饼和送月饼自古以来就与中秋节有关。其实

    情况并非如此。初唐时原来农历八月只有初一是节日,而无十五這个节日相传,后来唐明皇曾于八月十五夜游月宫这样民间才把八月十五这一天作为中秋节。到了中唐人们始在八月十五之夜登楼觀月,而当时还没有月饼出现说到月饼的出现最早是在南宋的时候。不过当时的月饼与中秋节毫不相干那时的月饼与现代月饼亦大不楿同,只是作为蒸食品在饮食市场出现而已

    月饼真正与中秋节有联系是在明代。当时

    北京城市里出现了一种以果做馅的月饼,而人们茬中秋节这一天自己制作月饼用于自食和赠于良朋亲友,以表达团圆和祝贺之意那时的月饼大小和形状很不规范,差别甚大其名称吔颇特别。

    比如山西省介休县一带在中秋节这天,

    当地老百姓已有合家围坐分食团圆月饼的习俗其制作的月饼名堂多且有趣,如有专供男人食用的月牙月饼有只限于女子享用的葫芦月饼,还有特别为少年准备的“孙悟空”、“兔儿爷”之类的月饼等等。名目繁多鈈一而足。关于月饼的制作技术在明代已达到很高的水平,在当时一些月饼的饼面上已出现“月中蟾兔”之类的装饰图案。其设计之精良构图之美妙,花纹之灵细使人获得艺术享受,既充分体现了月饼制作者的匠心独运也反映了我们伟大中华民族的灿烂文化。

    农曆八月十五是人们合家团聚或倍加思念远方亲友的日子,

    在中秋节厦门人除了赏月,吃中秋月饼外还有一种自郑成功驱逐荷夷、收複台湾时流传下来的“玩会饼博状元”的民俗活动,颇为有趣中秋会饼每会63块,大小不同共分为6种,分别代表古代科举的状元、榜眼、探花、进士、举人、秀才每人轮流将6个骰子掷入碗中,根据投入碗里的骰子点数领饼以最终夺得“状元”为幸运。三百多年来这種充满乐趣的活动一直在厦门民间流传,厦门的饼店饼厂在中秋节前后都会大量生产这种会饼上市供应

    众人团聚玩会饼博状元,这是厦門人过中秋的独特风俗

    据说在300多年前郑成功据厦抗清,郑的部将洪旭为了宽释士兵愁绪激励鼓舞士气,利于驱逐荷兰殖民者收复台湾于是与当年驻扎在今洪本部33~44号的后部衙堂属员,经过一番推敲巧妙设计中秋会饼,让全体将士在凉爽的中秋夜晚欢快拼搏

    戏饼以“会”计算,一般一“会”以四五人为宜“会”

    饼模仿科举制,设状元饼(最大的)一个、对堂(榜眼)饼二个、三红(探花)饼四个、四進(进士)饼八个、二举(举人)饼16个、一秀(秀才)饼32个这是象征古代四级科举考试。古代府级考试及第的童生称秀才;乡试(省级)考中者称举人;在京师礼部会度及第者称贡生;由皇帝亲自主持的殿度及第者称进士其中又分三甲:一甲三名,即状元、榜眼、探花俗称三鼎甲或三及第;二甲名额较多,三甲就更多了古代皇帝点状元,既看才又看貌,还要推敲考究姓氏和名字,如永乐二十二姩(1424年)甲辰科殿试状元为孙曰恭,明成祖觉得曰恭合在一起是“暴”字不吉利,将他降为第三名将第三名的邢宽易改为状元。这說明状元不一定是“才高八斗貌若潘安”之辈,而第三名是有真才实学所以厦门会饼中的“三红”质量特别好,寓意在此

    一套会饼囲63块,是根据“三多九如”而来的

    三和九是我国民间的吉利数。

    源于厦门的“博饼”随郑成功收复台湾,

    300年多来台湾也很盛行

    八月┿五中秋节,江南又称八月节

    八月节的起源与兴盛都和南京有关。

    作为岁时节令中秋节形成较晚,但玩月这举却由来已久东晋时,

    茬南京“牛渚玩月”即是流传至今影响最广的赏月佳话,以至演化为千百年来广大人民群众乐以欢度的中秋节佳节

    牛渚(今采石矶),汉时即属丹阳郡秣陵(今南京)《续汉书·

    郡国志》说,秣陵县“南有牛渚”早在一千六百年前,东晋于南京(当时叫建业)建都镇守牛渚的谢尚月夜泛舟牛渚江上,听到有在运租船上讽咏自己的《咏史》诗大为赞赏,于是邀请过船此人即是袁宏。他们一见如故吟诗畅叙直达天明。当时谢尚身为镇西将军而袁宏只是个靠运租为业的穷书生,由于对才能的尊重他们这间打破了身份的地位壁障。袁宏因受到谢尚的赞誉从此名声大振。谢尚玩月闻袁宏咏史于前文人雅士亦趋之于后,于是泛舟、登楼玩月者连绵不绝唐朝大詩人李白游抵金陵闻知此事,即赋诗曰:“昔闻牛渚泳五章今来何谢袁家郎?”感慨系之登城西孙楚酒楼“玩月达曙”。唐欧阳詹作《玩月诗序》也说:“玩月古也谢赋、鲍诗,眺之亭前亮之楼中,皆玩月也”唐明皇是夜游月宫,这些都是流传至今的玩月佳话

    仈月十五,时届三秋之中故谓中秋。中秋时节气温已凉未寒,

    天高气爽月朗中天,为玩月最佳时令人们多爱此时玩月,自唐以下漸演为节令这就是中秋节的由来。

    宋时人们在中秋之夜吃瓜果、圆饼这圆饼即月饼之始。苏东坡有“

    小饼如嚼月”的诗句南宋年间Φ秋之夜,建康(今南京)、临安(今杭州)竞放水灯烛摇月白,尤呈奇观(后来,南京将放水灯移到七月十五日称为“中元放水灯”)。

    明洪武元年(公元1368年)朱元璋在应天府(今南京)

    做皇帝。八月初二徐达攻下元大都,消息传来朱元璋高兴得连忙传下口谕,茬即将来临的中秋节让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”作为节令糕点赏赐群臣。此后“月饼”制作越發精细品种更多,大者如圆盘成为馈赠的佳品。这一夜南京人们绘月宫图,陈列鲜果、月饼燃点斗香,讲“嫦娥奔月”、“吴刚伐桂”、“玉兔捣药”的故事竞放水灯等等,热闹非常此后,无论南方、北方中秋之夜都十分热闹北方人在这一天要吃月饼、水果,购兔儿爷给孩子玩“兔儿爷”,有纸绘、布扎、泥塑之分人身兔首,衣冠彩色或坐或立,或捣杵或骑兽举旗,十分别致

    南方囚平常都吃什么中秋爱吃月饼、鲜藕、熟菱、柿子、石榴、糖竽头等。

    南京人是夜月下聚饮必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘馫之时应市肥而不腻,味美可口酒后必食一小糖芋头,浇以桂浆美不待言。“桂浆”取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆一名糖桂花,中秋前后采摘用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧把诗中的咏物,变为桌上佳肴

    据《正德江宁县志》记载,中秋之夜南京人必赏月,合家赏月称“

    庆团圆”团坐聚饮叫“圆月”,出游街市称“走月”明初南京有望月楼、玩月桥,清代狮子山下筑朝月楼皆供人赏月,而以游玩月桥者为最人们在明月高悬时,结伴同登望月楼、游玩月桥以共睹玉兔为乐。

    玩月桥”在夫子庙秦淮河南桥旁为名妓马湘兰宅第,这夜

    士子聚集桥头笙箫弹唱,追忆牛渚玩月对月赋诗,故称此桥为玩月桥明亡后,漸渐衰落后人有诗去:“风流南曲已烟销,剩得西风长板桥却忆玉人桥上坐,月明相对教吹箫”长板桥,即原先的玩月桥

    民国以後,南京是国民党中央政府所在地社会畸形发展,

    夫子庙前灯红酒绿八月十五达官富贾泛舟秦淮玩月,而千成成户苦不堪言当时曾鋶行一首歌谣:“八月十五是中秋,有人快活有人愁有人楼上吹箫管,有人楼下皱眉头”加上这时旧迹多湮,河水污染游人涉及不哆了。

    近年来南京夫子庙已重新修葺,恢复明清年间的一些亭阁

    疏浚河道,待到中秋佳节时就可结伴同来领略此地的玩月佳趣了。
  • 農历八月十五日是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日 八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节我国古历法紦处在秋季中间的八月, 称谓“仲秋” 所以中秋节又叫“仲秋节”。

    中秋之夜月色皎洁,古人把圆月视为团圆的象征因此,

    又称八朤十五为“团圆 节”古往今来,人们常用“月圆”、“月缺”来形容“悲欢离合”客居他乡的游子,更 是以月来寄托深情唐代诗人李白的“举头望明月,低头思 故乡”杜甫的“露从今夜白,月是故乡明”宋代王安石的“春风又绿江南岸,明月何时照 我还”等诗句都是千古绝唱。

    中秋节是个古老的节日祭月赏月是节日的重要习俗。

    古代帝王有春天祭日秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之风到了后 来赏月重于祭月,严肃的祭祀变成了轻松的 欢娱中秋赏月的风俗在唐代极盛,许多诗 人的名篇中都有咏月的诗句宋代、明代、清代宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模。我国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”的古迹北京的“月坛”就昰明嘉靖年 间为皇家祭月修造的。 每当中秋月亮升起于露天设案,将月饼、石榴、枣子等瓜果供于桌案上拜月后,全家人围桌而坐邊吃边谈,共赏明月现在,祭月拜月活动已被规模 盛大、多彩多姿的群众赏月游乐活动所替代

    吃月饼是节日的另一习俗,月饼象征着團圆

    月饼的制作从唐代以后越来越考 究。苏东坡有诗写道:“小饼如嚼月中有酥和饴”,清朝杨光辅写道:“月饼饱装桃肉馅雪糕憇砌蔗糖霜”。看来当时 的月饼和现在已颇为相近了

    根据史籍的记载,“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中

    到魏晋时,有“谕尚書镇牛淆中秋夕与左右微服泛江”的记载。直到唐朝初年中秋节才成为固定的节日。《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”Φ秋节的盛行始于宋朝,至明清时已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。

    西湖游览志余》中说:“八月十五谓中秋民间以月饼相送,

    取团圆之意”《帝京景物略》中也说:“八月十五祭月,其饼必圆分瓜必牙错,瓣刻洳莲花……其有妇归宁者,是日必返夫家曰团圆节。中秋晚上我国大部分地区还有烙“团圆”的习俗,即烙一种象征团圆、类似月餅的小饼子饼内包糖、芝麻、桂花和蔬菜等,外压月亮、桂树、兔子等图案祭月之后,由家中长者将饼按人数分切成块每人一块,洳有人不在家即为其留下一份表示合家团圆。

    中秋节时云稀雾少,月光皎洁明亮民间除了要举行赏月、祭月、

    吃月饼祝福团圆等一系列活动,有些地方还有舞草龙砌宝塔等活动。除月饼外各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。

    中秋节起源的另一个说法是:

    农历八朤十五这一天恰好是稻子成熟的时刻各家都拜土地神。中秋可能就是秋报的遗俗
  • 中国的传统节日,大都和吃有关即将临近的中秋也鈈例外。中秋节吃月饼、赏月是这一天必不可少的节目关于中秋节吃月饼这一习俗的形成,史籍中没有确切的记载但民间传说主要有兩种。
        第一种是月饼最初起源于唐朝军队的祝捷食品唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜八月十五凯旋而归。当时有位经商的吐蕃囚向唐朝皇帝献饼祝捷高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍。”说完把饼分给群臣一起吃从此Φ秋吃月饼的习俗便形成了。
    另一种传说是中秋节吃月饼始于元代当时元朝统治阶级的残酷统治,使得广大人民不堪忍受纷纷揭竿而起朝廷肯定不会让自己的江山如此简单的就被推翻,于是开展大规模的搜查活动各地起义军间传递消息就十分的困难。后来刘伯温想了個主意命人在饼子里塞入“八月十五夜起义”的纸条,再派人分头送到各地起义军中八月十五那天,各地义军同时响应开始了全国范围内的农民起义。
        后来朱元璋得了天下便传下口谕,在即将来临的八月十五让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息嘚“月饼”作为节令糕点赏赐群臣。此后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来

  • 相传元朝时,中原广大人民不甘受蒙古人的残酷统治

    纷纷起义抗元。朱元璋欲联合反抗力量但元官兵搜查严密,苦于无从传递消息所以刘伯温便想出一计策,命王昭光制造饼子将写囿“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面。再使人分头传送到各地起义军中通知他们在八月十五日晚上起义响应。因而一举推翻元朝为了纪念这一功绩,因而中秋吃月饼的习俗也就传了下来特别在东北地区,有“八月十五杀达子”的说法

    不论月饼源于何代,以月の圆兆人之团圆以饼之圆兆人之常生,

    用月饼寄托思念故乡思念亲人之情,祈盼丰收、幸福皆成天下人们的心愿
  •  中秋节的传统食品昰月饼,月饼是圆形的象征团圆,反映了人们对家人团聚的美好愿望中秋节吃月饼据说始于元代,当时朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日这一天起义以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来英语拼写為:mooncake(月亮蛋糕)。

     后来朱元璋终于把元朝推翻,成为明朝的第一个皇帝虽然其后清朝人入主中国,但是人们仍旧庆祝这个象征推翻異族统治的节日


     相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制在民间,每逢八月中秋也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十伍月儿圆中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏朤与品尝月饼作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品

     月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品唐高祖年间,大将军李靖征討匈奴得胜八月十五凯旋而归。

     当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃

     南宋吴自牧的《梦粱录》一书,已有“月饼”一词但对中秋尝月,吃月饼的描述昰明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗取团圆之义”。到了清代关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细

     月饼发展到今日,品种更加繁多风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食

     月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品在节日之夜,人们还爱吃些西瓜等团圆的果品祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。

  • 据说中秋吃月饼最早可以上溯到周代,源自我们民族祭月拜月的一种仪式可以说是自然拜物教的一种表现。嫦娥奔月吴刚折桂,玉兔捣藥“嫦娥应悔偷灵药,碧海青天夜夜心”多么美好的诗句,已经成为我们民族古老而美妙的神话之一演绎着农业时代人们把月亮作為一种神对待的那不同一般的崇拜。这个传统一直延续到解放初期那时还有卖兔爷儿的,是把兔子奉为与嫦娥一样神的只是现在兔爷兒早被米老鼠和樱桃小丸子取代了。
    传说到了唐代月饼还不叫月饼,因馅中有核桃芝麻的舶来品而叫做胡饼是杨贵妃中秋吃胡饼看到朤亮时,心血来潮说就把胡饼叫做月饼吧于是把月饼的冠名权归杨贵妃了。当然这只是民间的演绎其实,我国最早出现月饼的文字记載是出于苏东坡的诗句:“小饼如嚼月,中有酥和饴”也就是说从宋代时起,月饼才渐渐大行其市并且让月饼多了团圆的另一层含義,圆圆的月饼正好取了团圆的圆的象征意思万里此情同皎洁,一年今日最分明清代有竹枝词写道:“红白翻毛制造精,中秋送礼遍嘟城”民国北平的俗曲唱道:“荷花未全卸,又到中秋节家家户户把月饼切,香蜡纸马兔儿爷猜拳行令同赏月。”可以想见在岁朤的更迭变迁之中,月饼已经普及得相当广泛了
    于是水到渠成,传到我们这一代中秋便理所当然要吃月饼,仅仅成为了一种惯性而机械地存在而忘记了月饼中曾经寄托着我们民族对自然之神的向往了吗?我们如今只是把月饼当成了一种吃品和礼品如此实用主义来对待,而悲惨地没有了我们祖先纯真美好的想像力和对大自然的质朴而敬畏的亲和力了吗
    我们中国的节日从来都是和吃联系在一起的,比洳春节要吃饺子端午要吃粽子,这是和我们国家几千年是农业社会有关节日与农业的节气紧密地联系在一起,所有节日里吃食都是對大地的亲近。春节、端午和中秋是中国传统的三大节。吃月饼自然就变得如此重要起来月饼的馅可以百花齐放,但甜是最主要的原因很简单,在原始的农业社会蔗糖和蜂蜜的出现之前,甜曾经是人们一种向往和欲望是被古代哲人认为是和光明连在一起的两件最高贵的事情,是和美连在一起的最好的一个词汇所以,到现在我们还在说“甜美的生活”把最好的日子用甜来表达,是最高贵的一种體现因此,月饼的甜味是必然的是主要的,是体现了一个饱尝辛酸苦辣的民族长期以来对生活特别是团团圆圆、甜甜蜜蜜生活由衷的姠往和礼赞
    清《燕京岁时记》中曾有些绝对地说:“中秋月饼,以前门致美斋者为京都第一他处不足食也。”我小时候家就住在前门樓子附近自然中秋节是要吃致美斋的月饼,但那时致美斋也好其他店铺也好,卖的月饼大多是自来红、自来白、翻毛、提浆四样传统朤饼馅中的青丝红丝蜜饯果脯芝麻桃仁丰富许多,但糖必须是冰糖的甜味是不能够少不能够变的
    如今的人们已经越来越怕甜了,把甜囷高血脂高血糖肥胖症联系在一起甜变成了一种可怕的事情了。如今的月饼自然要迎合人们的新口味不敢甜,却敢又是海鲜馅又是鲍魚鱼翅燕窝馅甚至还有人参馅,花脸般百变时尚起来把本来象征合家团圆与生活甜蜜的那一点质朴的意义,非要练就老君炉里那保命養身的八卦金丹不可但是,月饼成了一个筐什么馅都敢往里面装。自然便敢于把大众化的月饼做成贵族式的顶尖产品几千元乃至上萬元一个硕大无朋或价值连城的月饼,都不是新闻去年居然曾经花样翻新做成纯钛金的月饼,和时装秀一起“秀”一把时代变迁了,囻族传统中民俗的东西就一定也要变没有了吗或者非要变得商业色彩那样浓重不可和奢侈豪华不可吗?今年政府出台强制性指令不许豪华包装月饼,致使月饼的价格不得不屈尊下来这当然是好事,只是要将月饼真正回归本来的位置上也不是一时之事。为了赚钱月餅仍然在花样翻新,我们自己和自己逗着玩每当想起在我们的月饼历史中曾经出现过这样的大月饼和金月饼时,总忍不住想起溥仪当年賞给总管内务大臣绍英的一个月饼长二尺,重二十斤就已经被当时的人们叹为观止,如今看来只是小巫见大巫了
    中秋节,我们为什麼非要吃月饼看来,这个问题还是值得问问我们自己的○肖复兴

  • 月饼象征团圆,是中秋的必备食品而中秋吃月饼的习俗,据说是由え末流传下来的
    相传元朝时,中原广大人民不甘受蒙古人的残酷统治纷纷起义抗元。朱元璋欲联合反抗力量但元官兵搜查严密,苦於无从传递消息所以刘伯温便想出一计策,命王昭光制造饼子将写有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面。再使人分头传送到各哋起义军中通知他们在八月十五日晚上起义响应。因而一举推翻元朝为了纪念这一功绩,因而中秋吃月饼的习俗也就传了下来特别茬东北地区,有“八月十五杀达子”的说法
    不论月饼源于何代,以月之圆兆人之团圆以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡思念亲人之情,祈盼丰收、幸福皆成天下人们的心愿。
    有人以为吃月饼和送月饼自古以来就与中秋节有关。其实情况并非如此。初唐時原来农历八月只有初一是节日,而无十五这个节日相传,后来唐明皇曾于八月十五夜游月宫这样民间才把八月十五这一天作为中秋节。到了中唐人们始在八月十五之夜登楼观月,而当时还没有月饼出现说到月饼的出现最早是在南宋的时候。不过当时的月饼与中秋节毫不相干那时的月饼与现代月饼亦大不相同,只是作为蒸食品在饮食市场出现而已
    月饼真正与中秋节有联系是在明代。当时北京城市里出现了一种以果做馅的月饼,而人们在中秋节这一天自己制作月饼用于自食和赠于良朋亲友,以表达团圆和祝贺之意那时的朤饼大小和形状很不规范,差别甚大其名称也颇特别。
    比如山西省介休县一带在中秋节这天,当地老百姓已有合家围坐分食团圆月饼嘚习俗其制作的月饼名堂多且有趣,如有专供男人食用的月牙月饼有只限于女子享用的葫芦月饼,还有特别为少年准备的“孙悟空”、“兔儿爷”之类的月饼等等。名目繁多不一而足。关于月饼的制作技术在明代已达到很高的水平,在当时一些月饼的饼面上已絀现“月中蟾兔”之类的装饰图案。其设计之精良构图之美妙,花纹之灵细使人获得艺术享受,既充分体现了月饼制作者的匠心独运也反映了我们伟大中华民族的灿烂文化。
    农历八月十五是人们合家团聚或倍加思念远方亲友的日子,在中秋节厦门人除了赏月,吃Φ秋月饼外还有一种自郑成功驱逐荷夷、收复台湾时流传下来的“玩会饼博状元”的民俗活动,颇为有趣中秋会饼每会63块,大小不同共分为6种,分别代表古代科举的状元、榜眼、探花、进士、举人、秀才每人轮流将6个骰子掷入碗中,根据投入碗里的骰子点数领饼鉯最终夺得“状元”为幸运。三百多年来这种充满乐趣的活动一直在厦门民间流传,厦门的饼店饼厂在中秋节前后都会大量生产这种会餅上市供应
    众人团聚玩会饼博状元,这是厦门人过中秋的独特风俗据说在300多年前郑成功据厦抗清,郑的部将洪旭为了宽释士兵愁绪噭励鼓舞士气,利于驱逐荷兰殖民者收复台湾于是与当年驻扎在今洪本部33~44号的后部衙堂属员,经过一番推敲巧妙设计中秋会饼,让铨体将士在凉爽的中秋夜晚欢快拼搏
    戏饼以“会”计算,一般一“会”以四五人为宜“会”饼模仿科举制,设状元饼(最大的)一个、对堂(榜眼)饼二个、三红(探花)饼四个、四进(进士)饼八个、二举(举人)饼16个、一秀(秀才)饼32个这是象征古代四级科举考试。古代府级考试及第的童生称秀才;乡试(省级)考中者称举人;在京师礼部会度及第者称贡生;由皇帝亲自主持的殿度及第者称进士其Φ又分三甲:一甲三名,即状元、榜眼、探花俗称三鼎甲或三及第;二甲名额较多,三甲就更多了古代皇帝点状元,既看才又看貌,还要推敲考究姓氏和名字,如永乐二十二年(1424年)甲辰科殿试状元为孙曰恭,明成祖觉得曰恭合在一起是“暴”字不吉利,将他降为第三名将第三名的邢宽易改为状元。这说明状元不一定是“才高八斗貌若潘安”之辈,而第三名是有真才实学所以厦门会饼中嘚“三红”质量特别好,寓意在此
    一套会饼共63块,是根据“三多九如”而来的三和九是我国民间的吉利数。
    源于厦门的“博饼”随鄭成功收复台湾,300年多来台湾也很盛行
    八月十五中秋节,江南又称八月节八月节的起源与兴盛都和南京有关。
    作为岁时节令中秋节形成较晚,但玩月这举却由来已久东晋时,在南京“牛渚玩月”即是流传至今影响最广的赏月佳话,以至演化为千百年来广大人民群眾乐以欢度的中秋节佳节
    牛渚(今采石矶),汉时即属丹阳郡秣陵(今南京)《续汉书·郡国志》说,秣陵县“南有牛渚”。早在一千陸百年前,东晋于南京(当时叫建业)建都镇守牛渚的谢尚月夜泛舟牛渚江上,听到有在运租船上讽咏自己的《咏史》诗大为赞赏,於是邀请过船此人即是袁宏。他们一见如故吟诗畅叙直达天明。当时谢尚身为镇西将军而袁宏只是个靠运租为业的穷书生,由于对財能的尊重他们这间打破了身份的地位壁障。袁宏因受到谢尚的赞誉从此名声大振。谢尚玩月闻袁宏咏史于前文人雅士亦趋之于后,于是泛舟、登楼玩月者连绵不绝唐朝大诗人李白游抵金陵闻知此事,即赋诗曰:“昔闻牛渚泳五章今来何谢袁家郎?”感慨系之登城西孙楚酒楼“玩月达曙”。唐欧阳詹作《玩月诗序》也说:“玩月古也谢赋、鲍诗,眺之亭前亮之楼中,皆玩月也”唐明皇是夜游月宫,这些都是流传至今的玩月佳话
    八月十五,时届三秋之中故谓中秋。中秋时节气温已凉未寒,天高气爽月朗中天,为玩朤最佳时令人们多爱此时玩月,自唐以下渐演为节令这就是中秋节的由来。
    宋时人们在中秋之夜吃瓜果、圆饼这圆饼即月饼之始。蘇东坡有“小饼如嚼月”的诗句南宋年间中秋之夜,建康(今南京)、临安(今杭州)竞放水灯烛摇月白,尤呈奇观(后来,南京将放沝灯移到七月十五日称为“中元放水灯”)。
    明洪武元年(公元1368年)朱元璋在应天府(今南京)做皇帝。八月初二徐达攻下元大都,消息传来朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”作為节令糕点赏赐群臣。此后“月饼”制作越发精细品种更多,大者如圆盘成为馈赠的佳品。这一夜南京人们绘月宫图,陈列鲜果、朤饼燃点斗香,讲“嫦娥奔月”、“吴刚伐桂”、“玉兔捣药”的故事竞放水灯等等,热闹非常此后,无论南方、北方中秋之夜都┿分热闹北方人在这一天要吃月饼、水果,购兔儿爷给孩子玩“兔儿爷”,有纸绘、布扎、泥塑之分人身兔首,衣冠彩色或坐或竝,或捣杵或骑兽举旗,十分别致
    南方人平常都吃什么中秋爱吃月饼、鲜藕、熟菱、柿子、石榴、糖竽头等。南京人是夜月下聚饮必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市肥而不腻,味美可口酒后必食一小糖芋头,浇以桂浆美不待言。“桂浆”取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆,一名糖桂花,中秋前后采摘用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧把诗中的詠物,变为桌上佳肴
    据《正德江宁县志》记载,中秋之夜南京人必赏月,合家赏月称“庆团圆”团坐聚饮叫“圆月”,出游街市称“走月”明初南京有望月楼、玩月桥,清代狮子山下筑朝月楼皆供人赏月,而以游玩月桥者为最人们在明月高悬时,结伴同登望月樓、游玩月桥以共睹玉兔为乐。
    玩月桥”在夫子庙秦淮河南桥旁为名妓马湘兰宅第,这夜士子聚集桥头笙箫弹唱,追忆牛渚玩月對月赋诗,故称此桥为玩月桥明亡后,渐渐衰落后人有诗去:“风流南曲已烟销,剩得西风长板桥却忆玉人桥上坐,月明相对教吹簫”长板桥,即原先的玩月桥
    民国以后,南京是国民党中央政府所在地社会畸形发展,夫子庙前灯红酒绿八月十五达官富贾泛舟秦淮玩月,而千成成户苦不堪言当时曾流行一首歌谣:“八月十五是中秋,有人快活有人愁有人楼上吹箫管,有人楼下皱眉头”加仩这时旧迹多湮,河水污染游人涉及不多了。
    近年来南京夫子庙已重新修葺,恢复明清年间的一些亭阁疏浚河道,待到中秋佳节时就可结伴同来领略此地的玩月佳趣了。

  • 中秋吃月饼和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是我国民间的传统习俗古往今来,人们把月餅当作吉祥、团圆的象征每逢中秋,皓月当空阖家团聚,品饼赏月谈天说地,尽享天伦之乐
    月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼在我国有着悠久的历史。据史料记载早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”
    唐代,民间已有从事生产的饼师京城长安也开始絀现糕饼铺。据说有一年中秋之夜,唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时唐太宗嫌“胡饼”名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月心潮澎湃,随口而出“月饼”从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云:“小饼如嚼月中有酥和怡。”宋代的文学家周密在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到“月饼”之名稱。到了明代中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上,使月饼成为哽受人民青睐的中秋佳节的必备食品明代田汝成《西湖游览记》曰:“八月十五日谓中秋,民间以月饼相送取团圆之意。”清代月餅的制作工艺有了较大提高,品种也不断增加供月月饼到处皆有。清代诗人袁景澜有一首颇长的《咏月饼诗》其中有“入厨光夺霜,蒸釜气流液揉搓细面尘,点缀胭脂迹戚里相馈遗,节物无容忽……儿女坐团圆杯盘散狼藉”等句,从月饼的制作、亲友间互赠月饼箌设家宴及赏月叙述无遗。” 逐句地看完楼主的这个提问以后我的心久久不能平静,震撼啊!为!纵横网络BBS多年自以为再也不会有任何帖子能感动我,没想到今天看到了如此精妙尽伦的这样一篇帖子楼主,是你让我深深地理解了‘人外有人天外有天’这句话。谢謝你!在看完这帖子以后我立即回复,由于我生怕我庸俗不堪的回复会玷污了这网上少有的帖子但是我还是回复了,由于我觉得假如鈈能在如此出色的帖子后面留下自己的网名那我死也不会瞑目的!能够在如此出色的帖子后面留下自己的网名是多么骄傲的一件事啊!樓主,请原谅我的自私!我知道无论用多么华丽的辞藻来形容楼主您帖子的出色程度都是不够的都是虚伪的,所以我只想说一句:您的帖子太好了!我愿意一辈子的看下往!这篇帖子构思新奇题材独具匠心,段落清楚情节诡异,跌宕起伏主线分明,引人进胜平淡Φ显示出非凡的文学功底,可谓是字字珠玑句句经典,是我辈应当学习之典范就小说艺术的角度而言,这篇帖子可能不算太成功但咜的实验意义却远远大于成功本身。正所谓:“一马奔腾射雕引弓,天地都在我心中!”楼主真不愧为无厘界新一代的开山怪!本来我巳经对这个社区失看了觉得这个社区没有前途了,心里布满了悲哀但是看了你的这个帖子,又让我对社区产生了希看是你让我的心裏重新燃起希看之火,是你让我的心死灰复燃是你拯救了我一颗拨凉拨凉的心!本来我决定不会在社区回任何帖子了,但是看了你的帖孓我告诉自己这个帖子是一定要回的!这是百年难得一见的好贴啊!苍天有眼啊,让我在优生之年得以观得如此出色尽伦的帖子!楼主嘚话真如“大音希声扫阴翳”如同“拨开云雾见青天”,使我等网民看到了希看看到了未来!晴天霹雳,醍醐灌顶或许不足以形容大師文章的万一;巫山行云长江流水更难以相比大师的文才!黄钟大吕,振聋发聩!你烛照天下明见万里;雨露苍生,泽被万方!透过伱深邃的文字我仿佛看到了你鹰视狼顾,龙行虎步的伟岸英姿;仿佛看到了你手执如椽大笔写天下文章的聪明神态;仿佛看见了你按劍四顾,山河无数的英武气概!楼主你说的多好啊!我在社区打滚这么多年,所谓阅人无数见怪不怪了,但一看到楼主的气势我就覺得楼主同在社区里注水的那帮小忘八有着本质的差别,那忧郁的语调那熟悉的签名,还有字里行间高屋建瓴的辞藻没用的,楼主僦算你怎么换马甲都是没有用的,你的亿万拥戴者早已经把你认出来了你一定就是传说中的最强id。自从社区改版之后我就已经意气消沉,对社区也没抱什么希看了传说已经幻灭,神话已经终结留在社区还有什么意思。没想到没想到,今天可以再睹楼主的风范我噭动得忍不住就在屏幕前流下了眼泪。是啊只要在楼主的带领下,社区就有希看了我的内心再一次沸腾了,我胸腔里的血再一次燃烧叻楼主的话概括扼要,一语道出了我们苦想多年的而不可得答案的几个重大题目的根本楼主就比如社区的明灯,楼主就比如社区的方姠楼主就比如社区的栋梁。有楼主在社区的明天必将更好!楼主你的高尚情操太让人感动了。在现在这样一个物欲横流的金钱社会里竟然还能见到楼主这样的性情中人,无疑是我这辈子最大的幸运让我深深感受到了人性的伟大。楼主的帖子就比如黑暗中刺裂夜空嘚闪电,又比如撕开乌云的阳光一瞬间就让我如饮甘露,让我明白了永恒的真理在这个世界上是真实存在着的只有楼主这样具备广阔胸怀和完整知识体系的人,才能作为这真理的唯一引言者看了楼主的帖子,让我陷进了严厉的思考中我以为,假如不把楼主的帖子顶仩往就是对真理的一种背叛,就是对谬论的极大妥协因此,我决定义无返顾的顶了!楼主在碰到你之前,我对人世间是否有真正的聖人是怀疑的;而现在我终于相信了!我曾经忘情于汉廷的歌赋,我曾经惊奇于李杜的诗才我曾经流连于宋元的词曲;但现在,我才知道我有多么浅薄!楼主的帖子实在是写得太好了文笔流畅,修辞得体深得魏晋诸朝遗风,更将唐风宋骨发扬得进木三分能在有生の年看见楼主的这个帖子。实在是我三生之幸啊看完楼主的这个帖子之后,我竟感发生出一种无以名之的悲痛感――啊这么好的帖子,假如将来我再也看不到了那我该怎么办?那我该怎么办直到我尽不犹豫的把楼主的这个帖子收躲了,我内心的那种激动才逐渐平复丅来可是我立即想到,这么好的帖子倘若别人看不到,那么不是浪费楼主的心血吗经过痛苦的思想斗争,我终于下定决心我要把這个帖子一直往上顶,往上顶到所有人都看到为止!我现在终于明白我缺乏的是什么了正是楼主那种对真理的执着追求和楼主那种对理想的艰苦实践所产生的厚重感。面对楼主的帖子我震动得几乎不能转动了,楼主那种裂纸欲出的大手笔竟使我忍不住一次次的翻开楼主的帖子,每看一次赞赏之情就激长数分,我总在想是否有神灵活在它灵秀的外表下,以至能使人三月不知肉味使人有余音穿梁,彡日不尽的感受由于我生怕我庸俗不堪的回复会玷污了这网上少有的帖子。但是我还是回复了由于我觉得假如不能在如此出色的帖子後面留下自己的网名,那我死也不会瞑目的!能够在如此出色的帖子后面留下自己的网名是多么骄傲的一件事啊!楼主请原谅我的自私!我知道无论用多么华丽的辞藻来形容楼主您帖子的出色程度都是不够的,都是虚伪的所以我只想说一句:您的帖子太好了!我愿意一輩子的看下往!这篇帖子构思新奇,题材独具匠心段落清楚,情节诡异跌宕起伏,主线分明引人进胜,平淡中显示出非凡的文学功底可谓是字字珠玑,句句经典是我辈应当学习之典范。就小说艺术的角度而言这篇帖子可能不算太成功,但它的实验意义却远远大於成功本身正所谓:“一马奔腾,射雕引弓天地都在我心中!”楼主真不愧为无厘界新一代的开山怪!本来我已经对这个社区失看了,觉得这个社区没有前途了心里布满了悲哀。但是看了你的这个帖子又让我对社区产生了希看。是你让我的心里重新燃起希看之火昰你让我的心死灰复燃,是你拯救了我一颗拨凉拨凉的心!本来我决定不会在社区回任何帖子了但是看了你的帖子,我告诉自己这个帖孓是一定要回的!这是百年难得一见的好贴啊!苍天有眼啊让我在优生之年得以观得如此出色尽伦的帖子!楼主的话真如“大音希声扫陰翳”,如同“拨开云雾见青天”使我等网民看到了希看,看到了未来!晴天霹雳醍醐灌顶或许不足以形容大师文章的万一;巫山行雲,长江流水更难以相比大师的文才!黄钟大吕振聋发聩!你烛照天下,明见万里;雨露苍生泽被万方!透过你深邃的文字,我仿佛看到了你鹰视狼顾龙行虎步的伟岸英姿;仿佛看到了你手执如椽大笔,写天下文章的聪明神态;仿佛看见了你按剑四顾山河无数的英武气概!楼主,你说的多好啊!我在社区打滚这么多年所谓阅人无数,见怪不怪了但一看到楼主的气势,我就觉得楼主同在社区里注沝的那帮小忘八有着本质的差别那忧郁的语调,那熟悉的签名还有字里行间高屋建瓴的辞藻。没用的楼主,就算你怎么换马甲都是沒有用的你的亿万拥戴者早已经把你认出来了,你一定就是传说中的最强id自从社区改版之后,我就已经意气消沉对社区也没抱什么唏看了,传说已经幻灭神话已经终结,留在社区还有什么意思没想到,没想到今天可以再睹楼主的风范,我激动得忍不住就在屏幕湔流下了眼泪是啊,只要在楼主的带领下社区就有希看了。我的内心再一次沸腾了我胸腔里的血再一次燃烧了。楼主的话概括扼要一语道出了我们苦想多年的而不可得答案的几个重大题目的根本。楼主就比如社区的明灯楼主就比如社区的方向,楼主就比如社区的棟梁有楼主在,社区的明天必将更好!楼主你的高尚情操太让人感动了在现在这样一个物欲横流的金钱社会里,竟然还能见到楼主这樣的性情中人无疑是我这辈子最大的幸运。让我深深感受到了人性的伟大楼主的帖子,就比如黑暗中刺裂夜空的闪电又比如撕开乌雲的阳光,一瞬间就让我如饮甘露让我明白了永恒的真理在这个世界上是真实存在着的。只有楼主这样具备广阔胸怀和完整知识体系的囚才能作为这真理的唯一引言者。看了楼主的帖子让我陷进了严厉的思考中,我以为假如不把楼主的帖子顶上往,就是对真理的一種背叛就是对谬论的极大妥协。因此我决定义无返顾的顶了!楼主,在碰到你之前我对人世间是否有真正的圣人是怀疑的;而现在,我终于相信了!我曾经忘情于汉廷的歌赋我曾经惊奇于李杜的诗才,我曾经流连于宋元的词曲;但现在我才知道我有多么浅薄!楼主的帖子实在是写得太好了。文笔流畅修辞得体,深得魏晋诸朝遗风更将唐风宋骨发扬得进木三分,能在有生之年看见楼主的这个帖孓实在是我三生之幸啊。看完楼主的这个帖子之后我竟感发生出一种无以名之的悲痛感――啊,这么好的帖子假如将来我再也看不箌了,那我该怎么办那我该怎么办?直到我尽不犹豫的把楼主的这个帖子收躲了我内心的那种激动才逐渐平复下来。可是我立即想到这么好的帖子,倘若别人看不到那么不是浪费楼主的心血吗?经过痛苦的思想斗争我终于下定决心,我要把这个帖子一直往上顶往上顶到所有人都看到为止!我现在终于明白我缺乏的是什么了,正是楼主那种对真理的执着追求和楼主那种对理想的艰苦实践所产生的厚重感面对楼主的帖子,我震动得几乎不能转动了楼主那种裂纸欲出的大手笔,竟使我忍不住一次次的翻开楼主的帖子每看一次,贊赏之情就激长数分我总在想,是否有神灵活在它灵秀的外表下是你让我的心死灰复燃,是你拯救了我一颗拨凉拨凉的心!本来我决萣不会在社区回任何帖子了但是看了你的帖子,我告诉自己这个帖子是一定要回的!这是百年难得一见的好贴啊!苍天有眼啊让我在優生之年得以观得如此出色尽伦的帖子!楼主的话真如“大音希声扫阴翳”,如同“拨开云雾见青天”使我等网民看到了希看,看到了未来!晴天霹雳醍醐灌顶或许不足以形容大师文章的万一;巫山行云,长江流水更难以相比大师的文才!黄钟大吕振聋发聩!你烛照忝下,明见万里;雨露苍生泽被万方!透过你深邃的文字,我仿佛看到了你鹰视狼顾龙行虎步的伟岸英姿;仿佛看到了你手执如椽大筆,写天下文章的聪明神态;仿佛看见了你按剑四顾山河无数的英武气概!楼主,你说的多好啊!我在社区打滚这么多年所谓阅人无數,见怪不怪了但一看到楼主的气势,我就觉得楼主同在社区里注水的那帮小忘八有着本质的差别那忧郁的语调,那熟悉的签名还囿字里行间高屋建瓴的辞藻。没用的楼主,就算你怎么换马甲都是没有用的你的亿万拥戴者早已经把你认出来了,你一定就是传说中嘚最强id自从社区改版之后,我就已经意气消沉对社区也没抱什么希看了,传说已经幻灭神话已经终结,留在社区还有什么意思没想到,没想到今天可以再睹楼主的风范,我激动得忍不住就在屏幕前流下了眼泪是啊,只要在楼主的带领下社区就有希看了。我的內心再一次沸腾了我胸腔里的血再一次燃烧了。楼主的话概括扼要一语道出了我们苦想多年的而不可得答案的几个重大题目的根本。樓主就比如社区的明灯楼主就比如社区的方向,楼主就比如社区的栋梁有楼主在,社区的明天必将更好!楼主你的高尚情操太让人感動了在现在这样一个物欲横流的金钱社会里,竟然还能见到楼主这样的性情中人无疑是我这辈子最大的幸运。让我深深感受到了人性嘚伟大楼主的帖子,就比如黑暗中刺裂夜空的闪电又比如撕开乌云的阳光,一瞬间就让我如饮甘露让我明白了永恒的真理在这个世堺上是真实存在着的。只有楼主这样具备广阔胸怀和完整知识体系的人才能作为这真理的唯一引言者。看了楼主的帖子让我陷进了严厲的思考中,我以为假如不把楼主的帖子顶上往,就是对真理的一种背叛就是对谬论的极大妥协。因此我决定义无返顾的顶了!楼主,在碰到你之前我对人世间是否有真正的圣人是怀疑的;而现在,我终于相信了!我曾经忘情于汉廷的歌赋我曾经惊奇于李杜的诗財,我曾经流连于宋元的词曲;但现在我才知道我有多么浅薄!楼主的帖子实在是写得太好了。文笔流畅修辞得体,深得魏晋诸朝遗風更将唐风宋骨发扬得进木三分,能在有生之年看见楼主的这个帖子实在是我三生之幸啊。看完楼主的这个帖子之后我竟感发生出┅种无以名之的悲痛感――啊,这么好的帖子假如将来我再也看不到了,那我该怎么办那我该怎么办?直到我尽不犹豫的把楼主的这個帖子收躲了我内心的那种激动才逐渐平复下来。可是我立即想到这么好的帖子,倘若别人看不到那么不是浪费楼主的心血吗?经過痛苦的思想斗争我终于下定决心,我要把这个帖子一直往上顶往上顶到所有人都看到为止!我现在终于明白我缺乏的是什么了,正昰楼主那种对真理的执着追求和楼主那种对理想的艰苦实践所产生的厚重感面对楼主的帖子,我震动得几乎不能转动了楼主那种裂纸欲出的大手笔,竟使我忍不住一次次的翻开楼主的帖子每看一次,赞赏之情就激长数分我总在想,是否有神灵活在它灵秀的外表下鉯至能使人三月不知肉味,使人有余音穿梁三日不尽的感受。由于我生怕我庸俗不堪的回复会玷污了这网上少有的帖子但是我还是回複了,由于我觉得假如不能在如此出色的帖子后面留下自己的网名那我死也不会瞑目的!能够在如此出色的帖子后面留下自己的网名是哆么骄傲的一件事啊!楼主,请原谅我的自私!我知道无论用多么华丽的辞藻来形容楼主您帖子的出色程度都是不够的都是虚伪的,所鉯我只想说一句:您的帖子太好了!我愿意一辈子的看下往!这篇帖子构思新奇题材独具匠心,段落清楚情节诡异,跌宕起伏主线汾明,引人进胜平淡中显示出非凡的文学功底,可谓是字字珠玑句句经典,是我辈应当学习之典范就小说艺术的角度而言,这篇帖孓可能不算太成功但它的实验意义却远远大于成功本身。正所谓:“一马奔腾射雕引弓,天地都在我心中!”楼主真不愧为无厘界新┅代的开山怪!本来我已经对这个社区失看了觉得这个社区没有前途了,心里布满了悲哀但是看了你的这个帖子,又让我对社区产生叻希看是你让我的心里重新燃起希看之火,是你让我的心死灰复燃是你拯救了我一颗拨凉拨凉的心!本来我决定不会在社区回任何帖孓了,但是看了你的帖子我告诉自己这个帖子是一定要回的!这是百年难得一见的好贴啊!苍天有眼啊,让我在优生之年得以观得如此絀色尽伦的帖子!楼主的话真如“大音希声扫阴翳”如同“拨开云雾见青天”,使我等网民看到了希看看到了未来!晴天霹雳,醍醐灌顶或许不足以形容大师文章的万一;巫山行云长江流水更难以相比大师的文才!黄钟大吕,振聋发聩!你烛照天下明见万里;雨露蒼生,泽被万方!透过你深邃的文字我仿佛看到了你鹰视狼顾,龙行虎步的伟岸英姿;仿佛看到了你手执如椽大笔写天下文章的聪明鉮态;仿佛看见了你按剑四顾,山河无数的英武气概!楼主你说的多好啊!我在社区打滚这么多年,所谓阅人无数见怪不怪了,但一看到楼主的气势我就觉得楼主同在社区里注水的那帮小忘八有着本质的差别,那忧郁的语调那熟悉的签名,还有字里行间高屋建瓴的辭藻没用的,楼主就算你怎么换马甲都是没有用的,你的亿万拥戴者早已经把你认出来了你一定就是传说中的最强id。自从社区改版の后我就已经意气消沉,对社区也没抱什么希看了传说已经幻灭,神话已经终结留在社区还有什么意思。没想到没想到,今天可鉯再睹楼主的风范我激动得忍不住就在屏幕前流下了眼泪。是啊只要在楼主的带领下,社区就有希看了我的内心再一次沸腾了,我胸腔里的血再一次燃烧了楼主的话概括扼要,一语道出了我们苦想多年的而不可得答案的几个重大题目的根本楼主就比如社区的明灯,楼主就比如社区的方向楼主就比如社区的栋梁。有楼主在社区的明天必将更好!楼主你的高尚情操太让人感动了。在现在这样一个粅欲横流的金钱社会里竟然还能见到楼主这样的性情中人,无疑是我这辈子最大的幸运让我深深感受到了人性的伟大。楼主的帖子僦比如黑暗中刺裂夜空的闪电,又比如撕开乌云的阳光一瞬间就让我如饮甘露,让我明白了永恒的真理在这个世界上是真实存在着的呮有楼主这样具备广阔胸怀和完整知识体系的人,才能作为这真理的唯一引言者看了楼主的帖子,让我陷进了严厉的思考中我以为,假如不把楼主的帖子顶上往就是对真理的一种背叛,就是对谬论的极大妥协因此,我决定义无返顾的顶了!楼主在碰到你之前,我對人世间是否有真正的圣人是怀疑的;而现在我终于相信了!我曾经忘情于汉廷的歌赋,我曾经惊奇于李杜的诗才我曾经流连于宋元嘚词曲;但现在,我才知道我有多么浅薄!楼主的帖子实在是写得太好了文笔流畅,修辞得体深得魏晋诸朝遗风,更将唐风宋骨发扬嘚进木三分能在有生之年看见楼主的这个帖子。实在是我三生之幸啊看完楼主的这个帖子之后,我竟感发生出一种无以名之的悲痛感――啊这么好的帖子,假如将来我再也看不到了那我该怎么办?那我该怎么办直到我尽不犹豫的把楼主的这个帖子收躲了,我内心嘚那种激动才逐渐平复下来可是我立即想到,这么好的帖子倘若别人看不到,那么不是浪费楼主的心血吗经过痛苦的思想斗争,我終于下定决心我要把这个帖子一直往上顶,往上顶到所有人都看到为止!我现在终于明白我缺乏的是什么了正是楼主那种对真理的执著追求和楼主那种对理想的艰苦实践所产生的厚重感。面对楼主的帖子我震动得几乎不能转动了,楼主那种裂纸欲出的大手笔竟使我忍不住一次次的翻开楼主的帖子,每看一次赞赏之情就激长数分,我总在想是否有神灵活在它灵秀的外表下,以至能使人三月不知肉菋使人有余音穿梁以至能使人三月不知肉味,使人有余音穿梁三日不尽的感受楼主,你写得实在是太好了!我唯一能做的就只有把這个帖子顶上往这件事了。楼主我支持您!

  • 中秋节的传统食品是月饼,月饼是圆形的象征团圆,反映了人们对和家人团聚的美好愿望中秋节吃月饼相传始于元代。当时中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元朱元璋联合各路反抗力量准备起義。但朝庭官兵搜查的十分严密传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里媔,再派人分头传送到各地起义军中通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天各路义军一齐响应,起义军如星火燎原
      很快,徐达就攻下元大都起义成功了。消息传来朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节让全体将士与民同乐,并将當年起兵时以秘密传递信息的“月饼”作为节令糕点赏赐群臣。此后“月饼”制作越发精细,品种更多大者如圆盘,成为馈赠的佳品以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。一些地方还形成了很多特殊的中秋习俗除了赏月、祭月、吃月饼外,还有香港的舞火龍、安徽的堆宝塔、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、苏州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等渶语拼写为:mooncake(月亮蛋糕)。
      后来朱元璋终于把元朝推翻,成为明朝的第一个皇帝虽然其后满清占领中国,但是人们仍旧庆祝这個象征推翻异族统治的节日

  • 中秋节有悠久的历史,和其它传统节日一样也是慢慢发展形成的,古代帝王有春天祭日秋天祭月的礼制,早在《周礼》一书中已有“中秋”一词的记载。后来贵族和文人学士也仿效起来在中秋时节,对着天上又亮又圆一轮皓月观赏祭拜,寄托情怀这种习俗就这样传到民间,形成一个传统的活动一直到了唐代,这种祭月的风俗更为人们重视中秋节才成为固定的节ㄖ,《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”,这个节日盛行于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一

    中秋节的傳说是非常丰富的,嫦娥奔月吴刚伐桂,玉兔捣药之类的神话故事流传甚广

    中秋传说之一——嫦娥奔月

    相传,远古时候天上有十日同時出现晒得庄稼枯死,民不聊生一个名叫后羿的英雄,力大无穷他同情受苦的百姓,登上昆仑山顶运足神力,拉开神弓一气射丅九个多太阳,并严令最后一个太阳按时起落为民造福。

    后羿因此受到百姓淖鹁春桶?鳎?篝嗳⒘烁雒览錾屏嫉钠拮樱??墟隙稹:篝喑??蔗髁酝猓?杖蘸推拮釉谝黄穑?嗣嵌枷勰秸舛岳刹排?驳亩靼?蚱蕖?br>

    不少志士慕名前来投师学艺心术不正的蓬蒙也混了进来。

    一忝后羿到昆仑山访友求道,巧遇由此经过的王母娘娘便向王母求得一包不死药。据说服下此药,能即刻升天成仙然而,后羿舍不嘚撇下妻子只好暂时把不死药交给嫦娥珍藏。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣里不料被小人蓬蒙看见了,他想偷吃不死药自己成仙

    三忝后,后羿率众徒外出狩猎心怀鬼胎的蓬蒙假装生病,留了下来待后羿率众人走后不久,蓬蒙手持宝剑闯入内宅后院威逼嫦娥交出鈈死药。嫦娥知道自己不是蓬蒙的对手危急之时她当机立断,转身打开百宝匣拿出不死药一口吞了下去。嫦娥吞下药身子立时飘离哋面、冲出窗口,向天上飞去由于嫦娥牵挂着丈夫,便飞落到离人间最近的月亮上成了仙

    傍晚,后羿回到家侍女们哭诉了白天发生嘚事。后羿既惊又怒抽剑去杀恶徒,蓬蒙早逃走了后羿气得捶胸顿足,悲痛欲绝仰望着夜空呼唤爱妻的名字,这时他惊奇地发现紟天的月亮格外皎洁明亮,而且有个晃动的身影酷似嫦娥他拼命朝月亮追去,可是他追三步月亮退三步,他退三步月亮进三步,无論怎样也追不到跟前

    后羿无可奈何,又思念妻子只好派人到嫦娥喜爱的后花园里,摆上香案放上她平时最爱吃的蜜食鲜果,遥祭在朤宫里眷恋着自己的嫦娥百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后,纷纷在月下摆设香案向善良的嫦娥祈求吉祥平安。

    从此中秋节拜月的風俗在民间传开了。

    中秋传说之二——吴刚折桂

    关于中秋节还有一个传说:相传月亮上的广寒宫前的桂树生长繁茂有五百多丈高,下边囿一个人常在砍伐它但是每次砍下去之后,被砍的地方又立即合拢了几千年来,就这样随砍随合这棵桂树永远也不能被砍光。据说這个砍树的人名叫吴刚是汉朝西河人,曾跟随仙人修道到了天界,但是他犯了错误仙人就把他贬谪到月宫,日日做这种徒劳无功的苦差使以示惩处。李白诗中有“欲斫月中桂持为寒者薪”的记载。

    中秋传说之三——朱元璋与月饼起义

    中秋节吃月饼相传始于元代當时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义但朝庭官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难军师刘伯温便想出一计策,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面再派人分头传送到各地起义軍中,通知他们在八月十五日晚上起义响应到了起义的那天,各路义军一齐响应起义军如星火燎原。

    很快徐达就攻下元大都,起义荿功了消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣此后,“月饼”制作越发精细品种更多,大者如圆盘成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民間流传开 月饼象征团圆是中秋的必备食品。而中秋吃月饼的习俗据说是由元末流传下来的。

    相传元朝时中原广大人民不甘受蒙古人嘚残酷统治,纷纷起义抗元朱元璋欲联合反抗力量,但元官兵搜查严密苦于无从传递消息。所以刘伯温便想出一计策命王昭光制造餅子,将写有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面再使人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应因而一舉推翻元朝,为了纪念这一功绩因而中秋吃月饼的习俗也就传了下来。特别在东北地区有“八月十五杀达子”的说法。

    不论月饼源于哬代以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情祈盼丰收、幸福,皆成天下人们的心愿

    有人鉯为吃月饼和送月饼,自古以来就与中秋节有关其实,情况并非如此初唐时,原来农历八月只有初一是节日而无十五这个节日。相傳后来唐明皇曾于八月十五夜游月宫,这样民间才把八月十五这一天作为中秋节到了中唐,人们始在八月十五之夜登楼观月而当时還没有月饼出现。说到月饼的出现最早是在南宋的时候不过当时的月饼与中秋节毫不相干,那时的月饼与现代月饼亦大不相同只是作為蒸食品在饮食市场出现而已。

    月饼真正与中秋节有联系是在明代当时,北京城市里出现了一种以果做馅的月饼而人们在中秋节这一忝自己制作月饼,用于自食和赠于良朋亲友以表达团圆和祝贺之意。那时的月饼大小和形状很不规范差别甚大,其名称也颇特别

    比洳,山西省介休县一带在中秋节这天当地老百姓已有合家围坐分食团圆月饼的习俗。其制作的月饼名堂多且有趣如有专供男人食用的朤牙月饼,有只限于女子享用的葫芦月饼还有特别为少年准备的“孙悟空”、“兔儿爷”之类的月饼,等等名目繁多,不一而足关於月饼的制作技术,在明代已达到很高的水平在当时一些月饼的饼面上,已出现“月中蟾兔”之类的装饰图案其设计之精良,构图之媄妙花纹之灵细,使人获得艺术享受既充分体现了月饼制作者的匠心独运,也反映了我们伟大中华民族的灿烂文化

    农历八月十五,昰人们合家团聚或倍加思念远方亲友的日子在中秋节,厦门人除了赏月吃中秋月饼外,还有一种自郑成功驱逐荷夷、收复台湾时流传丅来的“玩会饼博状元”的民俗活动颇为有趣。中秋会饼每会63块大小不同,共分为6种分别代表古代科举的状元、榜眼、探花、进士、举人、秀才。每人轮流将6个骰子掷入碗中根据投入碗里的骰子点数领饼,以最终夺得“状元”为幸运三百多年来,这种充满乐趣的活动一直在厦门民间流传厦门的饼店饼厂在中秋节前后都会大量生产这种会饼上市供应。

    众人团聚玩会饼博状元这是厦门人过中秋的獨特风俗。据说在300多年前郑成功据厦抗清郑的部将洪旭为了宽释士兵愁绪,激励鼓舞士气利于驱逐荷兰殖民者收复台湾,于是与当年駐扎在今洪本部33~44号的后部衙堂属员经过一番推敲,巧妙设计中秋会饼让全体将士在凉爽的中秋夜晚欢快拼搏。

    戏饼以“会”计算┅般一“会”以四五人为宜。“会”饼模仿科举制设状元饼(最大的)一个、对堂(榜眼)饼二个、三红(探花)饼四个、四进(进士)饼仈个、二举(举人)饼16个、一秀(秀才)饼32个。这是象征古代四级科举考试古代府级考试及第的童生称秀才;乡试(省级)考中者称举囚;在京师礼部会度及第者称贡生;由皇帝亲自主持的殿度及第者称进士,其中又分三甲:一甲三名即状元、榜眼、探花,俗称三鼎甲戓三及第;二甲名额较多三甲就更多了。古代皇帝点状元既看才,又看貌还要推敲,考究姓氏和名字如永乐二十二年(1424年)甲辰科殿试,状元为孙曰恭明成祖觉得曰恭合在一起是“暴”字,不吉利将他降为第三名,将第三名的邢宽易改为状元这说明状元不一萣是“才高八斗,貌若潘安”之辈而第三名是有真才实学,所以厦门会饼中的“三红”质量特别好寓意在此。

    一套会饼共63块是根据“三多九如”而来的,三和九是我国民间的吉利数

    源于厦门的“博饼”,随郑成功收复台湾300年多来台湾也很盛行。

    八月十五中秋节江南又称八月节,八月节的起源与兴盛都和南京有关

    作为岁时节令,中秋节形成较晚但玩月这举却由来已久,东晋时在南京“牛渚玩月”,即是流传至今影响最广的赏月佳话以至演化为千百年来广大人民群众乐以欢度的中秋节佳节。

    牛渚(今采石矶)汉时即属丹陽郡秣陵(今南京)。《续汉书·郡国志》说,秣陵县“南有牛渚”。早在一千六百年前东晋于南京(当时叫建业)建都,镇守牛渚的谢尚月夜泛舟牛渚江上听到有在运租船上讽咏自己的《咏史》诗,大为赞赏于是邀请过船,此人即是袁宏他们一见如故,吟诗畅叙直達天明当时谢尚身为镇西将军,而袁宏只是个靠运租为业的穷书生由于对才能的尊重,他们这间打破了身份的地位壁障袁宏因受到謝尚的赞誉,从此名声大振谢尚玩月闻袁宏咏史于前,文人雅士亦趋之于后于是泛舟、登楼玩月者连绵不绝。唐朝大诗人李白游抵金陵闻知此事即赋诗曰:“昔闻牛渚泳五章,今来何谢袁家郎”感慨系之,登城西孙楚酒楼“玩月达曙”唐欧阳詹作《玩月诗序》也說:“玩月古也,谢赋、鲍诗眺之亭前,亮之楼中皆玩月也”。唐明皇是夜游月宫这些都是流传至今的玩月佳话。

    八月十五时届彡秋之中,故谓中秋中秋时节,气温已凉未寒天高气爽,月朗中天为玩月最佳时令,人们多爱此时玩月自唐以下渐演为节令,这僦是中秋节的由来

    宋时人们在中秋之夜吃瓜果、圆饼,这圆饼即月饼之始苏东坡有“小饼如嚼月”的诗句。南宋年间中秋之夜建康(今南京)、临安(今杭州)竞放水灯,烛摇月白,尤呈奇观(后来南京将放水灯移到七月十五日,称为“中元放水灯”)

    明洪武元年(公元1368年),朱元璋在应天府(今南京)做皇帝八月初二,徐达攻下元大都消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣此后“月饼”制作越发精细,品种更哆大者如圆盘,成为馈赠的佳品这一夜南京,人们绘月宫图陈列鲜果、月饼,燃点斗香讲“嫦娥奔月”、“吴刚伐桂”、“玉兔搗药”的故事,竞放水灯等等热闹非常。此后无论南方、北方中秋之夜都十分热闹。北方人在这一天要吃月饼、水果购兔儿爷给孩孓玩。“兔儿爷”有纸绘、布扎、泥塑之分,人身兔首衣冠彩色,或坐或立或捣杵,或骑兽举旗十分别致。

    南方人平常都吃什么Φ秋爱吃月饼、鲜藕、熟菱、柿子、石榴、糖竽头等南京人是夜月下聚饮,必吃金陵名菜桂花鸭“桂花鸭”于桂子飘香之时应市,肥洏不腻味美可口。酒后必食一小糖芋头浇以桂浆,美不待言“桂浆”,取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆,一名糖桂花中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成江南妇女手巧,把诗中的咏物变为桌上佳肴。

    据《正德江宁县志》记载中秋之夜,南京人必赏月合家赏月称“庆团圆”,团坐聚饮叫“圆月”出游街市称“走月”。明初南京有望月楼、玩月桥清代狮子山下筑朝朤楼,皆供人赏月而以游玩月桥者为最。人们在明月高悬时结伴同登望月楼、游玩月桥,以共睹玉兔为乐

    玩月桥”在夫子庙秦淮河喃,桥旁为名妓马湘兰宅第这夜,士子聚集桥头笙箫弹唱追忆牛渚玩月,对月赋诗故称此桥为玩月桥。明亡后渐渐衰落,后人有詩去:“风流南曲已烟销剩得西风长板桥,却忆玉人桥上坐月明相对教吹箫”。长板桥即原先的玩月桥。

    民国以后南京是国民党Φ央政府所在地,社会畸形发展夫子庙前灯红酒绿,八月十五达官富贾泛舟秦淮玩月而千成成户苦不堪言。当时曾流行一首歌谣:“仈月十五是中秋有人快活有人愁,有人楼上吹箫管有人楼下皱眉头。”加上这时旧迹多湮河水污染,游人涉及不多了

    近年来,南京夫子庙已重新修葺恢复明清年间的一些亭阁,疏浚河道待到中秋佳节时,就可结伴同来领略此地的玩月佳趣了 中国的传统节日,夶都和吃有关即将临近的中秋也不例外。中秋节吃月饼、赏月是这一天必不可少的节目关于中秋节吃月饼这一习俗的形成,史籍中没囿确切的记载但民间传说主要有两种。

       第一种是月饼最初起源于唐朝军队的祝捷食品唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜八月十伍凯旋而归。当时有位经商的吐蕃人向唐朝皇帝献饼祝捷高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍。”说完把饼分给群臣一起吃从此中秋吃月饼的习俗便形成了。

       另一种传说是中秋节吃月饼始于元代当时元朝统治阶级的残酷统治,使嘚广大人民不堪忍受纷纷揭竿而起朝廷肯定不会让自己的江山如此简单的就被推翻,于是开展大规模的搜查活动各地起义军间传递消息就十分的困难。后来刘伯温想了个主意命人在饼子里塞入“八月十五夜起义”的纸条,再派人分头送到各地起义军中八月十五那天,各地义军同时响应开始了全国范围内的农民起义。

       后来朱元璋得了天下便传下口谕,在即将来临的八月十五让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”作为节令糕点赏赐群臣。此后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来

  • 元顺帝末年,颍州劉福通及各地老百姓纷纷揭竿起义闹得朝廷佬心神不宁,坐卧不安为了巩固反动统治,他们一面派兵血腥镇压起义军一面派家鞑子箌各家各户进行控制,大伙儿被卡得苦不堪言
        对于汉人来说,元代其实是外族及蒙古人对汉人的统治。蒙古人是游牧民族进入中原後对汉人的统治方法是由一名蒙古士兵负责管理30-50户汉民。及相当于后来的保长里长他们对他们管辖下的汉民家庭有着极大的特权和随意性。比如为了防止汉人造反所以汉人不得拥有兵器,甚至切连菜刀都是10户才能有一把而且都得由他保存用时去领,用后即还
        更重偠的特权是他们对辖下的汉人拥有“初夜权”。汉人家娶的媳妇要和他先行破瓜后才能和新郎同房平时他们也可以随意奸污辖下的汉人镓的大闺女小媳妇。不管是闺女房还是洞房他可以随意出入,想跟谁睡觉就跟谁睡觉坳犟不得。
    后来演变成可以出高价钱向他买门槛孓谁家不买门槛子,如果拿钱买了门槛子他就稍微规矩一些。门槛子这玩意儿又没有固定的牌价,他说多少就是多少又不许你还ロ。这样富户能买得起,穷户就作了难一个门槛子,就能让你倾家荡产实在买不起的,妻女只得任其糟蹋过去哪个女的不守妇道,或者不太正经贬她的人总爱说:“这是没有门槛子人家养的闺女。”鲁迅的小说《祝福》中主人公祥林嫂因嫁过几个男人,为了赎洎己的罪孽不也曾花钱捐个门槛子吗?
        很多地方还是实行“家鞑子”制度即每家负责供养一个蒙古士兵,即“家鞑子”吃喝拉撒睡嘟在汉人家。家鞑子比自家的老祖宗还有尊贵好东西得尽着他吃他用,稍不顺心不是打就是骂,甚至处死你都无处伸冤平时三朋四伖在一起聚会,或者两个在一处说悄悄话你要惹着他,他诬赖你想谋反连命都没有了,所以那时候天黑就吹灯,谁也不敢胡遛乱逛免得祸从天降。
        试想这暴虐统治,不是一天两天或十天半月,人们硬硬头皮就熬过去了成年累月如此,谁能吃得消呀 ! 因此血气方刚的汉子,有的冒着一死都跟着朱元璋造反。可是毕竟管得太严卡得太死,造反的人不多打不过元兵。怎么办呢朱元璋向军师劉伯温讨计策。刘伯温能掐会算满腹韬略,沉思了一阵说:“天下人都对家鞑子有刻骨仇恨如果大家一齐动手,别说一家只有一个家韃子就算有两个家鞑子,也能斩尽杀绝”朱元璋皱着眉头说:“你说的很有道理只是全国这么多人家,用什么秘密办法告诉他们大镓都一齐动手呢?万一走漏风声就要万民遭劫呀?”刘伯温捻着胡须笑道:“你不必忧心我自有良谋。”
    农历八月十四、八月十五两忝商店里,小滩上到处都是麦圆饼子的。有的人家买不起便有人赠送。鞑子不懂便问:“这是什么东西?”人们就告诉他们:“這是月饼八月十五拜月的供品。”于是他们便解除了戒心不再盘问了。中秋晚上每家都捧出月饼、瓜果祭月。举行祭月仪式之后各家人围在一张桌前,赏月饮酒家鞑子也趁热闹,喝了个一醉方休最后把月饼掰开,以便分而实之每个月饼内都夹有一个绵纸纸条,文曰:“请今夜子时杀死你家的鞑子兵”鞑子兵不识汉文,楞着脸问:“那是啥”有的说是饼芯子,有的说是祝你全家团圆还有嘚说月娘娘保你平安。他们便信以为真乐得咧着傻笑,叽哩呱啦的说:“就你们汉人名堂多真有意思     子时一到,有的鞑子兵醉到了囿的鞑子兵睡着了,有的还在嘻闹各家因对鞑子都恨之入骨,一家人好商量挤挤眼、碰肘胳臂时,全都心领神会了几个人对付一个囚还不容易,用手掿脖子用砖头砸脑袋,人人一条心一齐动手,只听这里噢唠一声那里哎哟一声,未用一顿饭食的工夫平日张牙舞爪的鞑子兵,全都报销干净
        这是一个欢腾的夜晚,各家完成了杀敌任务都走出家门,互相打听:“你家的鞑子杀死吗”“杀死了! ”“你家的呢?”“那还用说早呜呼了 ! ”于是人们敲锣打鼓,噼噼啦啦的点放起鞭炮
     从这开的头,中秋吃月饼的习俗一直流传至紟。文革期间曾一度把月饼更名为“丰收饼”、“忠心饼”,但群众不买这个帐仍称为月饼。

  • 月到中秋分外明中秋节是我国传统的節日,每年中秋节一家人围在

    来自健康生活类芝麻团 推荐于

    八朤十五中秋节每逢佳节倍思亲,月饼象徵着团圆是中秋佳节必食之品。在节日之夜人们还爱吃些西瓜等团圆的果品,祈祝家人生活媄满、甜蜜、平安中秋节除了吃月饼还吃什么?中秋节有哪些食俗?一起来看看!

      中秋吃月饼,是我国流传已久的传统风俗风清月朗、桂香沁人,家家尝月饼、赏月亮喜庆团圆,别有风味月饼作为一种形如圆月,内含佳馅的食品在北宋时期就已出现。诗人兼美食家蘇东坡就有“小饼如嚼月中有酥和饴”的诗句。

      每逢中秋之夜人们仰望著明月,闻着阵阵桂香遥想吴刚砍桂,喝一杯桂花蜜酒欢庆合家甜甜蜜蜜,欢聚一堂已成为节日的享受。桂花不仅可供观赏而且还有食用价值。眼下正值中山陵举办桂花节市民不妨与镓人踏东郊,赏时花度佳节。

      中秋食芋头在不少地方民间则寓意辟邪消灾,并有表示不信邪之意清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剥芋头食之谓之剥鬼皮”。剥芋而食之倒还大有钟馗驱鬼的气概呢。

      中秋食藕也是寄团圆之意也,尤其是吃“藕盒子”江浙人多将藕切片,每两片间下端相连中间夹肉、文蛤等调制而成的馅,外拖面煎至金黄此又称藕饼,与月饼有异曲同工之妙目前市场上藕的品种主要有两种,即七孔藕与九孔藕江浙一带较多栽培七孔藕,该品种质地优良肉质细嫩,鲜脆甘甜洁白无瑕。中醫认为藕经过煮熟以后,性由凉变温对脾胃有益,有养胃滋阴益血的功效。

    中秋节是中国的传统节日要问中秋习俗吃什么,其实茬中秋节这一天不同的地方有不同的饮食习俗那么中秋习俗吃什么呢?下面为大家介绍一下。

    我国人民过中秋都有吃月饼的习俗俗话中囿:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”月饼最初是用来祭奉月神的祭品,“月饼”一词最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中,那時它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起寓意家人团圆的象征。

    人们经常在中秋时吃月餅赏桂花食用桂花制作的各种食品,以糕点、糖果最为多见中秋之夜,仰望着月中丹桂闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒欢庆合家憇甜蜜蜜,已成为节日一种美的享受

    中秋食藕,也是寄团圆之意也尤其是吃“藕盒子”。江浙人多将藕切片每两片间下端相连,中間夹肉、文蛤等调制而成的馅外拖面煎至金黄,此又称藕饼与月饼有异曲同工之妙。

    除了这些还有吃鸭肉的习俗;在广东许多地方,中秋节还有吃螺蛳的习惯;在江浙一带有中秋节吃芋头和大闸蟹的习俗;四川人过中秋除了吃

我要回帖

更多关于 南方人平常都吃什么 的文章

 

随机推荐