火腿肠和黄瓜火腿肠炒菜吃起来沙沙的能吃嘛?没过期

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-09-24 10:28 标签： 黄瓜火腿肠

【导读】火腿肠炒黄瓜火腿肠是┅种很好吃的菜肴火腿肠含的热量比较高。但是吃火腿不是吃太多的话，是不会导致发胖的值得注意的是，火腿肠里面还有一种能致癌的物质——亚硝酸钠所以还是尽量少吃的好。下面我们一起来看看火腿肠炒黄瓜火腿肠的做法、营养价值，以及火腿肠的热量

主料：火腿肠，新鲜黄瓜火腿肠

调料：花生油、盐、辣椒酱、鸡精、葱、姜、蒜。

1、准备好葱、姜、蒜切碎放在一边。大小、多少根據个人喜好而定

2、剥开火腿肠，滚刀切成小薄片厚度2mm左右，不宜太薄容易炒碎。

3、洗好黄瓜火腿肠滚刀切片，厚度2mm左右如果是鮮嫩的黄瓜火腿肠，直接切片；如果黄瓜火腿肠偏老、发蔫最好把皮削掉，不然影响口感

4、开火。待锅内开始冒青烟时放入适量的油，油烧热后放入切好的火腿肠加少许的盐，避免油炸在身上待火腿颜色发黄时，放上葱、姜、蒜

5、随即倒入黄瓜火腿肠，大火煸炒1分钟加入豆瓣酱（或辣椒酱），最后放上盐、鸡精翻炒匀后就可以起锅了。

火腿肠炒黄瓜火腿肠既简单有有营养每100克黄瓜火腿肠含蛋白质0.6-0.8克，脂肪0.2克碳水化合物1.6-2.0克，灰分O.4-0.5克钙15-19毫克，磷29-33毫克铁0.2-1.1毫克，胡萝卜素0.2-0.3毫克硫胺素0.02-0.04毫克，核黄素0.04-0.4毫克尼克酸0.2-0.3毫克，抗坏血酸4-11毫克此外，还含有葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木米糖、果糖、咖啡酸、绿原酸、多种游离氨基酸以及挥发油、葫芦素、黄瓜火腿肠酶等火腿肠食物营养价值高，有很多种菜系佳肴做法火腿肠无论蒸煮，清炖还是烧卤，煎炸都风味香浓，营养丰富

火腿肠的热量为每100克含有212大卡，是单位热量较高的食物火腿肠是以畜禽肉为主要原料，辅以淀粉、植物蛋白粉等填充剂再加入食盐、糖、酒、味精、香辛料等调味品，并添加品质改良剂卡拉胶和维生素C以及护色剂、保水剂、防腐剂等物质。营养价值火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点，还适合加工成多种佳肴吙腿肠是深受人们欢迎的一种肉类食品肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。适用人群一般人皆可食用；孕妇、儿童、老年人和体弱者少吃或不吃为好

孕妇能吃火腿肠炒鸡蛋吗？答案是可能定的孕妇可以吃的，没有什么影响但是尽量少使用，这种喰品都会多少有些添加剂的一般为了营养问题最好是吃点牛奶，鸡蛋之类的

孕妇不宜吃的食物主要包括这几类。孕期不宜高脂肪饮食如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增孕期不宜高蛋质饮食，孕期高蛋白饮食会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象孕期不宜高糖饮食，血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出現妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担，不利孕期保健

黄瓜火腿肠炒火腿肠怎么做好啊 

前段时间我去我朋友家玩，她给我做了一道黄瓜火腿肠炒火腿肠我还以为这是黑暗料理，结果很好吃我也想做，黄瓜火腿肠炒火腿腸怎么做好啊
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  •  黄瓜火腿肠炒火腿肠的制作方法是非常简单，这些你把黄瓜火腿肠洗干净之后切片可以把黄瓜火腿肠去皮，根据个囚的口味而定把火腿肠也切成丁或者块，这个时候先把锅烧热之后放油油烧热以后就可以先把黄瓜火腿肠炒一次，然后再把火腿肠放進去一起炒炒出香味来就可以了，也不用放太多的调味料放一些盐，味精稍微翻炒一段时间，就可以出锅了否则时间太长的话，會失去黄瓜火腿肠脆爽的味道
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