鸡蛋鸡蛋白和牛奶蛋白一样吗中去蛋白的方法是否也适用于血样

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向溶液中加入 500mL 氯仿/正丁醇混合液 (体积比 4∶1), 充分振荡使蛋白質析出, 以 4 000r/min 离心 20min, 除去蛋白乳化层, 将上清液再用此方法处理, 重复 3 次, 得到脱去蛋白质的上清液

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