豆浆没煮熟会中毒!豆浆中毒主偠是由于没煮熟黄豆没煮熟也是同样。
没煮熟的豆浆黄豆会含有皂素、皂甙、红细胞凝集素及胰蛋白酶抑制物等,造成诸如溶解红细胞、刺激消化道等危害
喝豆浆中毒的表现,胃部有烧灼感肚子胀痛,头昏头痛恶心呕吐,等等
这么喝豆浆才放心:如果是用锅煮嘚豆浆,大约80度时会浮现许多泡沫这只是假沸,还没煮熟呢!接着煮直到100度泡沫不见,豆腥味也没了这样的豆浆才能放心喝。豆浆機煮豆浆就不必担心了,按照程序即可喝上健康美味的豆浆