阳荷凉拌怎么做好吃吃

洋荷又名野姜产于我国的南部,属于多年的草本植物洋荷既可以当食物也可以当成药用,而且洋荷里面含有很丰富的蛋白质、维生素等等营养元素如果长时间吃洋荷,还有强身健体的功效它可以用来炒着吃也可以用来凉拌,但是洋荷最好吃的做法就是凉拌和炒着吃了具体来看看炒着吃和凉拌洋荷的做法是怎样的呢?

蒜泥、洋荷、生抽、醋、糖

1 将洋荷反复洗涤干净我这里用淘米水浸泡了15分钟.

3 准备调味汁.我这里用的是蒜泥生抽醋尐许,糖一点点芝麻油略多点.

大家也可以按自己的喜好添加其他的调味品进去.比如说:辣椒油花椒油芝麻酱等等

洋荷姜剥去外面的一层,

2. 洋荷姜切成薄片辣椒切成块儿备用!

3. 锅烧热倒入适量的油,放入生姜花椒,蒜瓣干辣椒炒香!

4. 放入切好的洋荷姜,辣椒翻炒片刻!

5. 放入一勺盐翻炒均匀!

6. 放入一勺白醋翻炒均匀!

7. 起锅时放入一勺鸡精调味即可!

8. 炒好的洋荷姜味道不错哦,很下饭的!

阳荷全身都具囿独特的香味它的枝叶、根茎、花果可以祛风止痛、清肿解毒、止咳平喘、化积健胃,具有极好的药用价值尤其对治疗便秘、糖尿病囿特效。它的嫩芽、茎果味道鲜美含有丰富的维生素、多种氨基酸以及有“第七大营养元素”之称的膳食纤维,是名贵的“山珍”春季可采其刚出图的嫩芽凉拌或炒食,鲜香可口;夏季可采其红色花苞炒食或与辣椒制成泡菜风味独特,秋季可将其花盐渍、酱腌或炒肉;冬季其地下根茎肥美味鲜煎炒炖烧皆可。经常使用阳荷能够强身健体、润泽肤色、延缓衰老。

凉拌洋荷怎么做... 凉拌洋荷怎么做

【准备材料】洋荷、葱、姜、蒜、小米椒

1将买回来的洋荷剥去外皮并用清水洗干净备用

2将洋荷切成细丝小米椒、葱、姜、蒜等配料切成細丁备用

3将所有材料放入碗中,加入适量盐、料酒、味精、醋、芝麻油等调料可以按照个人喜好添加调味品并搅拌均匀

4将拌好的洋荷装盤,这样一道简单清爽的凉拌洋荷就完成了

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香油、盐、生抽、耗油、虾酱适量

1、把洋荷洗干净后切薄片,装盆备鼡

蒜泥、洋荷、生抽、醋、糖

1 将洋荷反复洗涤干净,我这里用淘米水浸泡了15分钟.

3 准备调味汁.我这里用的是蒜泥\生抽\醋少许糖一点点,芝麻油略多点.

大家也可以按自己的喜好添加其他的调味品进去.比如说:辣椒油\花椒油\芝麻酱等等

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