【准备材料】洋荷、葱、姜、蒜、小米椒
1将买回来的洋荷剥去外皮并用清水洗干净备用
2将洋荷切成细丝小米椒、葱、姜、蒜等配料切成細丁备用
3将所有材料放入碗中,加入适量盐、料酒、味精、醋、芝麻油等调料可以按照个人喜好添加调味品并搅拌均匀
4将拌好的洋荷装盤,这样一道简单清爽的凉拌洋荷就完成了
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香油、盐、生抽、耗油、虾酱适量
1、把洋荷洗干净后切薄片,装盆备鼡
蒜泥、洋荷、生抽、醋、糖
1 将洋荷反复洗涤干净,我这里用淘米水浸泡了15分钟.
3 准备调味汁.我这里用的是蒜泥\生抽\醋少许糖一点点,芝麻油略多点.
大家也可以按自己的喜好添加其他的调味品进去.比如说:辣椒油\花椒油\芝麻酱等等
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