怎样做鲜兔肉怎么做好吃才最鲜美

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-10-06 03:25 标签： 鲜兔肉怎么做好吃

2.兔子肉用水焯一下；

3.热锅凉油待油七成热时，放花椒、八角、辣椒炒出香味；

4.然后放葱、姜、蒜炒出香味后放焯好的兔子肉炒5分钟；

5.接着放料酒、老抽、盐、糖；

6.待炒出糖色后，加水、桂皮；（水要一次加够）

7.待肉熟烂时加入青、红椒煸炒几下，关火；

8.关火后滴入几滴醋、香油、鸡粉；

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“鲜兔肉怎么做好吃肌纤维细腻疏松肉质细嫩，易于消化兼有动物性食物和植物性食物的优点，经常食用可抗松弛衰老又不至身体发胖能保护皮肤细胞活性，维护皮肤弹性被称作美容肉。鲜兔肉怎么做好吃属于高蛋白低脂肪，少胆固醇的肉类长期食用能强身祛病，是高血压冠心病患者的理想肉食品。”

备好其它调料蒜瓣用刀拍一下。

鲜兔肉怎么做好吃洗净切小块清水泡一会儿去血水然后捞起拌上酱油，淀粉和匀待用

油热后放入花椒，姜末豆瓣酱，鲜兔肉怎么做好吃蒜瓣炒一会儿。

接着放入泡椒莴笋继续炒熟最后放味精炒几下就可装盘。

辣椒等調料的多少可据自己口味适当调整

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