厨房要装修了这几天把厨柜里嘚东西都清理出来了。说要装修都说了大半年了现在终于付之行动了,不知道过年前能不能完成呢看着LG兴致高昂,不想泼他冷水顺其自然吧。
从厨柜里清出2小包木耳炒荷兰豆木耳炒荷兰豆是朋友国内带来的,剩下2小包了赶紧把它们处理掉,要不然到时不知塞到哪裏去了浪费这么好的东西。”
下馆子点菜经常会点到这道素菜这款快手小炒【荷兰豆木耳炒荷兰豆炒山药】,营养丰富色彩清爽,口味清淡爽口应该很受大家的欢迎!
3、山药削掉皮 快速切片后立即泡在清水中,中途可换一次水
4、锅烧热倒入适量的油油热放入蒜煸香,倒 入山药、荷兰豆、木耳炒荷兰豆翻炒均匀
5、放入少许糖和盐炒熟出锅即可
1、此菜属于清淡菜盐要稍微少放10%左右。
2、蒜千万不能煸糊了否则菜发苦,难吃了
3、油一定要比普通的炒菜少一半或者多一些,否则油腻
4、此菜要快速翻炒出锅,否则山药粉了就不好吃了
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