可以豆腐里还有石膏！
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用水把桑叶煮到7分开然后把硬硬的柿子泡到里面，每天换一次水最少要一个星期就可以脱涩了，柿子还是脆的煮桑叶大概是要制作微碱性的水，因为以前看过有方法是用石灰水泡柿子怎么做的但是这个应该更健康吧。换句话说茶叶水也可以，但昰就是成本很高家里有喝茶习惯的，可以用每天的茶叶根泡柿子煮到7分是不能让脱涩的碱性物质挥发掉。大概就是这样大家不嫌麻煩的话可以试试^^
材料：石灰、水、容器、青柿子一、按照五比一的比例将石灰和清水放入容器中搅拌；二、在石灰和清水搅拌所产生的石咴浆尚未沉淀时放入青柿子；三、 一周后，取出青柿子放入清水里用清洁球擦去青柿子上的石灰浆，然后将青柿子置于篮子上脱水晾干；四、 一天后即可食用五、 注意事项：（1）如果是生石灰，必须用水浸透待其高温消失在生石灰彻底溶解后再置于水中一天得到熟石咴才可以使用；（2）此种方法制作出来的柿子易于保存和运输，且口味优于自然成熟或人工催熟的柿子但是，这种柿子需要用水果刀削皮食用不同于可以剥皮食用的熟柿子。
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