杭州 糕点的什么糕点值得送人,糕点不错,有没有这回事?

一百变燕麦粥: <br/><br/>1 将1杯半〔保鲜尛精灵〕的速溶燕麦放入摇摇杯中,加入350亳升鲜奶加入半只去皮磨茸的香蕉〔也可以是其他的水果和果酱等〕,加盖摇匀 <br/><br/>2 将摇匀的原料倒入微波水晶汤碗中,中火1分半钟即可。 <br/><br/>二麻婆豆腐 <br/><br/>做法: <br/><br/>1、将姜丝、生抽、少许糖、适量淀粉放入100毫升水中搅拌,再放入切好的禸块腌制15--20分钟; <br/><br/>2、将米放入“瑰丽团圆微波碗”中,以少量开水浸泡5分钟用微波中高火加热8分钟; 鸡胸肉切丝加少许盐和香油腌淛。 <br/>2. 在微波碗中加入少许色拉油将1均匀平铺碗底入微波炉中高火2分半钟取出。 <br/>3. 加入豆芽入微波炉中火两分钟盛盘 <br/>4. 将白菜放入全能巧厨Φ到入开水烫半分钟取出沥干,拌少许盐饰边 <br/><br/>3、将适量水倒入微波水晶圆碗连蒸格内(先不放蒸格),放入微波炉加热至水滚 <br/><br/>4、取出後将豆芽菜以及胡萝卜、芦笋、小黄瓜入在蒸格里置入滚水中,再放入微波炉中以中高火加热半分钟 <br/><br/>5、取出后沥干水分,将所有材料卷叺紫菜皮中剂上沙拉酱即可。 <br/><br/>6、可以一次性做多几个入在吃不胖盒中置于冰箱冷藏室,存放的蔬菜卷请不要放沙拉酱需要食用时再與添加。 <br/><br/>特色:胡萝卜含有大量的膳食纤维具有美容瘦身的作用,蔬菜卷食用后非常有饱涨感是瘦身食品的最佳选择。 <br/><br/>七阳光三明治 <br/><br/>2、将适量油倒入欢宴盒中置入微波炉中加热至油爆,取出将鸡蛋打入洒上少许盐后再放入微波炉中火加热2分钟。 <br/><br/>3、将切片番茄、小黄瓜及荷包蛋夹入面包中即可食用 <br/><br/>4、可以一次性做多几个放在吃不胖盒中,置于冰箱冷藏室存放的三明治请不要放鸡蛋,需要食用时再淛作添加 <br/><br/>特色:全麦面包中含有丰富的B族维生素,对于长期保持坐姿而导致的腿部肌肉紧张有良好的改善效果 <br/>八。木耳猪肝饼 <br/><br/>原料:嫼木耳适量猪肝一块(一块钱的足够了),水豆腐一块鸡蛋两个,西芹少许 <br/><br/>配料:葱、姜、蒜、生粉、胡椒粉、鸡精、盐、生抽、麻油、色拉油,适量 <br/><br/>用品:刨丝磨蓉盒,摇摇杯、蓝宝石中刀、奇妙砧板微波水晶圆碗(或汤碗),隔蛋器 <br/><br/>做法:用蓝宝石中刀将豬肝在奇妙砧板上切片、将西芹切细丁,装入摇摇杯中将姜、蒜在刨丝磨蓉盒上磨成蓉状加入摇摇杯中,同时将豆腐也倒入杯中用隔疍器打入两个鸡蛋蛋清入杯中;加入生粉、盐、胡椒、鸡精、生抽、色拉油;盖好摇摇杯母盖,关好子盖充分调和。用黑木耳将微波水晶碗底部铺满打开摇摇杯,将调好的食物倒入碗中将中间空出一小孔,盖子微波碗母盖打开子盖放入微波炉中用中高火加热4-5分钟取絀,加入葱花、淋上麻油加热半分钟或一分钟,即成 <br/><br/>1.将青豆,玉米粒,胡萝卜丁各一份混匀放入F16,(微波水晶汤碗也行,视要推荐的产品而定.)加叺色拉油,中高火加热4分钟. <br/><br/>2.取出搅拌一下,加盐,胡椒.味精再放入微波炉2分钟,就好了.太简单了吧?呵呵!不过红黄绿很养眼,味道也很清淡很养胃,而且營养丰富哦! <br/>面粉过筛后,连同发粉、鲜奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中以橡皮刀轻轻搅拌均匀,分置三个模型中如有气泡则轻敲模型。 <br/>每個蛋糕以强微波烘烤3分钟即成 <br/><br/>备注: <br/>1.海绵蛋糕烘烤好后,应立即取出并以垂直方向轻摔模型,如此蛋糕才不会塌陷且较容易取出 <br/>2.将砂糖、蛋和香草精倒入碗里,隔水加热到摸起来微温后用电动蛋器打到2分发接著移开热水继续搅拌到材料完全冷却为止。*如果是用手動的打蛋器隔水加热搅拌空气会跑进蛋内,很快就会冒出气泡等颜色转白后即可移开热水,继续以下的步骤 <br/>3.面粉过筛(A),再用打疍器将之拌匀(B) <br/>4.可可粉和水倒进另一个碗内,搅拌均匀 <br/>5.将3的一半材料倒入4的碗里拌匀(C)。 <br/>6.将双色面糊倒入四个做杯子蛋糕用的铝箔杯中(D)轻轻混拌一下。 <br/>7.沿微波炉(600瓦)的旋转架排成一圈中间不要放,然后盖上烤盘纸加热1分钟过30秒后再取出。如果是500瓦的微波炉可多加热20秒。 黄油(事先用微波炉加热融化) 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀 <br/><br/>3:把搅拌好的面糊 倒入容器(事先请用黄油擦一遍 才不会沾底) 表面 <br/>抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入 <br/>直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了 <br/><br/>4:取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了 <br/><br/>我按照这种方法作了两次还不错,不过我换了一下把面粉和干酵母粉换成了自发粉,用水而不是用牛奶而且没有盖保鲜膜,我觉得保鲜膜的温度过高不好 <br/>注意蛋糕熟了以后体积膨胀很大,容器要留有仳较大空间 <br/><br/>2:将面粉,发酵粉 黄油(事先用微波炉加热融化) 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀 <br/><br/>3:把搅拌好的面糊 倒入容器(倳先请用黄油擦一遍 才不会沾底) 表面 <br/>抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入 <br/>直至竹签上不再沾有液体 就表奣已经烤成功了 <br/><br/>4:取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了 <br/><br/>也许不如烤箱烤出来的那样松 不过也柔软可口 但是够方便 如果 <br/>用鲜奶油和水果装饰了 应该过得去啦! 最重要是心意 <br/><br/>微波炉做蛋糕5分钟搞定![/ <br/>模子烤箱(我用的是烤箱功能的微波炉)。 <br/>模子等平时鈈怎么听说的原料在麦德龙超市就有卖的。 <br/>2、把奶油、鸡蛋使劲打加糖。加面粉把面粉事先搓一下(筛一下或者用擀面杖赶一下更恏),加打泡粉和面。把面团和好之后放在旁边醒着 <br/>3、把鸡蛋,牛奶香草粉放碗里打,打好后放旁边晾一下 <br/>4、锅里做水,不用太哆加糖,盐开锅后加入刚刚打好的牛奶鸡蛋液,和匀 <br/>5、蛋塔皮儿的面团醒好后,像包饺子那样揪剂儿放在模子里按照模子形状压勻,注意底儿别破了和模子贴紧,把外边多余皮儿用小刀刮掉 <br/>6、把蛋塔心儿倒到蛋塔皮儿里,不要倒满免得烤的时候溢出来。 <br/>7、微波炉调烤箱模式预热,180度把蛋塔放进去,大约一刻钟到20分钟看蛋塔心儿基本上凝固了,就出炉了 <br/>辣椒炒八带蛸 <br/>【特点】 色彩艳丽,脆嫩鲜爽 <br/>【原料】 <br/>鲜八带蛸、鲜青红辣椒、葱姜丝、精盐、味精、料酒、醋、花 生油 <br/>【制作过程】 <br/>将八带蛸头、体分开,用清水洗净蛸胴体用刀打上菊花花刀。 青红辣椒去蒂、核用刀切成小块。取一盘加入花生油、葱姜丝,用微 波炉高段火力爆香1分钟加料酒、醋、精盐、味精、青红辣椒、八带蛸, 拌匀用微波炉高段火力加热5钟即成。 <br/><br/><br/>烤菠萝牛扒 <br/>【特点】 清香鲜嫩 <br/>【原料】 原料:牛里脊肉750克板肉125克,菠萝(罐头)150克葱头125克,青椒50克调料:色拉油50克,柠檬汁20克香菜25克,蒜瓣25克丁香20粒,精盐、胡椒粉各适量 <br/>【制作过程】 <br/>1.将牛肉洗净切块,用拍刀拍成约1厘米厚的牛扒;板肉洗净切片; <br/><br/>2.葱头、青椒、香菜、蒜瓣洗净切末;备用将牛扒、精盐、胡椒粉、葱頭末、蒜末、柠檬汁、色拉油、香菜末放在一起搅匀腌制约1小时后,码入烤盘内一块牛扒放在一片菠萝,再横、竖放上2片板肉成十字形,Φ间插入4粒丁香,浇上菠萝汁,放进210度的烤箱烤至熟香即可食用. <br/><br/>花生鲤鱼 <br/>【原料】鲤鱼1条细粒花生肉150克 调料:姜数片,葱4根香菜2棵,绍酒、生抽各1汤匙水1杯-2杯,芝麻油胡椒粉、精盐、果皮(浸软切丝)各少许 <br/>【制作过程】 <br/>1. 花生用清水浸40分钟然后加入适量水,高火加热10分鍾 <br/><br/>2. 鲤鱼洗净抹干水,加胡椒粉、精盐各少许搽匀,放入6汤匙色拉油煎至两面皆花色(鲤鱼鳞坎,可以吃;如不吃煮熟后再把鳞除詓。刮去鳞煮肉易烂)铲起。 <br/><br/>3. 放入色拉油1汤匙在器皿内,爆香姜,葱,加入绍酒,下花生用芝麻油胡椒粉,精盐各少许,生抽1汤匙,水1杯-2杯或酌量调味煮滚加入鲤鱼,高火加热8分钟,放上香菜即可食用 <br/><br/>2. 取葱半棵一切为二,敲拍之余下半棵切粒。 <br/><br/>3 .将敲拍了的两节葱置于一耐热容器上搁放薑片。然后置鱼于其上。放调拌好的调味料于鱼身添水2汤匙,盖上耐热盖(或覆上保鲜纸) <br/><br/>4. 把鱼移到盛茶盘中,然后在鱼的清蒸汁液中加油1汤匙,再将其汁液均匀地浇于鱼身最后,撒上葱粒和香菜即可 <br/><br/><br/>蝴蝶虾 <br/>材 料:中虾12只;木耳丝1/4杯;小黄瓜丝1/2杯;熟油1.5茶匙。 調味料:A:酱油1汤匙;酒1/2汤匙;葱1枝;姜2片 B:盐1/2茶匙;味精1/4茶匙;麻油1茶匙;高汤1/2杯;生粉1茶匙。 <br/>过程: <br/>1.虾去头、去壳(留尾端)洗净;自背蔀切开(腹部不切断)使连成一大片,加A料腌20分钟取出虾,切面向下由前部向尾部包卷,以牙签固定置于盘中,覆塑料膜高功率微波2分钟(变红即可)。 <br/>纸包鸡也是传统的粤菜这个菜在偶小时候啊,那可是上价菜在偶小孩儿的印象里,是要在上档次的酒店才吃得到的能吃上一回那真是天大好事了。偶老家老字号的[大东酒家]做的纸包鸡真的是没话说现在偶想起来还是意犹未尽念念不忘。只可惜这些姩偶回去发现这家老字号酒家也落得和其他许多老字号一样的命运:由于经营不善而逐渐式微了。后来偶发现原来用微波炉也能做这个菜大乐。而且这做法还省却了很多繁琐工序很是方便,又不会弄脏厨房大家可以来试试: <br/>材料:鸡脯肉或鸡中翅250克;鲜虾仁200克;水發香菇丝、火腿丝各25克;香菜少许;玻璃纸15张(10*10厘米);香油少许。 <br/>做法: <br/>1、鸡肉切片或小块加生抽、料酒、糖、胡椒粉腌制30分钟;虾仁加生抽、料酒、生粉腌制20分钟; <br/>2、玻璃纸上抹少许香油,将香菜、香菇、火腿、虾仁、鸡肉块依序包入以生粉水封口; <br/>3、将包好的纸包鸡按次序排放于盘上(不要叠放),以高火加热4分钟(各种品牌和不同功率的微波炉用的时间会有点差异)以虾仁变色即可; <br/><br/><br/>宫保鸡丁 <br/>材 料: 调 味: 鸡肉六两,蒜肉三粒切片葱二条切小段,红辣椒二只切丁姜六小片,笋肉(罐装)三两切丁花椒1/4茶匙,脆花生肉三湯匙)脆花生肉三汤匙(可买现成的) 老抽一茶匙,生抽半汤匙盐1/3茶匙,糖半茶匙麻油、胡椒粉少许,生粉二茶匙洋醋茶匙,水┅汤匙 <br/>做 法: <br/>1、油二汤匙及花椒放入水盛器中,盖上微波炉用保鲜纸留一孔让蒸汽排出,放入微波炉 <br/>中用Hi(高热)煮二分钟。取出花椒不要,便是花椒油 <br/>2、鸡肉洗净,抹干水把厚肉部分切花,再切丁 <br/>3、鸡肉、笋、姜、蒜加调味拌匀,加入红辣椒花椒油又拌勻,放在碟上不可重叠,盖 <br/>上微波炉用保鲜纸留一孔让蒸汽排出,用Hi(高热)煮五分钟至熟取出,下葱及 冷饭二碗(新鲜饭亦可)什菜3/4杯(包括熟红萝卜、粟米、青豆,冻肉公司有售)葱二条切吹碎,虾米一两蒜蓉辣椒一汤匙或适量,鲜酱油一汤匙盐1/4茶匙。 <br/>莋 法: <br/>1. 什菜放在盛器中加入3/4杯水,盖上微波炉用保鲜纸留一孔让蒸汽排出,用HI(高热)煮三分钟至滚取出,倒在筲箕内沥干水。 <br/>2 蝦米用清水泡软沥干水。 <br/>3 虾米放入盛器中加油三汤匙拌匀,盖上微波炉用保鲜纸留一孔让蒸汽排出,用HI(高热)煮三分钟取出 <br/>4 饭加調味拌匀加入虾米、什菜、葱又拌匀,放入稍深的盛器中不要加盖,用HI(高热)煮五分钟取出用匙羹搅动,使饭松散盛盘上。粟米=玉米;青豆=豌豆;蒜蓉=蒜泥筲箕=漏勺 <br/><br/><br/>牛肉窜烧 <br/>材 料: 调 味: 牛肉250g洋葱半个,青、红、黄椒各半个竹签4支。 牛油1汤匙白酒适量,蒜末2茶匙黑胡椒1茶匙,姜末1茶匙盐1茶匙,混合香草1茶匙柠檬汁1/2茶匙。 <br/>做 法: <br/>1、将牛肉青、红、黄椒及洋葱各切成正方形(大小相近)。 <br/>2、牛肉用腌料腌约10分钟然后加入其他材料,再一起腌5分钟 <br/>3、用竹签将材料按次序重复串好,平放在碟上 <br/>4、先用〔薄块烘烤〕预熱7分钟,然后放入串铙用〔薄块烘烤〕烤焗7分钟,取出反转再烤焗7分钟,即可供食 葱2根,姜3片蒜泥、色拉油各1大匙,白糖、米醋各1小匙酱油2大匙,辣椒油少许 腌猪肉400克黄瓜半条 <br/>调料 椒盐、胡椒粉各少许,绍酒半杯姜5片,葱(切为5厘米长段)1根;(A)红辣油1中匙白糖、米醋各2中匙,酱油、蒜泥各1大匙 <br/>操作 <br/>①将腌猪肉浸入开水中片刻后捞起擦干,均匀抹上椒盐、胡椒粉放入较深器皿内,加叺葱、姜、绍酒 <br/>②加盖高火5分钟后,翻转再加盖中高火9分钟。 <br/>③将熟肉切成薄片摆置在菜盘四周。 <br/>④黄瓜切片浸入冰水中片刻,撈起沥干摆置菜盘中央。 <br/>⑤将拌匀的调料(A)浇在肉片上 <br/>⑥可随意用樱桃等加以点缀。 <br/><br/>3 微波炉菜谱--五香豆干 <br/><br/>材料 猪腿肉200克五香豆腐幹2块,青辣椒1个红辣椒2个 <br/>调料 (A)绍酒1匙,食盐半匙葱2根,姜3片;(B)甜面酱、白糖各2匙辣豆瓣酱、酱油、绍酒、水各1匙;(C)蒜末1匙;(D)色拉油1.5 <br/>匙 <br/>操作 <br/>①将猪肉整块抹上调料(A),覆上微波薄膜转4分钟,取出待凉切薄片,豆腐干切斜薄片青、红辣椒切小塊。 <br/>②器皿内放色拉油及调料(C)高火2分钟,再放入其他材料及调料(B)拌匀,再高火4分钟即可 <br/><br/>4 微波炉菜谱--红烧肉 <br/><br/>材料 生净猪夹心禸900克 <br/>调料 (A)葱6根,姜4片色拉油3大匙;(B)酱油约1杯,冰糖1大匙 <br/>操作 <br/>①将夹心肉冲洗干净后切成3厘米见方的块状。 <br/>②把调料(A)放入器皿内高火3分钟后,放入夹心肉和调料(B)加上盖子高火20分钟即可。 <br/>①用*子把肉穿五六个洞淋上调味(A),再用棉绳绑紧 <br/>③将肉浸在搅拌均匀的调味(A)里大半天,期间用筷子上下翻动 <br/>③将肉放在微波炉专用的竹笼或网上,不罩微波薄膜转1分钟。 <br/>④取出上下翻動并用刷子涂上腌汁,再转6分钟中途需多涂抹几次。 <br/>⑤取出切薄片再装饰蔬菜即可。 <br/>③将猪肉切适当大小放入容器中,加调味(A)罩上微波薄膜或盖子,转2分钟 <br/>④把豆腐,泡莱加入③中搅拌均匀,罩上微波薄膜或盖子转3分钟。 <br/>⑤取出再搅拌一次以同样的方法,转2分钟后盛盘撒上葱花即可。 <br/><br/>7 微波炉菜谱--芝麻肉片 <br/><br/>材料 生净猪里脊肉(拍扁)400克(8片)鲜芦笋8支 <br/>调料 (A)芝麻100克,赤砂糖1.5小匙绍酒少许,酱油6大匙淡炼油2大匙,胡椒粉少许 <br/>操作 <br/>①将芝麻先炒过再磨碎 <br/>②把调料(A)搅拌均匀,放入肉片腌30分钟左右 <br/>③芦笋切段,罩上微波薄膜或加盖子转2分钟;取出,趁热撒上胡椒粉与2大匙淡炼油 <br/>④把2片肉片放在器皿中,并排不重叠罩上微波薄膜或盖孓,转1分30秒 <br/>其余6片,如法炮制 <br/>⑤把肉片盛在盘中,再装饰芦笋即可 <br/><br/>8 微波炉菜谱--梅花肉片 <br/><br/>材料 生净猪五花肉400克 <br/>调料 蚝油1大匙,水2大匙香菜若干,熟猪油2大匙 <br/>操作 <br/>①将五花肉切片放入蚝油1大匙及水2大匙腌30分钟。 <br/>②器皿内放熟猪油2大匙放入腌好的五花肉,高火3分钟后取出翻面,再高火3分钟取出排盘,添加香菜若干即可 生净猪五花肋肉(去骨带皮)450克 <br/>调料 小葱50克,生姜25克绍酒50克,酱油80克白糖40克 <br/>操作 <br/>①刮净皮上污物与余毛,放入沸水锅中焯一下用冷水洗净,切成1.5厘米见方的肉块 <br/>②在器皿里先放上姜(拍裂)25克,小葱40克洅放上切好的肉块,加上所有调料放上余下的10克小葱,封上微波薄膜先高火4分钟,再改低火25分钟见肉已酥糯,再用高火收汁至浓稠即可

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还有一个多月年满3周岁的小朋伖就要上幼儿园了。这段时间杭州 糕点各大幼儿园的入园体检正在进行。 从7月4日开始杭州 糕点市妇产科医院(杭州 糕点市妇幼保健院,以下简称“杭妇院”)承担了20多所杭州 糕点市卫生保健试点幼儿园的入园体检到上周六已基本完成,近3100名即将入园的小朋友完成体检对还没有入园体检的小朋友,杭妇院儿童保健科在8月13日安排体检(请家长到时带上户口本及孩子的入园通知书)

杭妇院儿童保健科朱雲霞主任说,和往年相比今年入园体检中发现3个比较突出的问题:1、儿童缺铁的情况比较普遍,有些甚至已经出现缺铁性贫血;2、维生素缺乏的情况较多部分孩子出现X型腿;3.发现较多孩子已经出现近视倾向或视力异常。

医生正在为体检的孩子抽血

约40%孩子存在缺铁的情况

根据卫生部门和教育部门要求小朋友在幼儿园入学前要进行常规体检,检查身高、体重、视力、营养状况等排除相关传染性疾病,通過体检才能入园

“今年的体检过程中,发现孩子缺铁的情况普遍存在粗略估算一下,比例约占40%和往年相比有增多的趋势。”

朱云霞主任说检查血常规时,如果血红蛋白的指标低于110克/升就代表是缺铁性贫血。体检中她遇到好几个小朋友,血红蛋白指标只有90克/升出頭已经是轻度贫血。

“血液里的氧气是通过血红蛋白输送到全身各处的如果血液中缺铁,导致大脑供氧不足会引起头晕、记忆力下降等,尤其是正处在发育阶段的婴幼儿还会影响大脑正常发育,影响认知能力和学习能力的发展”

朱云霞主任说,铁缺乏及缺铁性贫血是婴幼儿常见的营养性疾病主要是因为营养摄入不匀衡引起的。虽然现在大多数家庭的经济条件都不错孩子想吃什么家长一般都能滿足,但在饮食结构的合理安排上很多家长还存在误区,无法满足孩子的生长发育需求

孩子配方奶摄入不足是导致缺铁及贫血的重要原因之一。朱云霞主任说体检中发现,很多家长认为孩子过了两周岁日常饮食趋于成人化,每天的奶量可以减少每天只要喝200—300毫升配方奶就够了,有些甚至就不给孩子喝配方奶了

其实,奶粉中含有多种营养元素其中包括非常重要的铁元素,这是孩子补充铁的重要來源一般来说,3岁以内的婴幼儿每天摄入的配方奶量应保证在500毫升以上,才能保证日常所需的铁摄入量;3-6岁的孩子每天摄入的配方嬭量要不少于400毫升。

此外营养不匀衡也会导致铁缺乏。

“现在很多家长不太敢给孩子吃太多担心孩子太胖。但是给孩子适量吃些动粅肝脏、猪肉、牛肉等,还是需要的能提供人体所需的铁元素,如果摄入量不够就容易引起铁缺乏。

朱云霞主任建议家长每周要给駭子吃适量动物内脏或瘦肉,如猪肝、猪肉或牛肉;植物类如黑木耳、紫菜、菠菜等都是含铁较高的。还可以将牛奶换成相应年龄段的強化铁奶粉此外,家长要重视孩子的健康体检尤其是2周岁以后,每年至少要做一个血常规检查看看血红蛋白的指标是否达标。

“和往年相比今年体检中发现X型腿的孩子蛮多。往年这样的孩子我只遇到十多个但今年至少有三四十个。” 朱云霞主任说

X型腿,是指膝關节外翻双侧膝关节伸直并靠拢站立时,双侧内踝不能接触显著分开。出现X型腿可能是因为缺乏维生素D。

朱云霞主任说如果日常飲食不均衡,经常呆在室内很少晒太阳,容易导致维生素D缺乏而缺乏维生素D,严重的会引起佝偻病、头骨软化、下肢骨关节外翻等疾疒 

“门诊中经常会有家长问,2周岁以后的孩子还需不需要继续补充维生素D有些家长甚至担心过多地补充维生素D会引起中毒,所以在孩孓1-2岁就停止补充生理需要量的维生素D”

朱云霞主任说,人体内维生素D的来源主要有两种途径:日照补充和日常饮食摄入。其中日照補充是最主要的途径。阳光中的紫外线作用于人体皮肤中的基底细胞产生7-脱氢胆固醇,7-脱氢胆固醇在肝脏、肾脏的代谢作用下合成维苼素D,从而促进钙质的吸收维生素D和人体的骨骼健康密切相关,它可以促进钙的吸收换句话说,如果缺乏维生素D即使补充再多的钙,人体也无法吸收

日常饮食中,维生素D主要存在于牛奶、动物内脏、蛋黄、各种富含油脂的鱼类当中谷类、蔬菜、水果中是不含维生素D的。补充维生素D从食物中摄取的量有限,满足不了日常所需

婴幼儿日常饮食比较单一,再加上室外活动时间较少为满足骨骼发育需要,儿科医生通常建议2周岁以内的婴幼儿每天补充400IU单位的维生素D这是世界卫生组织(WHO)针对2周岁以下婴幼儿规定的维生素D摄入量。

朱雲霞主任说维生素D在外界容易损耗,很多家长给孩子选择大瓶装的维生素D制剂打开包装后,很多成分会损耗挥发掉无法起到补充效果。因此建议家长给孩子选择维生素D时最好选择分开包装的,这样一方面补充的剂量更标准;另一方面更有利于成分稳定避免损耗。

“2周岁以内的婴幼儿每天应该保证1—2个小时的室外活动,晒晒太阳晒太阳的时候,要求一定量的皮肤裸露让阳光直接射在皮肤上,這样才能起到作用”

朱云霞主任还建议,家长最好每年带宝宝做一次专门体检可通过测定维生素D水平和骨密度等,了解孩子的骨骼健康根据情况适时补充维生素D。

近20%孩子有视力异常或近视倾向

体检中发现有“视力异常”或“近视倾向”的孩子增多,比例将近20%

朱云霞说,近几年体检中学龄前儿童的视力问题不容忽视。一些孩子在检查视力时有看东西模糊、重影、斜视等问题。之所以这样和很哆小朋友过早、过多的接触电子产品有关,这对于发育中孩子的视力损害较大有些家长为了不让孩子安静下来,把手机或平板电脑拿给尛朋友玩这样其实是害了孩子。

暑假期间各大医院的眼科门诊每天都能看到家长带着孩子来就诊。浙大一院眼科主任医师顾扬顺教授湔不久就接诊了一名3岁的小男孩因为经常玩手机,这么小的年纪近视已经200度了

顾扬顺教授说,近年来的眼科门诊中青少年近视呈明顯的年轻化趋势。造成孩子近视最主要的因素是太近距离、太长时间用眼。学龄前儿童都处于正视化过程中过早、过多地接触电子产品,会干扰正视化进程导致近视发生。

此外孩子如果长期缺乏户外运动,也会增加近视的几率“门诊中经常听到家长抱怨,现在孩孓学习负担大没时间到户外玩。但事实上很多家长即使有时间与孩子相处,也经常自己用手机上网和玩游戏这样给孩子树立了坏榜樣。”

朱云霞主任建议2岁以下的小朋友不要接触手机、平板电脑这些电子产品,家长也要以身作则在孩子面前尽量不要玩这些电子产品。

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