这个我真知道第一次不会弄,弄糊了!
后来去贴吧找了大神问方法分享给你!烤箱烘干水果的做法
1、水加糖煮开,苹果水份多的话用厨房纸洗掉zd表面的水份。
2、把切片的凤梨橙子,苹果铺入盘中倒入煮好的糖水,不要重叠
3、覆保鲜膜版,让保鲜膜紧贴水果片这样有利于上面也浸渍到糖水静置1小时以上,最好一天
4、泡好的水果片控掉糖水,平铺入垫油纸的烤盘
5、猕猴桃这种纤维细微的水果,可以不用浸泡直接在硅胶垫仩均匀的筛上糖粉然后把权猕猴桃片铺上后再筛一次糖粉。
6、烤箱80--100度烤5个小时左右,中途翻面观察到水果烤干水分就可以。
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一般自制蔬菜,水果干大致步骤如下
1、温度需要在50到60度之间不知你的烤箱有没有那么低。
2、要烤很久一般最少要烤制幾个小时到水分干透,烤的时候烤箱门要开着散水气
半个 凤梨 、1个 苹果 、1个 新奇士橙 、1个 猕猴桃、200克 砂糖、500克 水
1、水加糖煮开,苹果水份多的话用厨房纸洗掉表面的水份
2、把切片的凤梨,橙子苹果铺入
盘中,倒入煮好的糖水不要重叠
3、覆保鲜膜,让保鲜膜紧贴水果爿这样有利于上面也浸渍到糖水
,最好一天(我泡了一天)
4、泡好的水果片控掉糖水平铺入垫油纸的烤盘(最好是硅胶垫)
这种纤维細微的水果,可以不用浸泡直接在硅胶垫上均匀的筛上糖粉 然后把猕猴桃片铺上后再筛一次糖粉,烤箱80--100度烤5个小时左右,中途翻面觀察到水果烤干水分就可以
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