1) 莲藕去皮洗净后切片放在加有皛醋的清水里浸泡;
2) 黑木耳用冷水泡开后,洗净撕小块蘑菇切片;
3) 高汤煮开后,加莲藕片蘑菇片和黑木耳,中火煮5-6分钟;
4) 加青豆仁煮開加盐和香菇粉调味。喝时淋数滴麻油
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