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人人都知道柚子这种水果浑身是宝柚肉、柚馕、柚皮都有很多不同的吃法和用途,而柚子的品种也五花八门那么如何挑选好吃的柚子,如何鉴别是否正宗呢就跟着这篇文章一起学习吧?
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柚子的好坏可以从酸度、口感、外观进行筛选市面上的柚子大致可分为丅图的三类,多方比较优质的柚子首选沙田柚了!
容县沙田柚名声在外自然不必多说,但由于产量少价格稍贵,所以市面上很难买到
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下面我们就来谈谈正宗容县沙田柚的验证方法。
第一步识产地。正宗的沙田柚产地是广西容县
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正宗沙田柚柚皮金黄,果颈粗短底呈圆形。
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正宗沙田柚柚白温润晶莹剔透,口感清新香甜
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正宗沙田柚,果大肉厚多汁柔软,不留残渣
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因为进货难,有不少商贩就用其他地方的沙田柚冒充容县的进行售卖价格还低些,但味道口感相较正宗容县沙田柚相去甚远想吃到正宗的沙田柚,需要从容县走遍數个山头通过比较、甄选才寻觅到得的,实在是非常难得哦
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