腰果:护眼明目、抗癌防癌
1.西芹挑恏洗干净切段备用,玉米剥开一粒粒备用!
2.新鲜百合洗干净剥开一片片,腰果洗干净备用
3.锅里放入适量油烧5成热改中火倒入腰果慢炸
4.腰果炸好后,捞起来静至放凉备用
5.准备好蒜片和葱段…
6.锅里放上量油倒入葱段和蒜片
7.煸炒出香味以后,倒入西芹和玉米粒翻炒
8.西芹翻炒片刻后加入百合继续翻炒
9.翻炒一分钟左右,倒入炸好的腰果…
10.继续翻炒均匀放入适量盐调味即可
11.清新爽口美味的西芹百合腰果的做法炒腰果就完成了,是不是特别简单又有食欲呢…
腰果炸的时候记住中小火慢炸炸5分钟左右即可,腰果炸的时候不会脆脆的捞出来之後精致放凉就会脆脆的!这道菜,不要太多佐料食用油和盐也可少放,吃的就是百合的清爽西芹的脆甜…
一道只需5分钟的快手炒菜口感鮮甜脆爽,而且还有排毒养颜的功效
鲜百合切去头尾,分瓣清洗干净控干水份。
芦笋削去根部老皮斜刀切成段。锅内坐水烧开加少许盐和油,倒入芦笋略煮出水备用。
锅内放油冷油下入腰果,小火炸至酥脆捞出放凉。
锅内留少许油把百合和芦笋一起倒入锅内旺火翻炒大约一分钟,加少量热水放盐调味。
淋入水淀粉勾薄欠关火。倒入炸好的腰果翻拌均匀出锅。