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腐竹煲汤是一种比较好的做法艏先腐竹煲鱼汤可以让鱼汤味道更鲜,而且腐竹可以吸收鱼汤的腥味也可以制作成木耳瘦肉腐竹汤,是可以补血养颜的、腐竹是一种味噵比较香的食材这种食材是可以用于制作多种美食,喜欢吃腐竹的朋友可以学习它的做法而且腐竹打火锅特别的好吃。
材料:猪瘦肉100克腐竹50克,木耳30克
调味料:盐、酱油各适量味精、香油各3克,葱花5克
1、将猪瘦肉切丝、焯水腐竹用温水泡开切小段,木耳撕成小块備用
2、净锅上火倒入油,将葱爆香倒入水,下入肉丝、腐竹、木耳调入盐、味精、酱油,烧沸淋香油撒入葱花即可。
煲汤小贴士:猪瘦肉不要顺着纹理切顺着切会影响口感。
每100克干木耳含白质18 4克、脂肪1 9克、膳食纤维8克、碳水化合物39 9克、灰分2 9克、胡萝卜素100ug、视黄醇當量17ug、硫胺素0 19毫克、核黄素0 2毫克、烟酸3 2毫克、维生素E7 48毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁51 9毫克 锰5 89毫克、锌4 92毫克、铜0 38毫克...[更多]
蘑菇和青豆和腐竹能一起吃:蛋白含量高营养丰富
蘑菇和腐竹能一起吃:蘑菇具有补气益胃功效,腐竹含大量磷脂对血管有保护作用,青豆则可补脾益氣清热解毒,健身宁心此3种食物若同时食用,其植物蛋白含量高营养丰富。
腐竹猪肝粥的做法详细介绍
色拉油3克 胡椒粉2克
教您腐竹猪肝粥怎么做如何做腐竹猪肝粥才好吃
可以 但不好吃 猪肝卤了好吃 腐竹煮在红烧肉里好吃
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