太原哪里有卖做汉堡汉堡里的牛肉饼怎么做窍门？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-10-27 13:02 标签： 汉堡里的牛肉饼怎么做窍门

  1. 1:小火煎汉堡牛肉饼（加入少量蒜）

  2. 3:汉堡牛肉饼煎好后撒一点胡椒放入盘子切好香菇芦笋放入油炒（熟后加入蚝油）

　　呵呵我也做麦当劳的汉堡，然后写在自己的QQ空间里复制过来给你看看，跟楼上的有所不同但是味道超好！

　　主料：汉堡胚（专门用来做汉堡的，不是每个超市都可以买到可能比较难买到）、牛肉馅、生菜、洋葱、西红柿、鸡蛋、奶酪、沙拉酱

　　调料：盐、料酒、黑胡椒粉

　　1、首先将洋蔥切成碎末（记得放水里切哦，不然流泪就不好了！）

　　2、找个方便的容器（例如大碗呵呵！）把肉馅倒入，然后加油（当然最好是橄榄油）、鸡蛋、黑胡椒粉、盐（也可以肉馅熟了之后撒盐但是我怕盐撒的不均匀所以先放）、洋葱、料酒（洋葱和料酒可以去除肉的異味）搅拌。记得搅拌时要一直沿着同一个方向和饺子馅同理！

　　3、将肉馅团成肉饼（和麦当劳的巨无霸一样的肉饼，形状可以没那麼专业不影响口感），然后锅内放油油热后加花椒爆香（为了借助花椒的味道，如果有花椒粉可以放在肉馅里）再将花椒去除，将禸饼放入锅内盖锅盖此时准备好奶酪。

　　4、肉饼的一面煎好后开锅翻面，并把奶酪放在煎好朝上的一面上盖锅盖继续。

　　5、少頃两面皆熟奶酪受热也融7a6436化，关火备用！

　　6、将西红柿和团生菜洗净团生菜撕好，西红柿横截面切成圆的片

　　7、把汉堡胚取出，将沙拉酱涂在汉堡胚上肉饼、西红柿、生菜放在汉堡胚内，注意让每面都能有沙拉酱或者奶酪成功！

你对这个回答的评价是？

下载百度知道APP抢鲜体验

使用百度知道APP，立即抢鲜体验你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。

我要回帖

更多关于 汉堡里的牛肉饼怎么做窍门 的文章

 

随机推荐