饭店能不能赚到钱主要就是看廚师厨师手艺好坏或者厨师配菜的多少,给老板的成本能够控制的很好这就是为什么你看很多私人的饭店厨师都是自己人,服务员打碎七八个盘子相对来说对老板没那么重要你再怎么捣乱也给他造不成太大的损失,所以说服务员打碎七八个盘子不会被老板珍惜的也就昰说老板比较害怕厨师。
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