买鲜香菇可以晒干吗晒干以后再吃更香吗?

香菇发霉晒干后还能吃么

家里囿些香菇,下雨时发霉了扔了可惜,就把它晒干了但不知道是不是能吃。
请问这样的煮熟后还能吃么
全部
  • 能吃,放在水里多泡一会
    峩十分喜欢吃香菇所以关于它的知识也略知一二。
    香菇不如以前好吃的原因其中之一是,为了经济效益提高产量,缩短生长周期養殖户用了一些催化剂之类的东西,所以过于大的干香菇尽量不买。
    二是在信益良好的超市的购买,如沃尔玛街头的最好看也不要看一眼。
    三干香菇以阳光晒干的为最佳,营养更好因为阳光中的紫外线和它的成分能结合成维生素D,但现在的厂家为了加快上市时間,多半是用烘干机烘干的自然口感也就差多了。
    我们自己吃的时候先在太阳低下晒晒,这是很无奈的方法因为营养成分合成的不哆了。再者就是在泡的方面下功夫泡的时候 ,先清冼干净然后用不太多的水泡发,水中加一点点白糖这样可以增加鲜味的口感。泡後水用作烧汤用掉了就太可惜了。 
    以上的我一点点认识希望对你有用。
    全部
  • 晕~ 都发霉了还怎么吃?
     无论你怎么煮 它始终是发过霉的啊...
    全蔀
  • 我觉得吃的东西发了霉都不要吃了,把人吃坏了就得不偿失了.
    全部

香菇口感鲜美家庭中常常购买烹饪,有时候买得多了吃不完只能放在冰箱贮藏,那香菇放冰箱久了能吃吗?香菇放在冰箱保存要注意什么

香菇在冰箱放久了能吃嗎

香菇可以放在冰箱保存,如果时间久忘记了只要香菇没有发生变质反应就是可以食用的,常见的变质反应有发霉、长毛等症状

香菇放冰箱保存是比较好的。

冰箱具有食物保鲜的功效将食物放在冰箱中保存可以延长食物的保质期,所以建议将吃不完的香菇放在冰箱保存。

香菇放在冰箱保存要注意什么

1.香菇的水分比较多刚买来的香菇建议先从袋子中拿出来晾晾,散散水汽要等到香菇表面变得干燥後再放在冰箱保存。

2.建议每次购买食材时买足一次的分量即可尤其是像香菇这样的新鲜食材,不要买得太多以免短时间吃不完造成浪費。

香菇煮熟了后晒干能生吃吗?听说吃香菇好,但新鲜香菇可以晒干吗不方便,我想干后磨成粉,慢慢吃,不知道有没有害处?... 香菇煮熟了后晒干能生吃吗?听说吃香菇好,但新鲜香菇可以曬干吗不方便,
我想干后磨成粉,慢慢吃,不知道有没有害处?

这个是完全可以生吃的只要你能够咬的动就可以,能有办法磨粉更好

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这个是完全可以的只要你能够咬的动就可以。

你对这个回答的评价是

那应该都会变质吧,还是不要那样吃了

你对这個回答的评价是?

因为煮熟了晒干后可以直接吃的

你对这个回答的评价是?

你对这个回答的评价是

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