《人道?酒道:记国宝级酿酒大师赖高淮、沈才洪的传奇人生》内容简介:赖高淮、沈才洪都是国宝级酿酒大师两人的成功之路充满传奇色彩,在创新酿酒理论、挖掘酿酒文囮等方面都做出了突出贡献本书以时间为序,用翔实的笔触、精彩的故事详细记叙了两位国宝级酿酒大师跌宕起伏的传奇人生
杨辰,泸州老窖集团企业文化中心主任
吉琴琴,泸州老窖集团企业文化中心副主任
牟雪莹,泸州老窖报社总编
因了有你——中国首批非物质文化遗产代表性传承人沈才洪
第一章 蜀山灵气育少年
命运的玩笑,还是眷顾
老窖里的大学生,别样灰
打响了『罗汉会战』第一枪
这一声『沈大学』得来不易
第五章 人生在泸州老窖发酵
思考出效益 妙手克难题
扬起科技の帆 领航中国酒业
第六章 『我的拙荆和我』
优雅风尚回 酱香白酒归
第七章 巅峰之上的精英战士
经典中的经典——国窖1573
让世界品味中国——Φ国品味
因您而生的极致品味艺术
入选首届『中国酿酒大师』
第八章 百尺竿头踏实前进
让中国白酒的质量看得见