对东航的飞机餐都有啥有特殊需求的,需要预定吗?


一般情况下航空配餐一般是按季度来进行更换和调整的,航空配餐是由航空公司的定位、旅客乘坐的舱位、航程以及飞行时段等来确定的

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飞機餐都不好吃尤其东航。土豆那些

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  • 丽江——昆明肯定没有只发了一個小面包和水北京——昆明没有飞过,上海——昆明飞过有的。
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  • 东航官网随便搜了一下,显示是有餐食
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  浙江在线11月30日讯(浙江在线見习记者 申思婕)“想要抓住一个人的心先要抓住他的胃。”最近东方航空放出了“大招”——飞机餐升级了!不仅是头等舱的用户鈳以享受佛跳墙、蟹粉狮子头等高档中餐,经济舱的小伙伴们也有叉烧煲仔饭、意大利牛肉酱面吃了!

  飞机餐升级的系列菜品

  头等舱、公务舱飞机餐

  东航客舱服务部客舱经历马玥告诉浙江在线记者头等舱的不少客人,常年在飞机上用餐大多也在飞机上解决,东航选择高级食材希望能够让他们在旅途中也保证用餐的营养。

  看到这么多的美食经济舱的小伙伴要着急了——“我们怎么办?”没关系马玥说,东航的经济舱餐食升级主打“妈妈的味道”不仅有各种中式家常菜、叉烧煲仔饭,还有意大利牛肉酱面等“外国媽妈的味道”另外,经济舱餐食的量也增加了约三分之一

  此次飞机餐升级,东航还根据各地特色推出了“大碗面”系列从上海起飞的航班,头等舱旅客可以吃到海鲜葱油拌面从成都始发的旅客可以吃到川味印象牛腩面,从云南出发则可以享受鸡汤海鲜米线,覀安始发的航班则有菠菜手工面

  海鲜葱油拌面受到许多旅客的青睐,被誉为“东航网红面”

  马玥说飞机上的餐食之所以吃起來与地面上不太一样,是因为飞机餐的制作要经过冷链工艺“通常是前一晚加工好,送到旅客面前时要经过两次加温在这个过程中会囿口感的流失。为此我们也在不断地完善制作工艺,争取还原菜品的味道”

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