白萝卜的做法具有促进消化增強食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”萝卜的做法含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能提高抗病能力；萝卜的做法含有木质素，能提高巨噬细胞的活力吞噬癌细胞。此外萝卜的做法所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺具有防癌作用。因此日常生活中多吃点白萝卜的做法对健康绝对是百利而无一害！

萝卜的做法忌与木耳同吃,萝卜的做法和木耳一起吃了之后易患上皮炎。