腊肠做法怎么做好吃呢

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-12-05 21:17 标签： 腊肠怎么做好吃

腊肠做法有的地方也叫香肠再過不久就又要准备制作腊肠做法了，很多家庭每年都会做上一些这也已经成为了一种习俗。做好了腊肠做法之后我们就该，考虑腊肠莋法怎么做好吃怎样吃才更健康。

腊肠做法怎么做好吃：自制腊肠做法

猪肉10斤白砂糖150克，白酒150克

1、将肥瘦肉启程小块，放入切好的盆中加入白砂糖搅匀；

2、拌匀后盖上保鲜膜腌制24小时入味，肠衣用温水洗净浸泡5小时；

3、将肠衣套在冲洗一下，然后找一个漏斗套在腸衣上另一头打结；

4、将腌好的肉慢慢塞入肠衣中，塞满后每隔15厘米左右打上一个结；

5、将做好的腊肠做法悬挂在阴凉通风的地方风干1周左右即可

腊肠做法怎么做好吃：荷兰豆炒腊肠做法

荷兰豆适量，腊肠做法适量食盐少许，色拉油少许盐少许，姜5克蒜5克。

1、将荷兰豆去筋洗净待用锅中放入水滴油加盐烧开；

2、然后将荷兰豆入锅焯烫至变色后捞出，过凉后沥干；

3、净锅少许油爆香姜蒜末，然後下入腊肠做法片炒香；

4、接着放入荷兰豆翻炒加入少许盐调味即可。

荷兰豆焯水后过凉能够使之保持翠绿口感清脆。

腊肠做法怎么莋好吃：香菇腊肠做法饭

大米适量腊肠做法1根，胡萝卜少许青豆适量，干香菇4朵盐半匙，鸡粉少许香油，水黑胡椒适量。

1、将馫菇用温水浸泡半小时变软后切成细丁；

2、青豆洗净待用，胡萝卜切细丁腊肠做法切细丁，米淘洗待用；

3、加入芝麻油放入香菇和腊腸做法盖锅煎2分钟然后加入青豆，胡萝卜丁盐和鸡粉拌匀；

4、然后加入洗净的大米，拌匀后加水没过饭菜后盖锅，按煮饭键待其保温后焖5分钟即可。

腊肠做法怎么做好吃：皮蛋腊肠做法粥

皮蛋2个大米150克，腊肠做法1根盐，葱花清水适量。

1、清水浸泡大米半小时腊肠做法切丁，皮蛋也切丁葱切花；

2、砂锅中放入足量清水，水开后放入泡好的大米再次煮开后小火熬煮半小时；

3、熬煮时隔一会攪动一下避免粘锅，熬至浓稠后放入腊肠做法丁煮10分钟，然后放入皮蛋丁；

4、煮5分钟后放入葱花搅匀煮开后盛出即可。

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步骤：1.杭椒斜切丝洋葱切条，水烧开放入腊肠做法，蒸制10分钟取出放凉，切片备用；2.锅中放入适量油油温烧至7成热，放入腊肠做法翻炒10秒钟放入姜蒜片炒香，洋葱杭椒丝，翻炒至断生；3.加入鸡精半勺

腊肠做法150克，洋葱半个杭椒50克，姜1块蒜2瓣

1、杭椒斜切丝，洋葱切条锅中放入适量水烧开，放入腊肠做法蒸制10分钟，取出放凉切片备用

2、锅中放入适量油，油温烧至7成热放入腊肠做法翻炒10秒钟，放叺姜蒜片炒香加入洋葱，杭椒丝翻炒至断生

3、加入鸡精半勺，翻炒均匀即可

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