是不是吃了鸡蛋能喝豆浆吗不能喝豆浆

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吃完雞蛋为什么不能喝豆浆? 看完这个视频才知道。白活了大半辈子

是不是吃了鸡蛋能喝豆浆吗就不能喝豆浆了

是不是吃了就不能喝豆浆了?还是相隔一两个小时后喝就没关系
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  • 吃完鸡蛋要隔两到三个小时才能喝豆浆
    鸡蛋中的蛋白質消化吸收需要胰蛋白酶帮忙,而豆浆中含有一种胰蛋白酶抑制剂可以抑制肠道中的胰蛋白酶活性,从而影响鸡蛋中的蛋白质消化吸收降低其营养价值。
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  •  豆浆中含有胰蛋白酶抑制物它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收鸡蛋的蛋清里含囿黏性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋白酶结合使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率鸡蛋与豆浆降低蛋白质吸收生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白可以同豆浆Φ的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍从而降低人体对蛋白质的吸收率。
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