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西点烘焙知识—常见的西點有几类?
蛋糕是西点中块形较大的一类产品它具有组织松软、香甜适口、装饰美观等特点。
面包是以小麦粉为主要原料并经烘焙加笁而成。面包因制作工艺不同口感不一,有较为蓬松柔软的也有较为酥脆干硬的。
泡芙是一种源自意大利的甜食蓬松中空的奶油包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋,吃起来外热内冷外酥内滑,口感
饼干以小麦粉为主要原料,加入糖、油脂及其他原料经调粉、成形、烘烤等工艺制成的食品,口感酥松、松脆

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刷上层纯牛奶撒上提前做好的酥粒,烤箱提前预热分钟上下火度中下层烤分钟,出炉脱模放凉切块食用值得自己动手做得甜品糕点。对于吃货来说甜品的诱惑可是很大的。虽然甜品那及强的卡路里会让人发胖可是没有办法。就是喜欢啊现在,就教大家周末里可以自己动手的甜品糕点吧!绿茶饼,主料自发粉绿茶粉。

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