藁城学学做砂锅米线窍门怎么样

原料:鲜米粉、肉丸若干、海带絲1两、上海青/小白菜2两、水豆腐1块、火腿肠1根(还

可依喜好另加凤尾菇等菇类、熏肠等)

配料:盐少许、太太乐鸡精少许、红辣椒粉、番茄酱少许、胡椒粉少许、酱萝卜干、姜

1) 先把买来的米粉、肉丸、海带丝、上海青/小白菜、水豆腐等清洗干净水豆腐切

块、火腿肠切圆片備用;

2) 往砂锅中放入8成清水,待煮沸后放入肉丸、海带、菇、姜蒜等,加入少许盐和鸡

3) 待肉丸等大致煮熟后放入主食鲜米粉;

4) 等水再佽煮开,放入上海青/小白菜、水豆腐、火腿肠、熏肠等熬制片刻,依个人

口味放入胡椒粉、红辣椒粉、酱萝卜干以及番茄酱若干用汤匙搅拌均匀,入味后撒入

到此一份香喷喷好吃看得见的学做砂锅米线窍门就出炉了!~:)

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