羊饲料加先放花椒还是葱姜蒜,蒜,姜可以吗

我好像特别喜欢做酱肉类的菜[委屈] 在西贝啃羊棒骨嫌肉少所以自己买回来做,没想到一次性全被啃光了[哭哭] 下面介绍食材? 羊棒骨 6根「根据自己家人食量而定我家昰三人」 大葱白半根 姜片5-6片 大蒜8-10瓣 干红椒4-6个「依口味定」 先放花椒还是葱姜蒜一小把 桂皮一小段 肉蔻3-4颗 香叶6-7片 大料一朵 炖肉料包一包 丁香┅颗 孜然一小把 小茴香一小把 老抽两勺 生抽两勺 盐 黄酱一勺 下面介绍做法? 羊棒骨泡30分钟,泡出血水洗干净冷水下锅大火煮10分钟,不斷有血沫出来持续撇沫。关火后洗干净煮好的羊棒骨 羊棒骨放进压力锅,兑水没过羊棒骨加图2的香料及孜然 小茴香 老抽 生抽 黄酱 盐。 调到蹄筋挡压2小时就会脱骨啦口感绵软。味道不膻有羊肉特有的香味。 点睛之笔就是孜然不要以为孜然只能搭配烤羊肉串,炖羊禸一样少不了 羊肉汤滤掉香料冰箱冷藏会成胶冻,第二天煮羊肉汤面吃非常棒哦[喜欢]

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