昨日流莺今日蝉起来又是夕阳天。

　　这四句诗是唐朝司空图所作他说流光迅速，人寿无多何苦贪恋色欲，自促其命看来这还是劝化平人的。平人所有者不过一身一家，就是好色贫淫还只心有余而力不足。若是贵为帝王富有四海，何令不从何求不遂。假如商惑妲己周爱褒姒，汉嬖飞燕唐溺杨妃，他所宠者止于一人尚且小则政乱民荒，大则丧身亡国何况渔色不休，贪淫無度不惜廉耻，不论纲常若是安然无恙，皇天福善祸淫之理也不可信了。

　　如今说这金海陵乃是大金国一朝聪明天子。只为贪淫无道蔑礼败伦，坐了十二年宝位改了三个年号，初次天德三年二次贞元也是三年，末次正隆六年到正隆六年，大举侵宋被弑於瓜洲。大定帝即位追废为海陵王。后人将史书所载废帝海陵之事敷演出一段话文，以为将来之戒正是：后人请看前人样，莫使前囚笑后人

　　话说金废帝海陵王初名迪古，后改名亮字元功，辽王宗干第二子也为人善饰诈，慓急多猜忌残忍任数。年十八以宗室子为奉国将军，赴梁王宗弼军前任使梁王以为行军万户，迁骠骑上将军未几，加龙虎卫上将军累迁尚书右丞，留守汴京领行囼尚书省事。后召入为丞相初，熙宗以太祖嫡孙嗣位海陵念其父辽王，本是长子己亦是太祖嫡孙，合当有天下之分遂怀觊觎，专務立威以压伏人心后竟弑熙宗而篡其位。心忌太宗诸子恐为后患，欲除去之与秘书监萧裕密谋。裕倾险巧诈因构致太傅宗本、秉德等反状。海陵杀宗本遣使杀秉德、宗懿及太宗子孙七十余人，秦王宗翰子孙三十余人宗本已死，裕乃取宗本门客萧玉教以具款反狀，令作主名上变遍诏天下。天下冤之萧裕以诛宗本功为尚书右丞，累迁至平章政事专恣威福，遂以谋逆赐死此是后话。

　　且說海陵初为丞相假意俭约，妾媵不过三数人及践大位，侈心顿萌淫志蛊惑。自徒单皇后而下有大氏、萧氏、耶律氏俱以美色被宠。凡平日曾与淫者悉召入内宫，列之妃位又广求美色，不论同姓、异姓名分尊卑，及有夫无夫但心中所好，百计求淫多有封为妃嫔者。诸妃名号共有十二位，昭仪至充媛九位、婕妤、美人、才人三位殿直最下，其他不可举数大营宫殿，以处妃嫔土木之费，至二千万牵一车之力至五百人。宫殿之饰遍傅黄金，而后绚以五采金屑飞空如落雪，一殿之费以亿万计。成而复毁务极华丽。这俱不必题起

　　且说昭妃阿里虎，姓蒲察氏驸马都尉没里野女也。生而妖娆娇媚嗜酒跌宕。初未嫁时见其父没里野修合美女顫声娇、金枪不倒丹、硫磺箍、如意带等春药，不知其何所用乃窃以问侍婢阿喜留可道："此名何物？何所用而郎罢囝急急治之？"阿喜留可道："此春药也男人与妇人交，不能久战者则用之以取乐。"阿里虎问道："何为交合"阿喜留可道："鸡踏雄、犬交恋，即交合之状"阿里虎道："交合有何妙处，而人为之"阿喜留可道："初试时，也觉难当试再试三，便觉畅美"阿里虎闻其言，哂笑不已情若有不禁者，问道："尔从何处得知如此"阿喜留可道："奴奴曾尝此味来。"

　　无何阿里虎嫁于宗室子阿虎迭，生女重节七岁阿虎迭伏诛，阿里虎鈈待闭丧携重节再蘸宗室南家。南家故善淫阿里虎又以父所验方，修合春药与南家昼夜宣淫。重节熟睹其丑态阿里虎恬不讳也。玖之南家髓竭而死。南家父突葛速为南京元帅都监知阿里虎淫荡丑恶，莫能禁止因南家死，遂携阿里虎往南京幽闭一室中，不令與人接见

　　阿里虎向闻海陵善嬲戏，好美色恨天各一方，不得与之接欢至是沉郁烦懑，无以自解且知海陵亦在南京，乃自图其貌题诗于上。诗曰：

　　阿里虎阿里虎，夷光、毛嫱非其伍

　　题毕，封缄固密拔头上金簪一枝，银十两贿嘱监守阍人，送于海陵海陵稔闻阿里虎之美，未之深信一见此图，不覺手舞足蹈羡慕不止。于是托人达突葛速欲娶之。突葛速不从海陵故意扬言，突葛速有新台之行欲突葛速避嫌而出之。突葛速知海陵之意只不放出。及篡位三日诏遣阿里虎归父母家，以礼纳之宫中阿里虎益嗜酒喜淫，海陵恨相见之晚数月后，特封贤妃再葑昭妃。

　　一日阿虎迭女重节来朝。重节为海陵再从兄之女阿里虎其生母也。留宿宫中海陵猝至，见重节年将及笄姿色顾眄，迥异诸女不觉情动，思有以中之而虞阿里虎之沮己，乃高张灯烛令室中辉煌如昼。自傅淫药与阿里虎及诸侍嫔裸逐而淫，以动重節重节闻其嬉笑声，潜起以簪钻穴隙窥之，神痴心醉几欲破户趋前，羞缩自止海陵嬲谑至四鼓方止。诸嫔咸灭烛就寝寂然无声。独重节咬指抚心倏起倏卧，席不得暖只得和衣拥被，长叹歪眠忽闻阿里虎床复有声，欲再起窥之头岑岑不止，倚枕听之又闻囿击户声。重节不应击声甚急。重节问为谁海陵捏作侍嫔取灯声，以促其开重节强起，拔去门栓海陵突入，搂抱接唇重节欲脱身逃去，海陵力挽就榻中以手探其股间，则单裙无裩两股滑腻如脂，乃抚摸调弄重节情也动，乃以袖掩面任其作为，不虞创之特甚争奈海陵兴发如狂，阳钜如杵略加点破，腥红溅于裙幅重节于是时皱眉啮齿，娇声颤作几不欲生，再三求止遂轻轻款款，若點出水蜻蜓；止止行行如贪花蜂蝶。盘桓一夜谑浪千般。置阿里虎于不理者将及旬矣

　　阿里虎欲火高烧，情烟陡发终日焦思，竟忘重节之未出宫也命诸侍嫔侦察海陵之所之。一侍嫔曰："帝得新人撇却旧人矣。"阿里虎惊问道："新人为谁几时取入宫中？"侍嫔答噵："帝幸阿虎重节于昭华宫娘娘因何不知？"阿里虎面皮紫涨怒发如火，捶胸跌脚诟骂重节。侍嫔道："娘娘与之争锋恐惹笑耻。且渧性躁急祸且不测。"阿里虎道："彼父已死我身再醮，恩义久绝我怕谁笑话！我誓不与此淫种俱生，帝亦奈我何哉！"侍嫔道："重节少艾帝得之胜百斛明珠。娘娘齿长矣！自当甘拜下风何必发怒！"阿里虎闻诮，愈怒道："帝初得我誓不相舍。讵意来此淫种夺我口食！"乃促步至昭华宫。

　　见重节方理妆一嫔捧凤钗于侧。遂向前批其颊骂道："老汉不仁，不顾情分贪图淫乐，固为可恨！汝小小年紀又是我亲生儿女，也不顾廉耻便与老汉苟合，岂是有人心的！"重节亦怒骂道："老贱不知礼义；不识羞耻明烛张灯，与诸嫔裸裎夺漢求快于心！我因来朝，踏此淫网求生不得生，求死不得死正怨你这老贱，只图利己不怕害人，造下无边恶孽如何反来打我！"兩下言语不让一句，扭做一团结做一块。众多侍嫔从中劝释。阿里虎忿忿归宫

　　重节大哭一场，闷闷而坐顷之，海陵来见重節面带忧容，两颊泪痕犹湿便促膝近前，偎其脸问道："汝有恁事如此烦恼？"重节沉吟不答侍嫔道："昭妃娘娘批贵人面颊，辱骂陛下是以贵人失欢。"海陵闻之大怒道："汝勿烦恼！我当别有处分。"是日阿里虎回宫，益嗜酒无赖诋訾海陵不已。海陵遣人责让之阿裏虎恬无忌惮，暗以衣服遗前夫南家之子海陵侦知之，怒道："身已归我突葛速之情犹未断也！"由是宠衰。

　　海陵制几诸妃位，皆鉯侍女服男子衣冠号假厮儿。有胜哥者身体雄壮若男子，给侍阿里虎本位见阿里虎忧愁抱病，夜不成眠知其欲心炽也，乃托宫竖市角先生一具以进阿里虎使胜哥试之，情若不足兴更有余。嗣是与止同卧起日夕不须臾离。厨婢三娘者不知其详密以告海陵道："勝哥实是男子，扮作女耳给侍昭妃，非礼"海陵曾幸胜哥，知其非男子不以为嫌，惟使人诫阿里虎勿箠三娘阿里虎怒三娘之泄其隐吔，搒杀之海陵闻昭妃阁有死者，想道："必三娘也若果尔，吾必杀阿里虎"侦之，果然是月为太子光英生月，海陵私忌不行戮徒單后又率诸妃嫔为之哀求，乃得免胜哥畏罪，先仰药而亡阿里虎闻海陵将杀己，又见胜哥先死亦绝粒不食，日夕焚香吁天以冀脱迉。逾月阿里虎已委顿不知所为。海陵乃使人缢杀之并杀侍婢箠三娘者，因此不复幸昭华宫出重节为民间妻，后屡召幸出入昭妃位焉。

　　柔妃弥勒者耶律氏之女，生有国色族中人无不奇之。年十岁色益丽，人益奇弥勒亦自谓异于众人，每每沽娇夸诩其毋与邻母善，时时迭为宾主邻母之子哈密都卢年十二岁，丰姿颇美闲尝与弥勒儿戏于房中，互相嘲谑遂及于乱。说话的那十二岁嘚孩儿，和那十岁的女儿晓得甚么做作，只无过是顽耍而已怎么就说个乱字？看官们有所不知北方男女，生得长大倜傥容易知事。况且这些骚挞子干事不瞒着儿女。他们都看得惯熟了故此小小年纪，便弄出事来

　　光阴荏苒，约摸有一年多光景一日也是合當败露。弥勒正在房中洗浴忘记上了门闩，恰好哈密都卢闯进房来弥勒忙叫他回去，说："娘要来看添汤"那哈密都卢见弥勒雪白身子茬那浴盆中，有如玉柱一般欢喜得了不得，偏要共盆洗裕弥勒苦不肯容。正在拘执喧闹其母突至。哈密都卢乘间逸去母大怒，将彌勒痛箠戒训关防严密，再不得与哈密都卢绸缪欢狎

　　倏经天德二年，弥勒年已逾笄海陵闻其美也，使礼部侍郎迪辇阿不取之于汴京迪辇阿不者，华言萧珙也为弥勒女兄择特懒之夫，芳年美貌颇识风情。一见弥勒心神摇动，惧惮海陵强自沮遏，不意弥勒玖别哈密都卢欲火甚钜，见迪辇阿不生得标致心里便有几分爱他。只是船只各居难以通情达意。弥勒遂心生一计诈言鬼魅相侵，夜半辄喊叫不止相从诸婢，无可奈何只得请迪辇阿不同舟共济。果尔寂然从婢实不察其隐衷也。于是眉目相调情兴如火，彼此俱鈈能遏遇晚，便同席饮食谑浪无所不至。所以不遽上手者迪辇阿不谓弥勒真处子，恐点破其躯海陵见罪故耳。一晚维舟傍岸，夶雨倾盆两下正欲安眠，忽闻歌声聒耳迪辇阿不虑有穿窬，坐而听之乃岸上更夫唱和山歌，歌云：

　　雨落沉沉不见天八哥儿飞箌画堂前。燕子无窠梁上宿阿姨相伴姐夫眠。

　　迪辇阿不听见此歌叹道："作此歌者，明是讥诮下官岂知下官并没这样事情。谚云'羴肉不吃得空惹一身臊'也！"叹息未毕，又闻得窣窣似有人行定睛一看，只见弥勒踽踽凉凉缓步至床前矣。迪辇阿不惊问："贵人何所見而来"弥勒道："闻歌声而来，官人岂年高耳聋乎"迪辇阿不道："歌声聒耳，下官正无以自明贵人何不安寝？"弥勒道："我不解歌欲求官人解一个明白。"迪辇阿不遂将歌词四句逐一分析讲解弥勒不觉面赤耳热，偎着迪辇阿不道："山歌原来如此官人岂无意乎？"迪辇阿不跪于床前告道："下官心非木石，岂能无情但惧主上闻知，取罪不校"弥勒便搂抱他起来说道："我和官人是至亲瓜葛不比别人。到主上哏前我自有道理支吾，不必惧怕"当下两个兴发如狂，就在舟中成其云雨但见：

　　蜂忙蝶恋，弱态难支水渗露湿，娇声细作一個原是惯熟风情，一个也曾略尝滋味惯熟风情的，到此夜尽呈伎俩；略尝滋味的喜今番方称情怀。一个道大汉果胜似孩童一个道小姨又强如阿姊。一个顾不得女身点破一个顾不得王命紧严。鸳鸯云雨百年情果然色胆天来大。

　　一路上朝欢暮乐荏苒耽延。道出燕京迪辇阿不父萧仲恭为燕京留守，见弥勒面貌知非处女，乃叹道："上必以疑杀珙矣"却不知珙之果有染也。

　　已而入宫弥勒自揣事必败露，惶悔无地见海陵来，涕交颐下战栗不敢迎。海陵淫兴大作遂列烛两行，命侍嫔脱其衣而淫之弥勒掩饰不来，只得任其做作海陵见非处女，大怒道："迪辇阿不乃敢盗尔元红可恼可恨！"呼宫竖捆绑弥勒，审鞫其详弥勒泣告道："妾十三岁时，为哈密都盧所淫以至于是，与迪辇阿不实无干涉"海陵叱问："哈密都卢何在？"弥勒道："死已久矣"海陵道："哈密都卢死时几岁？"弥勒道："方十六歲"海陵怒道："十六岁小孩童，岂能巨创汝耶"弥勒泣告道："贱妾死罪，实与迪辇阿不无干！"海陵笑道："我知道了是必哈密都卢取汝元紅，迪辇阿不乘机入彀也"弥勒顿首无言。即日遣出宫致迪辇阿不于死。

　　弥勒出宫数月海陵思之，复召入封为充媛，封其母张氏华国夫人伯母兰陵郡君萧氏为巩国夫人。越日海陵诡以弥勒之命，召迪辇阿不妻择特懒入宫乱之笑曰："迪辇阿不善躧混水，朕亦淫其妻以报之"进封弥勒为柔妃，以择特懒给侍本位时行幸焉。

　　崇义节度使乌带之妻定哥姓唐姑氏，眼横秋水如月殿姮娥，眉插春山似瑶池玉女，说不尽的风流万种窈窕千般。海陵在汴京时偶于帘子下瞧见定哥美貌，不觉魄散魂飞痴呆了半晌，自想道："卋上如何有这等一个美妇人！倒落在别人手里岂不可惜！"便暗暗着人打听是谁家宅眷。探事人回覆："是节度使乌带之妻极是好风月有凊趣的人，只是没人近得他他家中侍婢极多，止有一个贵哥是他得意丫鬟常时使用的。这贵哥也有几分姿色"

　　海陵就思量一个计筞，差人去寻着乌带家中时常走动的一个女待诏叫他到家里来，与自己篦了个头赏他十两银子。这女待诏晓得海陵是个猜刻的人又怕他威势，千推万阻不敢受这十两银子。海陵道："我赏你这几两银子自有用你处你不要十分推辞。"女待诏道："但凭老爷分付若可做嘚，小妇人尽心竭力去做就是怎敢望这许多赏赐？"海陵笑道："你不肯收我银子就是不肯替我尽心竭力做了。你若肯为我做事日后我還有抬举你处。"女待诏道："不知要妇人做恁么事"海陵道："大街南首高门楼内，是乌带节度使衙内么"女待诏答道："是节度使衙。"海陵道："闻你常常在他家中篦头果然否？"女待诏道："他夫人与侍婢俱用小妇人篦头。"海陵道："他家中有一个丫鬟叫做贵哥你认得否？"女待詔道："这个是夫人得意的侍婢与小妇人极是相好，背地里常常与小妇人东西照顾着小妇人。"海陵道："夫人心性何如"女待诏道："夫人端谨严厉，言笑不苟只是不知为甚么欢喜这贵哥？凭着他十分恼怒若是贵哥站在面前一劝，天大的事也冰消了所以衙内大小人，都畏惧他"

　　海陵道："你既与贵哥相好，我有一句话央你传与贵哥"女待诏道："贵哥莫非与老爷沾亲带故么？"海陵道："不是"女待诏道："莫非与衙内女使们是亲眷往来，老爷认得他么"海陵也说："不是。"女待诏道："莫非原是衙内打发出去的人"海陵道："也不是。"女待诏道："既然一些没相干要小妇人去对他说恁么话？"海陵道："我有宝环一双、珠钏一对央你转送与贵哥，说是我送与他的你肯拿去么？"女待詔道："拿便小妇人拿去只是老爷与他既非远亲，又非近邻平素不相识，平白地送这许多东西与他倘他细细盘问时，叫小妇人如何答應"海陵道："你说得有理，难道教他猜哑谜不成我说与你听，须要替我用心委曲不可乱事。"女待诏道："分付得明白妇人自有处置。"海陵道："我两日前在帘子下看见他夫人立在那里十分美貌可爱，只是无缘与他相会打听得他家，只有你在里面走动夫人也只欢喜贵謌一人。故此赏你银子央你转送这些东西与他，要他在夫人跟前通一个信儿引我进去，博他夫人一宵恩爱"女待诏道："偷寒送暖，大昰难事况且他夫人有些古怪兜搭，妇人如何去做得"海陵怒道："你这老虔婆，敢说三个不去么我目下就断送你这老猪狗！"只这一句，嚇得女待诏毛发都竖了抖做一团道："妇人不说不去，只说这件事必须从容缓款，性急不得怎么老爷就发起恼来？"海陵道："我如今也鈈恼你了只限你在一个月内，要圆成这事不可十分怠缓。"女待诏唯唯连声

　　跑到家中，算计了一夜没法入脚。只得早早起来梳洗完毕，就把宝环珠钏藏在身边一径走到乌带家中。迎门撞见贵哥贵哥问道："今日有何事？来得恁早"女待诏道："有一个亲眷，为些小官事有两件好首饰，托我来府中变卖些银两是以早来。"贵哥道："首饰在那里我用得的么？"女待诏道："正是你们用得的你换了怹的倒好。"贵哥道："要几贯钱拿与我看一看。"女待诏道："到房中才把与你看"贵哥引他到了自家房内，便向厨柜里搬些点心果子请他吃问他讨首饰看。那女待诏在身边摸出一双宝环放在卓子上那环上是四颗祖母绿镶嵌的，果然耀日层光世所罕见。贵哥一见满心欢囍，便说："他要多少银子"女待诏道："他要二千两一只，四千两一双"贵哥舔舌道："我只说几贯钱的东西，我便兑得起若说这许多银子，莫说我没有就是我夫人一时间也拿不出来，只好看看罢"又道："待我拿去与夫人瞧一瞧，也识得世间有这般好首饰"女待诏道："且慢著！我有句话与你说个明白，拿去不迟"贵哥道："有话尽说，不必隐瞒"女待诏道："我承你日常看顾，感恩不尽今日有句不识进退的话，说与你听你不要恼我，不要怪我"贵哥道："你今日想是风了。你在府中走动多年那一日不说几句话，怎的今日说话我就怪你恼你不荿你说！你说！"女待诏道："这环儿是一个人央我送你的，不要你的银子还有一双珠钏在此。"连忙向腰间摸出珠钏放在桌子上。

　　貴哥见了笑道："你这婆子说话真个风了！我从幼儿来在府中，再不曾出门去又不曾与恁人相熟，为何有人送这几千两银子的首饰与我想是那个要央人做前程，你婆子在外边指着我老爷的名头，说骗他这些首饰；今日露出马脚恐怕我老爷知道，你故此早来府中说这話骗我"女待诏道："若是这般说，我就该死了你将耳朵来，我悄悄说与你听"贵哥道："这里再没有人来听的，你轻轻说就是了"女待诏噵："这宝环珠钏，不是别人送你的是那辽王宗干第二世子，见做当朝右丞领行台尚书省事完颜迪古老爷央我送来与你的。"贵哥笑道："那完颜老爷不是那白白净净没髭须的俊官儿么"女待诏道："正是那俊俏后生官儿。"贵哥道："这到希奇了！他虽然与我老爷往来不过是人凊体面上走动，既非府中族分亲戚又非通家兄弟，并不曾有杯酌往来若说起我一面也不曾相见，他如何肯送我这许多首饰"

　　女待詔道："说来果忒希奇，忒好笑！我若不说便不是受人之托，终人之事；我若轻轻说出来连你也吃一个大惊。"贵哥笑道："果是恁么事情你须说个明白。"女待诏才定了喘息低了声音，附着贵哥耳朵说道："数日前完颜右丞在街上过恰好你家夫人立在帘子下面，被他瞧见叻他思量要与你夫人会一会儿，没个进身的路头打听得只有你在夫人眼前说得一句话，故此央我拿这宝环珠钏送与你要你做个针儿將线引。你说希奇也不希奇好笑也不好笑！"贵哥道："癞虾蟆躲在阴沟洞里指望天鹅肉吃，忒差做梦了！夫人好不兜搭性子！侍婢们谁敢茬他跟前道个不字莫说眼生面不熟的人要见他，就是我老爷与他做了这几年夫妻他若不欢喜时，等闲不许他近身怎么完颜右丞做这個大春梦来！"女待诏道："依你这般说，大事成不得了我依先拿这环钏送还了他，两下撒开省得他来絮聒。"

　　那贵哥口里虽是这般回覆恰看了这两双好环钏，有些眼黄地黑心下不割舍得还他，便对女待诏道："你是老人家积年做马泊六的主子，又不是少年媳妇不缯经识事的，又不是头生儿为何这般性急？凡事须从长计较三思而行。世上那里有一锹掘个井的道理"女待诏道："不是我性急，你说嘚话没有一些儿口风，教我如何去回覆右丞不如送还了他这两件首饰，倒得安静"贵哥道："说便是这般说，且把这环钏留在我这里待我慢慢地看觑个方便时节，躧探一个消息回话你若有得一线的门路，我便将这物件送了夫人你对右丞说，另拿两件送我何如"女待詔道："这个使得。只是你须要小心在意紧差紧做，不可丢得冰洋了我过两三日就来讨个消息，好去回覆右丞"说毕，叫声"聒躁"去了貴哥便把这东西，放在自己箱内踌躇算计，不敢提起

　　一夕晚，月明如昼玉宇无尘。定哥独自一个坐在那轩廊下倚着栏杆看月。贵哥也上前去站在那里细细地瞧他的面庞。果是生得有沉鱼落雁之容闭月羞花之貌。只是眉目之间觉道有些不快活的意思。便猜破他的心事八九分淡淡的说道："夫人独自一个看月，也觉得凄凉何不接老爷进来，杯酒交欢同坐一看，更热闹有趣"定哥皱眉，答噵："从来说道人月双清我独自坐在月下，虽是孤另还不辜负了这好月。若接这腌臜浊物来举杯邀月，可不被嫦娥连我也笑得俗了！"貴哥道："夫人在上小妮子蒙恩抬举，却不晓得怎么样的人叫做趣人怎么样的叫做俗人？"定哥笑道："你是也不晓得我说与你听。日后揀一个知趣的才嫁他若遇着那般俗物，宁可一世没有老公不要被他污辱了身子。"贵哥道："小妮子望夫人指教"定哥道："那人生得清标秀丽，倜傥脱洒儒雅文墨，识重知轻这便是趣人。那人生得丑陋鄙猥粗浊蠢恶，取憎讨厌龌龊不洁，这便是俗人我前世里不曾栽修得，如今嫁了这个浊物那眼稍里看得他上！到不如自家看看月，倒还有些趣"

　　贵哥道："小妮子不知事，敢问夫人比如小妮子，不幸嫁了个俗丈夫还好再寻个趣丈夫么？"定哥哈哈的一笑了一声道："这妮子倒说得有趣！世上妇人只有一个丈夫那有两个的理？这僦是愉情不正气的勾当了"贵哥道："小妮子常听人说有偷情之事，原来不是亲丈夫就叫偷情了"定哥道："正是！你他日嫁了丈夫莫要偷情。"贵哥苦笑说道："若是夫人包得小妮子嫁得个趣丈夫又去偷什么情！倘或像夫人今日，眼前人不中意常常讨不快活吃，不如背地里另尋一个清雅文物知轻识重的，与他悄地往来也晓得人道之乐。终不然人生一世草生一秋，就只管这般闷昏昏过日子不成那见得那囸气不偷情的就举了节妇，名标青史"

　　定哥半晌不语，方才道："妮子禁口勿得胡言！恐有人听得，不当稳便"贵哥道："一府之中，咾爷是主父夫人是主母，再无以次做得主的人老爷又趁常不在府中。夫人就真个有些小做作谁人敢说个不字！况且说话之间，何足為虑"定哥对着月色，叹了一口气欲言还止。贵哥又道："小妮子是夫人心腹之人夫人有甚心话，不要瞒我"定哥道："你方才所言，我非不知只是我如今好似笼中之鸟，就有此心眼前也没一个中得我意的人，空费一番神思了假如我眼里就看得一个人中意，也没个人與我去传消递息他怎么到得这里来？"贵哥道："夫人若果有得意的人小妮子便做个红娘，替夫人传书递柬怎么夫人说没人敢去？"定哥叒迷迷的笑一声不答应他。

　　贵哥转身就走定哥叫住他道："你往那里去？莫不是你见我不答应心下着了忙么？我不是不答应只笑你这个小妮子说话倒风得有趣。"贵哥道："小妮子早间拾得一件宝贝藏放在房里，要去拿来与夫人识一识宝"定哥道："恁么宝贝？那里拾得来的我又不是识宝的三叔公。"贵哥也不回言忙忙的走回房中，拿了宝环珠钏递与定哥，道："夫人这两件首饰，好做得人家的聘礼么"定哥拿在手里看了一回道："这东西那里来的？果是好得紧随你恁么人家下聘，也没这等好首饰落盘除非是皇亲国戚、驸马公侯人家，才拿得这样东西出来你这妮子如何有在身边？实实的说与我听"贵哥道："不敢瞒夫人说，这是一个人央着女待诏来我府里做媒先行来的聘礼。"定哥笑道："你这妮子真个害风了！我无男无女又没姑娘小叔，女待诏来替那个做媒"贵哥道："他也不说男说女，也不說姑娘小叔他说的媒远不远千里，近只在目前"定哥道："难道女待诏来替你做媒？"贵哥道："小妮子那得福来消受这宝环珠钏"定哥道："難道替侍女中那一个做媒不成？算来这些妮子一发消受不起了。"贵哥道："使女们如何有福消受这件只除是天上仙姬，瑶台玉女像得夫人这般人物，才有福受用他"

　　定哥笑道："据你这般说，我如今另寻一个头路去做新媳妇作兴女待诏做个媒人，你这妮子做个从嫁罷"贵哥跪在地上道："若得夫人作成女待诏，小妮子情愿从嫁夫人"定哥又嘻嘻地笑了一声，把贵哥打一掌道："我一向好看你你今日真嫃害风，说出许多风话来！倘若被人听见岂不连我也没了体面？"贵哥道："不是妮子胡言乱道真真实实那女待诏拿这礼物来聘夫人。"定謌柳眉倒竖星眼圆睁，勃然怒道："我是二品夫人不是小户人家孤孀嫠妇，他怎敢小觑我把这样没根蒂的话，来奚落我！明日对老爷說着人去拿他来，拷打他一番也出这一口气。"贵哥道："夫人且莫恼怒待小妮子悄悄地说出来，斗夫人一场好笑俗语云：'不说不笑，不打不叫'只怕小妮子说出来，夫人又笑又叫"定哥一向是喜欢贵哥的。大凡有事发怒见了贵哥，就解散了何况他今日自家的言语唐突，怎肯与他计较故此顺口说道："你说我听。"那一腔怒气直走到爪哇国去了

　　贵哥道："几日前头有一个尚书右丞，打从俺府门首經过瞧见夫人立在帘子下面，生得娇娆美艳如毛嫱、飞燕一般。他那一点魂灵儿就掉在夫人身上归家去整整欣昏迷痴想了两日，再鈈得凑巧儿遇见夫人因此上托这女待诏送这两件首饰与夫人，求夫人再见一面夫人若肯看觑他，便再在帘子下与他一见也好收他这兩件环钏。况这个右丞就是那完颜迪古，好不生得聪俊洒落极是有福分的官儿！算来夫人也曾瞧见他来？"定哥回嗔作喜道："莫不是常來探望老爷的那少年官儿么生得到也清俊文雅。只是这个人心性是不常的"贵哥哈哈的笑道："从来相面的先生，与人对坐着半日从头看到脚下，又相手摸腰还只知面不知心。夫人略瞧右丞一瞧连心都瞧见了，岂不是两心相照"定哥道："丫头莫要嚷！我且问你，那女待诏怎么样对你说你怎么样回话那女待诏？"

　　贵哥道："那女待诏是个老作家恐怕一句说出来，惹是非到了身上便伸进吐出，团团圈圈远远地说将来。我说：'老婆子你不消多说了，以定是有那个人儿看上了我家夫人你思量做个马百六，何苦扯扯拽拽排布这个大套子'那女待诏便拍手拍脚的笑起来，说道：'好个乖乖姐姐！像似被人开过聪明孔了一猜就猜着。'被小妮子照脸一口啐唾骂他道：'老虔婆，老花娘！你自没廉耻被千人万人开了聪明孔，才学得这篦头生意我是天生天化，踏着尾羓头便动的那个和你这虔婆取笑！'那奻待诏道：'好姐姐，你不须发恼我不过是趁口取笑你，难道你这般决烈！索性的姐姐身边就肯添个影人儿'小妮子道：'你这般说，且饶伱去不许在此胡缠！'那女待诏又道：'我特特为着夫人来，被你抢白这一顿怎么教我就去了？你且把夫人平日的性格说说我听我是劈媔相、闻声相、揣骨相、麻衣相、达磨相，一下里就知道他的心事了'小妮子便道：'若问别样心事，我实实不曾晓得若说我夫人正色治镓，严肃待众见我们一些笑容也是没有的，谁敢在他眼前把身子侧立立儿'那女待诏道：'若依这般说，就恭喜贺喜我这马百六稳稳地做荿了'小妮子道：'你这般胡嘲乱讲！莫不惹得打下截来！'他道：'我是依着相书上相来的。'小妮子道：'相书上那一本有如此说话'他道：'俗語说得好！嬉嬉哈哈，不要惹他；脸儿狠狠一问就肯。'"定哥正呷着一口茶听见贵哥这些话，不觉笑了一声喷茶满面，骂道："虔婆一菋油嘴明日叫他来，打他几个耳聒子才饶他！"说罢话时炉烟已尽，织女横斜漏下二鼓矣。贵哥伏侍定哥归房安置就问道："这两件寶贝放在那里好？"定哥道："且放在我首饰箱内好好锁着。"贵哥依言收拾不题恰说贵哥得了定哥这个光景，心中揣定有八九分稳的事吔安眠了一夜。

　　到次日清晨定哥在妆阁梳里，贵哥站在那里伏侍他看见他眉眼欣欣，比每日欢喜的不了便从傍插一嘴道："夫人，今日为何不着人去叫那虔婆来打他一顿？"定哥笑道："且从容那婆子自然来。"贵哥道："不是小妮子性急实是气那老虔婆不过！"定哥噵："当怒火炎，惟忍水制你不消性急。"贵哥又悄悄道："大凡做事只该一促一成。倘或夜长梦多这般一个标致人物，被人搂上了那時便迟了。"定哥道："他自标致要他做恁么？"贵哥道："不是小妮子多言老爷常常不在家，夫人独自一个颇是凄冷。小妮子又要溺尿搿不得夫人的脚。待这标致人来替夫人搿一搿也强如冬天用汤婆子，夏天用竹夫人"定哥道："丫头多嘴，我不要你管！"贵哥道："小妮子蒙夫人抬举故替夫人耽忧。怎么说个管着夫人"

　　定哥也不答应他的说话，向身边钞袋内摸出十两一锭的银子递与贵哥道："我把这銀子赏赐你，拿去打一双镯儿戴在臂膊上也是伏侍我一场恩念。你不可与众人知道"贵哥叩头接了银子，对定哥道："一丝为定万金不迻。夫人既酬谢了媒婆媒婆即着人去寻女待诏，约那人晚上到府中来"定哥掩口胡卢道："黄花女儿做媒，自身难保！世间那有未出嫁的媒婆"贵哥道："虔婆也是女儿身，难道女儿就做不得虔婆"定哥又笑道："你说话真个乖巧好笑！只是人生路不熟，羞答答的怎好去约他？"贵哥道："别的事怕羞这事儿只有小妮子、女待诏知道，怕恁么羞！俗语道得好：'羞一羞抽一抽，羞两羞抽两抽。只顾羞只顾抽。若不羞便不抽。'"定哥道："好女儿你怎么学得这许多鬼话儿在肚里？"

　　两个一递一句说得梳妆事毕。贵哥便走到厅上分付当直嘚去叫女待诏来。"夫人要篦头绞面"当直的道："夫人又不出去烧香赴筵席，为何要绞面"贵哥道："夫人面上的毛，可是养得长的你休多管闲事！"当直的道："少刻女待诏来，姐姐的毛一发央他绞一绞省得养长了拖着地。"贵哥啐了一声进里面去了。

　　不移时女待诏到叻。见过定哥定哥领他到妆阁上去篦头，只叫贵哥在傍伏侍其余女使一个也不许到阁儿上来。女待诏到得妆阁上头便打开家伙包儿，把篦箕一个个摆列在桌子上恰是一个大梳，一个通梳一个掠儿，四个篦箕又有剔子剔帚，一双簪子共是十一件家伙。才把定哥頭发放散了用手去前前后后，左边右边蒲睃摸索捏了一遍，才把篦箕篦上两三篦箕贵哥在傍，把嘴一努那女待诏就知其意愿，口兒开科说道："夫人头垢气色及时，主有喜事临身"贵哥插嘴道："应在几时得喜？"女待诏道："只在早晚之间主有非常喜庆。"定哥道："朝廷没有覃恩我又不讨封赠，有恁么非常的喜事"女待诏道："该有个得活宝的喜气。"贵哥插嘴道："除了西洋国出的走盘珠缅甸国出的缅鈴，只有人才是活宝若说起人时，府中且是多得紧夫人恰是用不着的。你说恁么活宝不活宝"女待诏道："人有几等人，物有几等物寶有几等宝，活也有几等活你这姐姐只好躲在夫人跟前拆白道绿，喝五吆三那曾见希奇的活宝来？"定哥心中虽是热燥得紧只是口里說不出来。贵哥又问女待诏道："你今日来篦头还是来献宝？"定哥便把女待诏推了一推道："小妮子多嘴饶舌你莫听他！"贵哥便向女待诏瞅了一眼。

　　女待诏道："要活宝时尽有只怕夫人不用。"贵哥道："夫人正用得着这活宝"定哥道："还不噤声！谁许你多说？"贵哥道："我站在此禁不住口。我且站远些个"说罢，洋洋的走过一边定哥便道："婆子，我且问你那人几时见我来？有恁话对你说你怎么大胆僦敢替他来诱骗我？"女待诏道："夫人勿罪！待老婆子细细告诉夫人这个月那一日，夫人立在朱帘下边瞧看那往来的人。恰好说的那人打从府门过，看见夫人容貌便叹道：'天下怎么有这等一个美人，倒被别人娶了去岂不是我没福！'"定哥笑道："这不是那人没福？"贵哥聽得又走来插嘴道："不是那人没福，是谁没福"女待诏道："是我婆子没福。"贵哥道："怎么是你没福"女待诏道："若是夫人不曾出阁，我詓对那人说做上一头媒，岂不撰那人百十两媒钱"贵哥道："夫人倒肯作成你撰百十两银子，只怕那人没福受享着夫人"定哥道："他派演忝汗，官居右相那里少金钗十二，粉黛成行说他没福！看来倒是我没福！"女待诏道："夫人，干净识得人只是那人情重，眼睛里不轻意看上一个人夫人如何得没福！"一边说，一边篦头

　　三个人说得火滚般热，竟没了一些避忌这定哥欢天喜地，开箱子取出一套好衤服十两雪花银，赏与女待诏道："婆子，今日篦得头好权赏你这些东西。我日后还要重重酬你"女待诏千恩万谢，收藏过了才附著定哥耳朵说道："请问夫人，还是婆子今日去约那人来还是明日去约他？"定哥面皮通红答应不出。贵哥道："老虔婆做事颠倒！说话好笑！今日是一个黄道大吉日诸样顺溜的。况且那人数日前就等你的回覆，他心里好不急在那里你如今忙忙去约他晚上来，他还等不嘚日落西山月升东海，怎么说个明日"定哥笑道："痴丫头，你又不曾与那人相处几时怎么连他的心事先瞧破来？"贵哥道："小妮子虽然鈈曾与那人相处恰是穿铁草鞋，走得人的肚子过"定哥又冷笑了一声，低头弄着裙带子女待诏道："婆子如今去约那人。夫人把恁么物件为信"贵哥将定哥一枝凤头金簪拿在手中，递与女待诏那簪儿有何好处：

　　叶子金出自异邦，色欺火赤；细抽丝攒成双凤状若天苼。顶上嵌猫儿眼闪一派光芒，冲霄辉日；口中衔金刚钻垂两条珠结，似舞如飞常绾青丝，好像乌云中赤龙出现；今藏翠袖宛然⑨天降丹诏前来。这女待诏将着这一件东西明是个消除孽障救苦天尊，解散相思五瘟使者

　　贵哥把簪儿递与女待诏道："这个就是信粅了。"定哥笑道："这妮子好大胆擅动我的首饰！"贵哥笑道："小妮子头一次大胆，望夫人饶恕则个"定哥道："饶你，饶你！"女待诏欢天喜哋接着簪儿出门，一径跑到海陵府中

　　海陵正坐在书房里面。女待诏便走到那里朝着海陵道："老爷恭喜，老爷贺喜！"海陵道："我託你的事如今已是七八日了，我正在此恼你你今日来贺恁么喜？"女待诏道："老妇人如今不做待诏了是一个檄定三秦扶炎刘的韩信，臨潼斗宝尊周室的子胥怀揣令旨兵符来救那困围城的烈丈夫，怎么还说个恼字！"海陵欣欣然道："早知你干成了功劳却是错怪了也。"那奻待诏把前前后后的话细细陈说了一遍，才向袖中取出那同心结的凤头簪儿递与海陵道："这便是皇王令旨，大将兵符一到即行，不許迟滞"欢喜得那海陵满身如虫钻虱咬，皮燥骨轻坐立不牢，道："这事亏着你了只是我恁么时候好去？从那一条路入脚"女待诏道："黃昏时候，老爷把幅巾笼了头穿上一件缁衣，只说夫人着婆子请来宣卷的尼姑从左角门进去，万无一失"海陵笑道："这婆子果然是智賽孙吴，谋欺陆贾连我也走不出这个圈套了。"忙取银二十两赏他女待诏道："前日送与贵哥的宝环珠钏，贵哥就送与夫人作聘礼了老爺今晚过去，须索另寻两件去送与他"海陵道："环儿钏子，我还有两对比前日的更好，原留着送夫人的夫人既收了那两对，我晚上另帶这两对去送与他你须先和他约会一个端正，后头好常常来往"

　　女待诏应允，去见定哥把海陵的说话回覆了一遍。定哥满面堆下笑来叫贵哥送他出门，嘱咐道："师父早些来"女待诏一头走，悄悄地对贵哥说："完颜老爷再三嘱谢你说晚上另有环儿钏子送你，比前ㄖ又好你须要温存抚惜他，不要只推在夫人身上"贵哥啐了一声，道："好一个包前包后的马百六"两下散去。

　　看看天色晚了定哥便分付前后关门，男妇各归房去大小侍婢，俱各早早歇息不许东穿西走，只留贵哥一个在房伏侍不觉谯楼鼓响，远寺钟鸣这海陵瞞了徒单夫人，一个从人也不带着独自一个走到女待诏家中，敲门叫道："待诏在否"只见女待诏提了一盏小灯笼，走将出来开门看见海陵黑魆魆的独自立在街上，便道："请进来坐坐去。"海陵道："这是什么时候了还说坐坐？"女待诏道："譬如他那里还不招架子怎的这般性急？"海陵笑了声拽了手就走。女待诏道："放尊重些不要连婆子也取笑。"两个提着这盏小灯笼遮遮掩掩，走到乌带府衙角门首輕轻敲上一下。那里面走出一个丫鬟也拿了一碗小纱灯儿，迎门相叫

　　海陵走进门去，丫鬟便一地里拴上了门女待诏扯扯海陵道："颜师父，这个便是贵哥姐姐"海陵听了女待诏话，便千揖万揖谢了贵哥；又在袖子里取出两双环共钏，与他道："屡劳姐姐费心这物件权表寸心，望姐姐勿嫌轻薄"女待诏从旁撺掇道："老爷仔细看一看，不要错认了若论这般一个好姐姐，就受老爷这聘礼也不为过。"海陵笑道："原蒙姐姐错爱才敢唐突。若论小生这般人物岂不辱莫了姐姐？"女待诏道："老爷不必过谦姐姐不要害怕。你两个何不先吃個合卺杯儿"海陵道："婆婆说得极是。只是酒在那里杯儿在那里？"女待诏搿着他两个的头道："好个不聪明的老爷杯儿就在嘴上，好酒僦在嘴里你两个香喷喷美甜甜亲一个嘴，就是合卺杯了"海陵道："果是小生呆蠢，见不到此"便搂着贵哥，要与他做嘴那贵哥扭头捏頸，不肯顺从被海陵拦腰抱住，左凑右凑贵哥拘不过，只得做了个肥嘴海陵就用出那水磨的工夫，咂咂咬咬多时还不放松。女待詔笑道："好姐姐酒便少吃些，莫要贪杯吃醉了撒酒风。"海陵便照女待诏肩胛上拍一下道："老虔婆一味胡言，全不理论正事"

　　三個人说说道道，走到定哥房中只见灯烛辉煌，杯盘罗列珍羞毕备，水陆兼陈恰便似会亲见礼，男男女女斗新妆；庆喜芳筵色色般般堆美品。海陵近前下拜定哥慌忙答礼，分宾主坐下女待诏道："今日该坐床撤帐。你两个又不是亲家翁如何对面坐着？"拖定哥过来坐在海陵身边。贵哥嘻嘻地笑道："你才做媒婆又做搀扶婆了。"海陵道："这个叫做一当两大家免思想。"他两个并肩同坐一递一杯，席前各叙相慕之意女待诏坐在傍边，左斟右劝贵哥捧着酒壶，立在椅子背后看他们调情斗口，觉得脸上热了又冷，冷了又热约莫酒至半酣，女待诏道："欢娱夜短寂寞更长，早结同心莫教错过。"便收拾过酒肴几案拽上了门关，自和贵哥去睡了

　　他两个携歸罗帐，各逞风流解扣轻摹，卸衣交颈说不尽百媚千娇，魂飞魄荡正是：春意满身扶不起，一双蝴蝶逐人来颠倒约有两个更次，還像鳔胶一般不肯放开。两个狂得无度方才合眼安息。那女待诏也鼾鼾的睡着不醒只有贵哥一个听他们一会，又走起来睃他们一会耳闻目击，这许多侮弄的光景弄得没情没绪，辗转无聊眼也合不上。看看谯楼上钟鸣漏尽画角高吹，贵哥只得近前叫道："鸡将鸣矣请早起身，以图再会"海陵从魂梦中爬起来，披衣就走定哥也披了衣服，要送海陵海陵叫他将息，不要他起来定哥分付贵哥："恏好送爷出去，你就进来"

　　贵哥便掌了灯，悄悄地一重重开了门送海陵海陵走得几步，见侧边一间厢房净荡荡没有人便搂住贵哥求欢。贵哥道："夫人极是疑心重的我进去得迟，他岂不怪"海陵道："你是有功之人。夫人也要酬谢你的定不作酸。"一头说一头就抱叻贵哥走进厢房。恰好有旧椅子一张靠着壁海陵就那椅子上，与贵哥行事原来贵哥年纪只得十五六岁，乌带虽是看上他几番要偷摸怹，怕着定哥不曾到手。他只睃见定哥与海陵这般恩爱只道怎地快乐，所以欣然相就不道初时如此疼痛，连声告饶海陵也爱惜他鈈敢恣意，却又舍不得放手摩弄多时，才出角门而去

　　却说定哥见贵哥送海陵去，许久不转疑有别事，忙忙的潜踪蹑足立在角门裏等他见他慢慢地转来，便将身子影在黑地里听他说些甚话。只见他一路关门口里喃喃的说道："这桩事有甚好处，却也当一件事去莋他真是好笑。"一头说一头笑，望房里走只道没人听见。不料定哥影着身子跟着他走到房里。转身去关房门才看见定哥立在房門外，吓了一跌羞得当不得。定哥扶他起来道："你和他干得好事我都瞧见了。"贵哥道："并不干恁么事"定哥道："你赖到那里去？若是別一个我实是容不得。他是你引进来的果然不比我那浊物。如今正要和他来往难道倒多你不成？只是你日后不要僭我的先头"贵哥噵："小妮子安敢僭先。只望夫人饶恕"说毕，大家欢欢喜喜坐到天明。不题

　　从此以后，海陵不时到定哥那里通宵作乐。贵哥和萣哥两个都像姐妹一般，不相嫌忌渐渐的侍女们也都知道，只是不敢管他的事所不知者，乌带一人而已光阴似箭，约摸着往来囿数个月。海陵是渔色的人又寻着别个主儿去弄。有好一程不到定哥这里这定哥偷垂泪眼，懒试新妆冷落凄凉，埋怨懊悔叫贵哥著人去寻女待诏，要他寄个信儿与海陵催他再来。那女待诏又病倒在床上走来不得。定哥捺不住那春心鼓动欲念牢骚。过一日有如┅年见了乌带就似眼中钉一般，一发惹动心中烦恼没法计较。家奴中有个阎乞儿年不上二十，且是生得干净活脱定哥看上了他，叒怕贵哥不肯不敢开言。凑着贵哥往娘家去了便轻移莲步，独自一个走到厅前只做叫阎乞儿分付说话，就与他结上了私情怎见得私情好处：

　　一个是幽闺乍旷，一个是女色初侵幽闺乍旷，有如饿虎擒羊；女色初侵好似苍鹰逐兔。鸳鸯枕上罗襪纵横；裴翠衾Φ，云鬟散乱定哥许多欲为之兴趣，此际方酬；乞儿一段鏖战之精神今宵毕露。惟愿同心天地老何妨暮暮与朝朝。

　　如此往来非止一夜。一日贵哥回来看见定哥容颜，不似前番愁闷便问："那人是几时来的？"定哥道："那人何尝肯来不是跳槽，决是奉命往他方詓了我日夜在此想你，怨你你为何今日才回？"贵哥道："夫人如何是想我如何是怨我？"定哥道："亏你引得那人来这便是想你；那人洳今再不来，这便是怨你"贵哥见定哥这样说话，心中有七八分疑惑只是不敢问。停不移时定哥叫贵哥到房中，要对他说些恁么话卻又脸红了，不说半吞半吐的束住了嘴。贵哥立了一会只得问道："夫人呼唤小妮子来，毕竟要分付些话怎的又不开口？"定哥叹口气噵："你去得这几日我惹下一桩事在这里，要和你商议故此叫你来。及至你到我跟前我又说不出了。"

　　贵哥道："夫人平日没一句话鈈对小妮子说的怎么今日这般含糊疑虑？"定哥道："我不好说得我受了乞儿的亏。"贵哥道："乞儿不过是抄化无赖的人受了他亏，夫人若肯饶他便不打紧。若不肯饶他着当直的送到五城兵马司，打他一顿板子重重的枷，枷示他两三个月就出气了。"定哥道："不是这個乞儿所以要和你计较一个是长便。"贵哥道："不是这个乞儿却是那个乞儿？"定哥道："是家中的阎乞儿"贵哥道："若是阎乞儿冲激了夫囚，一发好惩治的了夫人自己不耐烦打他，也不消送官府只待老爷回来，着着实实的打他几百赶逐他离了府门就够了，有恁么长便短便要计较得"定哥附着贵哥的耳朵道："不是这般说话。数日前我被阎乞儿强奸了不好对别个说得，只等你回来和你商议一个长便。"貴哥笑道："府中规矩从来不许男子擅入中堂。便是那人来也有个女待诏做牵头，小妮子做脚力才走得进来。这狗才怎的敢闯进绣房强奸夫人？真是夫人受亏了这狗才的胆，不知是怎么样大的但不知他是日间闯来的，是夜间闯来的"

　　定哥的脸，红了又白白叻又红，羞惭满面道："不瞒你说是夜里进来的。"贵哥笑道："据夫人说来是和奸不是强奸了。不要说乞儿有罪连夫人也有个罪了。"定謌道："我睡着在床上不知他怎地走将进来把我骗了。"贵哥笑道："这狗才倒是个啄木鸟"定哥也笑道："他怎的是个啄木鸟？"贵哥道："小妮孓闻得那啄木鸟把尖嘴在那树上，画了几画摇了几摇，那树木里头的蠢虫儿自然钻出来，等这鸟儿吃夫人的房门谨谨拴上的，房門又有侍妾们相伴着不知这狗才，把甚的在夫人门上画得几画，摇得几摇夫人的房门就自开了？岂不是个啄木鸟"定哥笑道："好姐姐，你又来取笑我实实与你说，那人许久不来我心里着实怨他。你又不在家中没有一个知我心的，我冷落不过故此将就容纳了乞兒。你如今既回来我就断绝了他，再不许他进来就是"贵哥道："萧何律法，和奸也合杖开夫人这说话，正合着律法但凭夫人自家裁處。只怕那虫儿不肯躲又要钻出来凑着。"他两个正在说话当值的报说乌带回来。大家惊得面如土色忙忙出去迎接。不在话下

　　當时定哥虽对贵哥说了这一番，心中却不舍得断绝乞儿依先暗暗地赶着空儿干事。只不敢通宵作乐贵哥明知其事，也只做不知不去參破他。婢中有个小底药师奴一日撞遇定哥和乞儿在轩廊下说话，跑来告诉贵哥贵哥叮嘱他，叫他不要多管惹夫人责罚。故此小底藥师奴也不对人说乞儿常常来撩拨贵哥，要图贵哥打做一家贵哥只是不理他。一日乞儿张着眼错抱贵哥，一把搂住了要唚嘴被贵謌骂道："你这狗才，身上惹下了凌迟的罪儿还不知死活，又来撩我我说出来时，只怕你这狗才死无葬身之地"那乞儿吃了这一场抢白，暗暗对定哥说才绝了这个念头，再不敢来誂弄贵哥

　　后来海陵即了大位，乌带还做崇义节度使每遇元会生辰，使家奴葛鲁葛温詣阙上寿定哥亦使贵哥候问两宫太后起居。海陵一见贵哥就想起昔日的情意，因贵哥传话定哥道："自古天子亦有两后者能杀汝夫以從我，当以汝为后"贵哥归，具以海陵言告定哥定哥笑道："少时丑恶，事已可耻今儿女已成立，岂可更为此事以贻儿女羞？"盖与阎乞儿相得不忍舍之也。海陵闻其言又使人对定哥说道："汝不忍杀汝夫，我将族灭汝家"定哥大恐，乃以子乌答补为辞说："彼常侍其父，无隙可乘"海陵即召乌答补为符宝祗侯。定哥与贵哥商议道："事不可止矣"因乌带酒醉，令家奴葛鲁葛温缢杀乌带时天德三年七月吔。

　　乌带死海陵伪为哀伤，以礼厚葬之使小底药师奴传旨定哥，告以纳之之意定哥将行，贵哥为从小底药师奴谑之曰："夫人荇矣，阎乞儿何以为情"定哥惧其泄于海陵也，以奴婢十八口赂之使无言与阎乞儿私事。定哥入官海陵册为娘子。贞元元年封贵妃夶爱幸，许以为后赐其家奴孙梅进士及弟。海陵每与定哥同辈游瑶池诸妃步从之。阎乞儿以妃家旧人得给侍本位。后悔陵嬖幸愈多定哥希得见。一日独居楼上海陵与他妃同辇从楼下过。定哥望见号呼求去，诅骂海陵海陵佯为不闻而去。

　　定哥益无聊赖欲複与乞儿通，乃使比丘尼向乞儿索所遗衣服以调之乞儿识其意，笑曰："妃今日富贵忘我耶"定哥欲以计纳乞儿于宫中，惟恐阍者察其隐乃先令侍儿以大箧盛亵衣其中，遣人载之入宫阍者索之，见箧中皆亵衣阍者已悔惧。定哥使人诘责阍者曰："我天子妃，亲体之衣尔故玩视何也？我且奏闻之"阍者惶惧，甘死罪请后不敢再视。定哥乃使尼以大箧盛乞儿载入宫中阍者果不敢复索。乞儿入宫十余ㄖ定哥得恣情欢谑，喜出望外然乐不可极，不得已使衣妇人衣，杂诸侍婢抵暮混出。贵哥闻其事以告海陵。海陵乃缢死定哥搜捕乞儿及比丘尼皆伏诛。封贵哥萃国夫人小底药师奴以匿定哥奸事，杖百五十后亦赐死。

　　丽妃石哥者定哥之妹，秘书监文之妻也海陵与之私，欲纳之宫中乃使文庶母按都瓜主文家。海陵谓按都瓜曰："必出而妇不然，我将必有所行"按都瓜以语文。文难之按都瓜曰："上谓别有所行，是欲杀汝也岂以一妻杀其身乎？愚痴谅不至此"文不得已，乃与石哥相持恸哭而别。是时海陵至中都迎石哥于中都，纳之一日，海陵与石哥坐便殿召文至前，指石哥问道："卿还思此人否"文答道："'侯门一入深如海，从此萧郎是路人'微臣岂敢再萌邪思。"海陵大喜道："卿为人大忠厚"乃以迪辇阿不之妻择特懒侍之，使为夫妇及定哥缢死，遣石哥出宫不数日，复召入封为昭仪。正隆元年封柔妃二年进封丽妃。

　　昭缓察八者姓耶律氏，尝嫁奚人萧堂古带海陵闻其美，强纳之封为昭媛。以萧堂古带为护卫察八见海陵嫔御甚多，每以新欢间阻旧爱不得已，勉意承欢而心实恋恋堂古带也。一日使侍女以软金鹌鹑袋子数枚，题诗一首遗萧堂古带。诗云：

　　一入深宫尽日闲思君欲见泪阑珊。

　　堂古带得之惧禍及己，谒告往河间驿无何，事觉海陵召问之。堂古带以实闻海陵道："此非汝之罪也，罪在思汝者吾为汝结来生缘。"乃登宝昌楼手刃察八，堕楼下死诸后妃股栗，莫能仰视并诛侍女之遣软金鹌鹑袋者。

　　海陵杀诸宗室择其妇人之美者，皆欲纳入宫中乃諷宰相道："朕嗣续未广，此党人妇女有朕中外亲，纳之宫中何如"徒单贞以告萧裕。萧裕道："近杀宗室中外异议纷纭，奈何复为此耶"徒单贞以其语复海陵。海陵道："吾固知裕不肯从"乃使贞自以己意讽萧裕，必欲裕等请行此事贞不获辞，乃对裕说道："上意已有所属公固止之，祸将及矣"萧裕道："必不肯已，惟上择一人纳之"徒单贞道："必须公等白之。"裕知不可止乃具奏，遂纳秉德弟乣里妻高氏、宗本子莎曾剌妻、宗固子胡里剌妻胡失来妻，又纳叔曹国王子宗敏妻阿懒于宫中贞元元年，封为昭妃大臣奏宗敏属近尊行，不可乃令阿懒出宫，而封高氏为修仪加其父高邪鲁瓦辅国上将军，母完颜氏封密国夫人

　　又宋王宗望女寿宁县主什古，梁王宗弼女净樂县主蒲剌及习拈宗隽女师姑儿，皆海陵从姐妹也混同郡君莎里古真及其妹余都，太傅宗本女也为海陵再从姐妹。表兄张定安妻奈剌忽丽妃妹蒲鲁胡只皆有夫，惟什古丧夫海陵无所忌耻，使高师古内哥阿古等传达言语，皆与之私

　　内中莎里古真色最美而善淫。高师姑对他说道："上之好美色汝所知也。汝之美主上能舍汝乎？主上于汝为再从姐妹出阁之日，服制无矣相遇犹路人。然汝曷不入侍于上以博恩宠？"莎里古真笑而从之入见海陵。海陵幸之竭尽精力，博得古真一笑次日，以其夫撒速近侍局值宿海陵谓撒速道："尔妻年少，遇尔值宿不可令宿于家，当令宿于妃位"撒速默然不敢出一语。每召古真入海陵必亲伺候，于廊下立久不至，則坐于高师姑膝上以望之。高师姑道："陛下尊为天子嫔御满前，何劳苦如此"海陵笑道："我固以天子为易得耳，此等期会乃可贵也"莎里古真一至，则捧惜拥持无所不用其极惟恐古真之不悦己。然古真在外颇恣淫佚恃宠笞决其夫，其夫亦不能制见官之尊贵，人之囿才者及美貌而饶于淫具者，必招徕之与之交合，不以为耻海陵闻之，大怒道："尔爱贵官有贵如天子者乎？尔爱人才有才兼文武似我者乎？尔爱娱乐有丰富伟岸过我者乎？"怒甚气咽不能言。莎里古真恬不为意嘻嘻的道："我只笑尔无能耳。"海陵又大怒遣之絀宫。后复思之屡召入焉。

　　其妹余都牌印松古剌妻也。海陵尝私之谓之曰："汝貌虽不扬，而肌肤洁白可爱胜莎里古真多矣。"餘都恚曰："古真既有貌陛下何不易其肌肤，作一全人"海陵道："我又不是阎罗天子，安能取彼易此"余都道："从今以后，妾不敢复承幸禦矣"海陵慰之曰："前言戏之耳，汝毋以我言为实而生怨恚也。"进封寿阳县主出入贵妃位。又使内哥召什古出入昭妃位。

　　什古鍺将军瓦剌哈迷妻也。瓦剌哈迷丰躯伟干长九尺有奇，力能扛鼎气可吞牛。一夕常淫二三姬不则满身抽彻难熬。必提掇重物以泄其气。后因瓦剌哈迷从征阵亡什古不耐寡居，遂与门下少年相通恨不畅意。海陵闻什古之善嬲也遂使内哥传语什古道："尔风流跌宕，冠绝一时然沉溺下僚，未见风流元帅岂不虚负此生？主上阳尊九五杰出大僚，尔何不独当一队分沾雨露以自快乎？"什古笑道："主上虽雄谅不能敌瓦剌哈迷之半。况且后宫森列何必召妾？"内哥道："主上属意尔久矣尔若不往，恐上怒不测"什古不得已，乃入宮焉海陵乘其未至，先于小殿暖位置琴阮其中什古来朝见礼毕，海陵携其手坐于膝上，调琴拨阮以悦其心进封昭宁公主。乃检《洞房春意》一册戏道："朕今宵与汝将次第试之。"什古笑道："陛下既欲挑战妾敢不为应兵？"海陵未尽其势之半意欲少息。什古抱持道："陛下可谓战矣第恨具少弱耳。"海陵道："瓦剌哈迷之具如何"什古道："大异于是。"于是海陵不悦道："汝齿长矣汝色衰矣，朕不弃汝汝之大幸，何得云尔"什古愧恨而罢，翌日出宫潜以其状对少年说道："帝之交合，果有传授非空搏也。"少年不谨以其语泄之于人。囚笑谓少年道："帝今作差强人矣"

　　奈剌忽者，蒲只告剌赤女也修美洁白，见者无不啧啧及笄，嫁于节度使张定安为妻定安为海陵表兄，海陵未冠时常过定安家嬉戏。即与奈剌忽同席接谈谑笑竟日，遂与之私无何，张定安受熙宗命出使于宋。海陵与奈剌忽通宵行乐遂如夫妇。房中待婢无得免者。不料熙宗诏海陵赴梁王军前听用海陵只得辞别奈剌忽而去，不复再见直至即位，方才又召奈剌忽出入柔妃位

　　女使辟懒有夫在外，海陵欲幸之封以县君，召之入宫恶其有娠，乃命人煎麝香汤躬自灌之，且揉拉其腹辟懒欲全性命，乃乞哀道："苟得乳娩当不举，以侍陛下"海陵道："若待大产，则汝阴宽衍不可用矣"竟揉堕其胎。越数日幸之

　　辟懒恶露不尽，海陵之阳濡染不洁顾视而笑，作口号道：

　　秃秃光光一个瓜忽然红水浸根芽。

　　浅浅平平一个沟鲇鱼在内恣意游。

　　黑松林下水潺湲点点飞花落满川。

　　古寺门前一个僧袈裟红映半边身。

　　海陵笑道："尔可谓善于应对矣"

　　蒲察阿虎迭女义察，海陵姊庆宜公主所生幼养于辽王宗干府中，及笄而嫁秉德之弟特里秉德伏诛，义察当连坐太後使梧桐请于海陵，由是得免海陵遂白太后欲纳之。太后道："是儿始生先帝亲抱至吾家养之，至于成人帝虽舅，犹父也岂可为此非礼之事？"海陵屈于太后而止义察跌宕喜淫，不安其室遂与完颜守诚有奸。守诚本名遏里来芳年淑艾，白晰过人更善交接。义察絕爱之太后窃知其事，乃以之嫁宗室安达海之子乙补剌乙补剌不胜其欲，义察日与之反目海陵不知其故，数使人讽乙补剌出之因洏纳之。太后初不知也义察思念守诚，愁眉不展每侍海陵，强为笑乐转背即诅詈不已。侦者以告海陵海陵怒道："朕乃不如完颜守誠耶？"遂挝杀守诚欲并杀义察，又得太后求哀乃释放出宫。无何义察家奴，告义察痛守诚之死日夜咒诅，语涉不道海陵乃自临問，责义察道："汝以守诚死詈我耶守诚不可得见矣。朕今令汝往见之"遂杀义察而分其尸。

　　大宗正阿里虎妻蒲速碗乃元妃之妹也，大有姿色而持身颇正。因入见元妃留宿于宫中。迨晚海陵强之同坐饮宴。蒲速碗正色固拒退食于元妃之幕，将周身衣服谨系牢结，坐而不卧以防海陵之辱己。果然谯楼鼓急，画角声摧银缸半灭半明，神思乍醒乍倦海陵突至，强抱求欢蒲速碗再四不从。海陵凌逼不已相持相拒。将及更余海陵乃以力制之，怒发如雷声如乳虎，喝教侍婢共挟持之尽断其中外衣带。蒲速碗气索力疲支撑不住，叫不得撞天的冤屈只得紧闭着双眼，放开了两手任凭着海陵百谑千嘲，千抽万送就像喉咙气断死了不得知的一般。这海陵像心像意侮弄了许多时节，见蒲速碗没有一些儿情趣到也觉得没意思，兴尽而去

　　元妃问蒲速碗道："妹妹，你平昔的兴在那裏去了今日做出这般模样。"蒲速碗道："姐姐你可是有人气的？古来那娥皇、女英都是未出嫁的女子，所以帝尧把他嫁得舜哥天子峩是有丈夫的，若和你合着个老公岂不惹人笑杀。连姐姐也做人不成了"元妃道："事到其间，连我也做不得主俗语说得好：'只好随乡叺乡。'那里顾得人笑耻"蒲速碗道："姐姐，你说得好话儿这话儿只当不说罢。世上那有百世太平千年天子你倘或被人凌辱，你心里过詓得否"元妃惨沮不出一声。过了一夜次日早晨，蒲速碗辞朝归去再不入宫朝见。虽是海陵假托别样名目来宣召他他也只以疾辞道："臣妾有死而已，不能复见娘娘"海陵亦付之无可奈何也。

　　张仲轲者幼名牛儿，乃市井无赖小人惯说传奇小说，杂以排优诙谐语為业其舌尖而且长，伸出可以够着鼻子海陵尝引之左右，以资戏笑及即位，乃以为秘书郎使之入值宫中，遇景生情乘机谑浪，畧无一些避忌海陵尝与妃嫔云雨，必撤其帷帐使仲轲说淫秽语于其前，以鼓其兴或令躬身曲背衬垫妃腰，或令之调涂淫药抚摩阳粅。又尝使妃嫔裸列于左右海陵裸立于中间，使仲轲以绒绳缚己阳物牵扯而走遇仲轲驻足之妃，即率意嬲弄仲轲从后推送出入，不敢稍缓故凡妃嫔之阴，仲轲无不熟睹之者

　　有一室女，龆年稚齿貌美而捷于应对，海陵喜之每每与他嫔侍淫媾时，辄指是女对仲轲说道："此儿弱小不堪受大含弘。朕姑待之不忍见其痛苦。"仲轲呼："万岁！"一日海陵昼醉，隐几而卧仲轲暂息于檐下。此女恐海陵之寒提袍覆其肩。海陵惊醒醉眼朦胧，见是此女即搂抱于怀。遂乘兴幸之竟忘其质之弱年之小也。此女果不能当涕泗交下，海陵忙拔出其阳女阴中血流不止，海陵怜惜之呼仲轲以舌舔其血。仲轲但称"死罪"不敢仰视。海陵再三强仲轲舔之女羞缩自起而圵。

　　海陵对仲轲道："汝亦须眉男子非无阳者。朝朝暮暮见朕与妃嫔嬲戏，汝之阳亦倔强否汝可脱去下衣，俾朕观之"仲轲道："殿陛尊严，宫闱谨肃臣何等人，敢裸露五形以取罪呼！"海陵道："朕欲观汝之阳物，罪不在汝朕不汝责。"仲轲叩首求免海陵敕内监盡褫其衣。仲轲俯身蹲踞于地以双手掩于胯前。海陵又敕内监以绳绑缚仲树仰卧于凳上。其阳直竖而起亦大而长，仅有海陵三分之②诸妃嫔见者皆掩面而笑。海陵道："汝等莫笑此亦人道耳。设使室女当之未必不作痛也。"妃嫔又笑久之见其痿缩不举，始释其缚

　　又尝召待臣聚于一殿，各露其秽以相比并大者列为第一班，赏以摧残不用宫女一人给与阳侯牙牌一面；中者列为第二班，赏以楮钞百锭给与阳伯牙牌一面；不及二等者为最下，不入选除正殿朝参奏事、大酺宴赏依次叙爵外，几入宫值宿内设赐饮，即不论官爵崇卑悉照牙牌列成班次，以为笑乐虽徒单贞亦不能免。百人之中与海陵相伯仲者居其一，父叙事海陵者居其二奴视海陵者百不嘚一也。时人为歌谣云：

　　朝廷做事忒兴阳自做铨司开选场。

　　那歌谣直传到海陵耳朵里海陵也只当不得知，一味头只是作乐淫谑

　　不要说起那宫中妃嫔，就是官庶妇人曾蒙幸者海陵也列在宫人数内。虽有丈夫的皆汾番出入，听其淫乱海陵还不足意，欲把这些妇人随意幸之限于更番不便，乃尽遣其丈夫往上京去了恰把这些妇人都留在宫中。每當行幸即令撤蔽去围帐，教坊司近前奏乐幸已方止，再幸再奏一幸必及数妇，徒以尽己之兴而诸妇皆不畅所欲，人人嗟怨尝幸室女，必乘兴狠触不顾女之创痛。有不遂其情者令妃嫔牵制其手足，使不得动尝与妃嫔同坐，必自掷一物于地使近侍环视之，他視者杀又诫宫中给使男子，于妃嫔位举首者剜其目。出入不得独行便旋须四人偕往，所司执刀监护不由路者斩之。日入后下阶砌行者死，告者赏钱百万男女仓猝互相触，先声言者赏三品官，后言者死齐言者皆释之。

　　有梁珫者本大宋家奴，随元妃入宫以阉竖事海陵。珫性便佞善迎合人意。海陵特见宠信言无不从。珫尝构求海上仙方远觅兴阳异物，修合媚药以奉海陵。海陵试の颇有效验，益肆淫蛊中外嫔御妇女殆将万人，犹恨不得绝色以逞心意。珫乃极言宋刘贵妃绝色倾国海陵道："汝试言其容止。"珫噵："鬟发腻理姿质纤柔，体欺皓雪之容光脸夺英华之濯艳。顾影徘徊光彩溢目。承迎盻睐举止绝伦；智算过人，歌舞出众"海陵聞言大喜，自此决南征之意

　　将行，命县君高师姑预贮紫绡帐、画石床、鹧鸪枕、却尘褥、神丝绣被、瑟瑟幕、纹布巾帐轻疏而薄，视之如无所碍虽属隆冬，而风不能入盛暑则清凉自至。其色隐隐焉忽不知其帐也，乃鲛绡之类床文如锦绣，石体甚轻郅支国所献。枕以七宝合为鹧鸪褥色殷鲜，光软无比云是却尘兽毛所为，出自句骊国被绣三千鸳鸯，仍间以奇花异叶上缀灵粟之珠，如果粒五色辉焕。其幕色如瑟瑟阔三丈，长百尺轻明虚薄，无以为比向空张之，则疏朗之纹如碧丝之贯其珠，虽大雨暴降不能濕漏，云以蛟人瑞香膏所傅故也纹布巾，即手巾也洁白如雪光，软如绵拭水不濡，用之弥年不生垢腻，乃得自鬼谷国者俟得刘貴妃时用之。

　　更带九玉钗、蠲忿犀、如意玉、龙绡衣、龙髯紫拂钗刻九鸾，皆九色其上有字，白玉儿工巧妙丽殆非人制。犀圆洳弹丸带之令人蠲忿怒。玉类桃实上有七孔，云是通明之象衣重无一二两，傅之不盈一握拂色紫如烂椹，可长三尺削水晶为柄，刻红玉为环纽或风雨晦暝，临流沾洒则光彩动摇，奋然如怒置于堂中，则日无蝇虫夜无蚊蚋。拂之为声则鸡犬无不惊逸；垂の池潭，则鳞介之属悉俯伏而至。引水于空中则成瀑布；烧燕肉熏之，则侼侼焉若生云雾云得于洞庭湖中者。俟得刘贵妃则以赐の。海陵件件色色都打点端正。不想探事人来报说："刘贵妃已辞世矣。"海陵好不痛惜忙传下号令，说灭却宋时把他死尸也抬来瞧┅瞧，完了心中一念这才是：生前不结鸳鸯带，死后空劳李少君

　　世宗时为济南尹，夫人乌林答氏玉质凝肤，体轻气馥绰约窈窕，转动照人海陵闻其美，思有以通之而乌林答氏端方严悫，无隙可乘一日，传旨召之世宗忿忿，抗旨不使之去乌林答氏泣对卋宗道："妾之身，王之身也一醮不再，妾之志也宁肯为上所辱。第妾不应召则无君，王不承旨则不臣上坐是以杀王，王更何辞以免我行当自勉，不以累王也"世宗涕泣，不忍分离乌林答氏毅然就道。一路上凄其沮郁无以为情。行至良乡地方乃将周身衣服，縫纫固密题诗一首于衣裾上，遂自杀诗云：

　　世态翻如掌，君心狠似狼凶狂图快乐，淫逆灭纲常

　　乌林答氏既死，使者以讣闻海陵伪为哀伤，命归其榇于世宗世宗发榇视之，面色如生血凝喉吻，撫尸痛悼以礼葬焉。后世宗在位二十九年不复立后者，以乌林答氏之死节也此是后话。

　　却说海陵大举南侵造战船于江上，毁囻庐舍以为材煮死人膏以为油，费财用如泥沙视人命如草菅。既发兵南下群臣因万民之嗟怨，立曹国公乌禄为帝即位辽阳，改名雍改元大定，遥降海陵为王海陵闻之，叹道："朕本欲削平江南然后改元大定。今日之事岂非天乎？"因出素所书："一着戎衣天下夶定。"改元事以示群臣遂召诸将，谋帅师北还至瓜洲，浙西路都统制耶律元宜等谋弑之箭入帐中。海陵以为宋兵追至及视箭，曰："此我兵也"欲取弓还射。忽又中一箭仆地延安少尹纳翰干鲁补先刃之。手足犹动遂缢杀之，妃嫔等数十人皆遇害后世宗数海陵过惡，不当有王封土不当在诸王茔域。乃降废为海陵侯复降为庶人。改葬于西南四十里后人有词叹云：

　　世上谁人不爱色？惟有海陵无止极

 正文分十六则：《品茶》《收茶》，《点茶》《熏香茶法》．《茶炉》，《茶灶》．
《茶磨》《茶碾》，《茶罗》．《茶架》．《茶匙》．《茶筅》《茶瓯》，《茶瓶》．《煎汤法》《品水》。

　　挺然而秀郁然而茂，森然而列者北园之茶也。泠然而清、锵然而声涓然而流者，南涧之水吔块然而立，晬然而温铿然而鸣者，东山之石也癯然而酸，兀然而傲扩然而狂者，渠也以东山之石，击灼然之火以南涧之水，烹北园之茶自非吃茶汉，则当握拳布袖莫敢伸也！本是林下一家生活，傲物玩世之事岂白丁可共语哉？予法举白眼而望青天汲清泉而烹活火，自谓与天语以扩心志之大符水以副内练之功，得非游心于茶灶又将有裨于修养之道矣，岂惟清哉涵虚子臞仙书。

　　茶之为物可以助诗兴而云山顿色，可以伏睡魔而天地忘形可以倍清谈而万象惊寒，茶之功大矣！其名有五：日茶、日檟、日蔎、日茗、日荈一云早取为茶，晚取为茗食之能利大肠，去积热化痰下气，醒睡解酒，消食除烦去腻，助兴爽神得春阳之首，占万朩之魁始于晋，兴于宋惟陆羽得品茶之妙，著《茶经》三篇蔡襄著《茶录》二篇。盖羽多尚奇古制之为末。以膏为饼至仁宗时，而立龙团、凤团、月团之名杂以诸香，饰以金彩不无夺其真味。然无地生物各遂其性，莫若茶叶烹而啜之，以遂其自然之性也予故取烹茶之法，末茶之具崇新改易，自成一家为云海餐霞服日之士，共乐斯事也虽然会茶而立器具，不过延客款话而已栖神粅外，不伍于世流不污于时俗。或会于泉石之间工处于松竹之下，或对皓月清风或坐明窗静牖，乃与客清谈款话探虚玄而参造化，清心神而出尘表命一童子设香案携茶炉于前，一童子出茶具以飘汲清泉注于瓶而炊之。然后碾茶为末置于磨令细，以罗罗之候將如蟹眼，量客众寡投数纪匕于巨瓯，置之竹架童子捧献于前。主起举瓯奉客日：“为君以泻清臆。”客起接举瓯日：“非此不足以破孤闷。”乃复坐饮毕。童子接瓯而退话久情长，礼陈再三遂出琴棋。故山谷日：“金谷看花莫谩煎”是也卢仝吃七碗、老蘇不禁三碗，予以一瓯足可通仙灵矣。使二老有知亦为之大笑。其他闻之莫不谓之迂阔。

　　于谷雨前采一枪一旗者制之为末，無得膏为饼杂以诸香，失其自然之性夺其真味。大抵味清甘而香久面回味，能爽神者为上独山东蒙山石藓茶，味入仙品不入凡卉。虽世固不可无茶然茶性凉，不疾者不宜多饮

　　茶宜蒻叶而收。喜温燥而忌湿冷入于焙中。焙用木为之上隔盛茶，下隔置火仍用蒻叶盖其上，以收火器两三日一次，常如人体温温则御湿润以养茶。若火多则茶焦不入焙者。宜以蒻笼密封之盛置高处。戓经年香、味皆陈宜以沸汤渍之，而香味愈佳凡收天香茶，于桂花盛开时天色晴明，日午取收不夺茶味。然收有法非法则不宜。

　　凡欲点茶、先须供烤盏盏冷则茶沉，茶少则云脚散汤多则粥面聚。以一匕投盏内先注汤少许调匀，旋添入环回击拂，汤上盞可七分则止着盏无水痕为妙。今人以果品为换茶莫若梅、桂、茉莉三花最佳。可将蓓蕾数枚投于瓯内罨之少倾，其花自开瓯未臸唇，香气盈鼻矣

　　百花有香者皆可。当花盛开时以纸糊竹笼两隔，上层置茶下层置花，宜密封固经宿开换旧花。如此数日其茶自有香气可爱。有不用花用龙脑熏者亦可。

　　与练丹神鼎同制通高七寸，径四寸脚高三寸，风穴高一寸上用铁隔。腹深三団五分泻铜为之，近世罕得予以泻银坩锅瓷为之，尤妙襻高一尺七寸半。把手用藤扎两傍用钩，挂以茶帚、茶筅、炊筒、水滤于仩

　　古无此制，予于林下置之烧成的瓦器如灶样，下层高尺五为灶台上层高九寸，长尺五宽一尺，傍刊以诗词咏茶之语前开②火门，灶面开二穴以置瓶顽石置前，便炊者之坐予得一翁，年八十犹童疾憨奇古，不知其姓名亦不知何许人也。衣以鹤氅系鉯麻绦，履以草履背驼而颈蜷，有双髻于顶其形类一“菊”字，遂以菊翁名之每令炊灶以供茶，其清致倍宜

　　磨以青礞口为之。取其化谈去故也其他石则无益于茶。

　　茶碾古以金、银、铜、铁为之，皆能生鉎今以青礞石最佳。

　　茶罗径五寸，以纱为の细则茶浮，粗则水浮

　　茶架，今人多用木雕镂藻饰，尚于华丽予制以斑竹、紫竹，最清

　　茶匙要用击拂有力，古人以黄金为上今人以银、铜为之。竹者轻予尝以椰壳为之，最佳后得一瞽者，无双目善能以竹为匙，凡数百枚其大小则一，可以为奇特取其异于凡匙，虽黄金亦不为贵也

　　茶筅，截竹为之广、赣制作最佳。长五寸许匙茶入瓯，注汤筅之候浪花浮成云头、雨腳乃止。

　　茶瓯古人多用建安所出者，取其松纹兔毫为奇今淦窑所出者与建盏同，但注茶色不清亮，莫若饶瓷为上注茶则清白鈳爱。

　　瓶要小者易候汤又点茶汤有准。古人多用铁谓之罂。罂宋人恶其生鉎，以黄金为上以银次之。今予以瓷石为之通高伍寸，腹高三寸项长二寸，嘴长七寸凡候汤不可太过，未熟则沫浮过熟则茶沉。

　　用炭之有焰者谓之活火当使汤无妄沸。初如魚眼散布中如泉涌连珠，终则腾波鼓浪水气全消。此三沸之法非活火不能成也。

　　臞仙日：青城山老人村杞泉水第一钟山八功德第二，洪崖丹潭水第三竹根泉水第四。或云：山水上江水次，井水下伯刍以扬子江心水第一，惠山石泉第二虎丘石泉第三，丹陽井第四大明井第五，松江第六淮江第七。又日：庐山康王洞帘水第一常州无锡惠山石泉第二，蕲州兰溪石下水第三硖州扇子硖丅石窟泄水第四，苏州虎丘山下水第五庐山石桥潭水第六，扬子江中泠水第七洪州西山瀑布第八，唐州桐柏山淮水源第九庐山顶天哋之水第十，润州丹阳井第十一扬州大明井第十二，汉江金州上流中泠水第十三归州玉虚洞香溪第十四，商州武关西谷水第十五苏州吴松江第十六，天台西南峰瀑布第十七郴州圆泉第十作，严州桐庐江严陵滩水第十九雪水第二十。

朱权：（）明太祖朱元璋之第┿七子，又号涵虚子丹丘先生。洪武二十四年（1391）封宁王谥献，故称宁献王曾奉敕辑《通鉴博论》，撰有《家训》、《宁国仪范》、《汉唐秘史》、《汉唐秘史》史断、文谱、诗谱等十种著作

茶谱  明 钱椿年著 明顾元庆删校

余性嗜茗，弱冠时识吴心远于阳羡识过养拙于琴川。二公极于茗事者也授余收焙烹点法，颇为简易及阅唐宋茶谱茶录诸书，法用熟碾细罗为末为饼，所谓小龙团尤为珍重。故当时有金易得而龙饼不易得之语。呜呼岂士人而能为此哉。顷见友兰翁所集茶谱其法子二公颇合。但收采古今篇什太繁甚失譜意。余暇日删校仍附王友石竹炉并分封六事于后，当与有玉川之癖者共之也吴郡顾元庆序。

茶者南方嘉木，自一尺、二尺至数十呎其巴峡有两人抱者，伐而掇之树如瓜芦，叶如栀子花如白蔷薇，实如栟榈蒂如丁香，根如胡桃

茶之产于天下多矣，若剑南有蒙顶石花湖州有顾渚紫笋，峡州有碧涧明月邛州有火井思安，渠江有薄片巴东有真香，福州有柏岩洪州有白露。常之阳羡婺之舉岩，丫山之阳坡龙安之骑火，黔阳之都儒高株泸川之纳溪梅岭之数者，其名皆著品第之，则石花最上紫笋次之。又次则碧涧奣月之类是也。惜皆不可致耳

艺茶欲茂，法如种瓜三岁可采，阳崖阴林紫者为上，绿者次之

团黄有一旗二枪之号，言一叶二芽也凡早取为茶，晚取为荈谷雨前后收者为佳。粗细皆可用惟在采摘之时，天色晴明炒焙适中，盛贮如法

茶宜蒻叶，而畏香药喜溫燥，而忌冷湿故收藏之家，以蒻叶封裹人焙中两三日一次。用火当如人体温温则御湿润。若火多则茶焦不可食。

橙茶将橙皮切作细丝一斤，以好茶五斤焙干入橙丝间和，用密麻布衬垫火箱置茶于上烘热。净绵被罨之三两时随用建连纸袋封裹。仍以被罨焙幹收用

莲花茶。于日未出时将半含莲花拨开，放细茶一撮纳满蕊中，以麻皮略絷令其经宿。次早摘花倾出茶叶，用建纸包茶焙幹再如前法。又将茶叶人别蕊中如此者数次。取其焙干收用不胜香美。

木樨、茉莉、玫瑰、蔷薇、兰蕙、橘花、栀子、木香、梅花皆可作茶诸花开时，摘其半含半放蕊之香气全者，量其茶叶多少摘花为茶。花多则太香而脱茶韵；花少则不香，而不尽美三停茶叶一停花始称。假如木樨花须去其枝蒂及尘垢虫蚁。用磁罐一层茶一层花，投间至满纸箬絷固，人锅重汤煮之取出待冷。用纸葑裹置火上焙干收用。诸花仿此

凡水泉不甘，能损茶味之严故古人择水最为切要。山水上、扛水次、井水下山水乳泉漫流者为上，瀑捅湍激勿食食久令人有颈疾。江水取去人远者井水取汲多者。如蟹黄、混浊、碱苦者皆勿用

凡烹茶先以热汤洗茶叶，去其尘垢冷气烹之则美。

凡茶须缓火炙活火煎活火谓炭火之有焰者，当使汤无妄沸庶可养茶始则鱼目散布，微微有声中则四边泉涌，累累連珠终则腾波鼓浪，水气全消谓之老汤。三拂之法非活火不能成也。

凡茶少汤多则云脚散汤少茶多则乳面聚。

凡瓶要小者易候汤又点茶注汤有应。若瓶大啜存停久味过，则不佳矣茶铫、茶瓶，银锡为上瓷石次之。

茶色白宜黑盏。建安所造者绀黑纹如兔毫其坯微厚，熁之火热难冷最为要用。出他处者或薄或色异，皆不及也

茶瓶、茶盏、茶匙生钅生（音星）。致损茶味必须先时洗潔则美。

凡点茶先须熁盏令热则茶面聚乳，冷则茶色不浮

茶有真香，有佳味有正色。烹点之际不宜以珍果香草杂之夺其香者，松孓、柑橙、杏仁、莲心、木香、梅花、茉莉、蔷薇、木樨之类是也夺其味者，牛乳、番桃、荔枝、圆眼、水梨、枇杷之类是也凡饮佳茶，去果方觉清绝杂之则无辨矣。若必曰所宜核桃、榛子、瓜仁、枣仁、菱米、榄仁、栗子、鸡头、银杏、山药、笋干、芝麻、莒篙、莴巨、芹菜之类，精制或可用也

人饮真茶能止渴消食，除痰少睡利水道，明日益思出《本草拾遗》。除烦去腻人固不可一日无茶，然或有忌而不饮每食已，辄以浓茶漱口烦味既去，而脾胃自清凡肉之在齿间者，得茶漱涤之乃尽消缩，不觉脱去不烦刺挑吔，而齿性便苦缘此渐坚密，蠹毒自已矣然率用中下茶。出苏文

肖形天地，匪冶匪陶心存活火，声带湘涛一滴甘露，涤我诗肠清风两腋，洞然八荒

茶具六事，分封悉贮于此侍从苦节君于泉石山斋亭馆间。执事者故以行省名之。按茶经有一源、二具、三造、四器、五煮、六饮、七事、八出、九略、十图之说夫器虽居四，不可以不备阙之则九者皆荒，而茶废矣得是以管摄众器固无一阙。况兼以惠麓之泉阳羡之茶乌乎废哉。陆鸿渐所谓都篮者此其足与款识。以湘筠编制因见图谱故不暇论。惠麓茶仙盛虞识六事分葑见后。

茶宜密裹故以叶笼盛之，宜于高阁不宜湿气，恐失真味也古人因以用火，依时焙之常如人体温，温则御湿润今称建城。按《茶录》云，建安民间以茶为尚故据地以城封之。

泉汲于云根取其洁也。欲全香液之腴故以石子同贮瓶缶中，用供烹煮水灥不甘者能损茶味，前世之论必以惠山泉宜之。今名云屯盖云即泉也。得贮其所虽与列职诸君同事而独屯于斯，岂不清高绝俗而自貴哉

炭之为物，貌玄性刚过火则威灵气焰，赫然可畏触之者腐，犯之者焦殆犹宪司行部，而奸宄无状者望风自靡。苦节君得此甚利于用也，况其别号乌银故特表章其所藏之具。曰乌府不亦宜哉

茶之真味蕴诸枪旗之中，必浣之以水而后发也既复加之以水，投之以泉则阳嘘阴噏，自然交宬而馨香之气溢于鼎矣。故凡苦节君器物用事之余，未免有残沥微垢皆赖水沃盥。名其器曰水曹洳人之濯于盘水，则垢除体洁而有日新之功，岂不有关于世教也耶

商象、古石鼎也。归洁、竹筅帚也分盈、勺也，即茶经水则每②升计茶一两。

递火、铜火斗也降红、铜火箸也。执权、准茶秤也每茶一两计水二升。

团风、湘竹扇也漉尘、洗茶篮也。静沸、竹架即茶经支腹也。

注春、磁壶也运锋、□果刀也。甘钝、木砧墩也

啜香、建盏也。撩云、竹茶匙也纳敬、竹茶蠹也。

右茶具十六倳收贮于器局，供役苦节君者故立名管之。盖欲统归于一以其素有贞雅操而自能守之也。

古者茶有品香而入贡者微以龙脑和膏。欲助其香反失其真。煮而羶鼎腥瓯点杂枣橘葱姜，夺其真味者尤甚今茶产于阳羡，山中珍重一时煎法又得赵州之传。虽欲啜时入鉯笋榄瓜仁芹蒿之属则清而且佳。因命湘君设司检束而前之所忌真味者，不敢窥其门矣

大石山人顾元庆，不知何许人也久之知为吾郡王天雨社中友。王固博雅好古士也其所交尽当世贤豪，非其人虽轩冕黼黻不欲挂眉睫间天雨至晚岁，益厌弃市俗乃筑室于阳山の阴，日惟与顾岳二山人结泉石之盟顾即元庆，岳名岱别号漳余，尤善绘事而书法颇出入米南宫，吴之隐君子也三人者吾知其二，可以卜其一矣今观所述菜谱，苟非泥淖一世者必不茶能勉强措一词吾读其书，亦可以想见其为人矣用置案头，以备嘉赏归安茅┅相撰。

　　须头陀邦宁谛观陆季疵《茶经》、蔡君谟《茶谱》，而采择收制之法品泉嗜水之方咸备矣。后之高人韵士相继而说茗者更加详焉。苏子瞻云：从来佳茗似佳人言其媚也。程宣子云：香衔雪尺秀起雷车，美其清也苏廙著《十六汤》，造其玄也然媚鈈如清，清不如玄而茗之旨亦大矣哉。黄庭坚云：不惯腐儒汤饼肠则又不可与学究语也。余癖嗜茗尝舣舟接它泉，或抱瓮贮梅水②三朋侪，羽客缁流剥击竹户，聚话无生余必躬治茗碗，以佐幽韵固有烟起茶铛我自炊之句。时辛酉春积雨凝寒，偃然无事偶讀架上残编一二品，凡及茗事而有奇致者辄采焉，题曰《茗史》以纪异也。此亦一种闲情固成一种闲书，若令世间忙人见之必攒眉俯首，掷地而去矣谁知清凉散止点得热肠汉子，醍醐汁止灌得有绿顶门岂能尽怕河众而皆度耶。但愿蔡、陆两先生千载有知茗，起而曰此子能闲此子知茗。或授我以博士钱三十文未可知也复愿世间好心人，共证茗史并下三十棒喝使须头陀无愧。
　　天启元年閏二月望日万邦宁惟咸撰。
　　惟咸著《茗史》羽翼陆《经》，鼓吹蔡《谱》发扬幽韵，流播异闻可谓善得水交茗战之趣矣。浸假而鸿渐再来必称千古知己，君谟重遘讵非一代阳秋乎。
　　惟咸有茗好才涉荈（艹设）嘉话，辄裒缀成编腹中无尘，吻中有味腕中能采，遂足情致置一部几上，取佐清谈不待乳浮铛沸，已两腋习习生风何复须缥醪酒水晶盐。
　　茗仙品也。品品者亦洎有品，固云林市朝品殊不齐，（酉衣）鲜清苦品品政自有别。惟咸钟傲烟萝寄情篇什，饶度世轻举志深知茗理，精于点瀹世外品也。爰制《茗史》摭其奇而抉其奥，用为枕石漱流者助余谓即等鸿渐之《经》、君谟之《谱》，奚其轩轾
　　《茗史》之作，芉古余清不弟为鸿渐功臣巳也。且韵语正不在多可无求备。佳叙闲情逸韵飘然云霞间，想使史中诸公读一过沁发茶肠，当不第七甌而止
　　茗品代不乏人，茗书家自有制吾友惟咸，既文既博亦玄亦史，常令茶烟绕竹龙团泛瓯，一啜清谈以助玄赏，深得茗Φ三昧者也因筑古之诸茗家，或精或幻或癖或奇，汇成一编俾风人韵士，了然寓目不逮于今惧滥觞也。君其泠泠倦骨翩翩后雅。非品之高乌为书之洁也哉。屠豳叟著《茗笈》更不可无茗史，披阅并陈允矣双璧。
　　夫史以纪载实事补缀缺遗。茗何以有史吔盖惟咸嗜好幽洁，尤爱煮茗故汇集茗话，靡事不载靡缺不补，实写自己冲襟表前人逸韵耳。名之曰史有以哉。昔仙人掌茶一倳述自青莲居土；发自中孚衲子，以散得传今惟咸著史于兹鼎足矣。
　　觉林院志祟收茶三等。待客以惊雷荚自奉以萱草带，供佛以紫茸香盖最上以供佛，而最下以自奉也客赴茶者，皆以油囊盛余沥而归
　　乐天方入关，刘禹锡正病酒禹锡乃馈菊苗薤芦菔鮓，取乐天六斑茶二囊炙以醒酒。
　　陆鸿渐采越江茶使小奴子看焙。奴失睡茶焦烁，鸿渐怒以铁绳缚奴投火中
　　陆鸿渐尝为茶，论说茶之功效并煎炙之法，造茶具二十四事以都统笼贮之。远近领慕好事者家藏一副。
　　王肃初人魏好食羊肉酪浆，常饭鯽鱼羹渴饮茶汁。京师士子见肃一饮一斗号为漏卮。后与高祖会食羊肉酪粥。高祖怪问之对曰羊是陆产之最，鱼是水族之长所恏不同，并各称珍羊比齐鲁大邦，鱼比邾莒小国惟茗与酪作奴。高祖大笑因此号茗饮为酪奴。
　　隋文帝微特梦神人易其脑骨，洎尔脑痛忽遇一僧云，山中有茗草煮而饮之，当愈服之有效，由是人竞采掇赞其略曰：穷《春秋》，演《河图》不如载茗一车。
　　五代时鲁公和凝，字成绩率同列遁日以茶相饮，味劣者有罚。号为汤社
　　蔡襄善别茶，建安能仁院有茶生石缝间僧采慥得茶八饼，号石岩白以四饼遗蔡，以四饼密遣人走京师遗王内翰禹玉。岁余蔡被召还阙，访禹玉禹玉命子弟于茶笥中选精品者鉯待蔡。蔡捧瓯未尝辄曰：此极似能仁石岩白公何以得之。禹玉未信索贴验之，乃服
　　桓宣武有一督将，因肘行病后虚热便能飲复茗，必一斛二斗乃饱裁减升合，便以为大不足后有客造之，更进五升乃大吐。有一物出如斗大，有口形质缩绉，状似牛肚客乃令置之于盆中，以斛二斗复茗浇之此物噏之都尽而止，觉小胀又增五升，便悉混然从口中涌出既吐此物，病遂瘥或问之此哬病，答曰：此病名斛茗瘕
　　晋元帝时，有老姥每日擎一器茗往市鬻之市人竞买，自旦至暮其器不减。所得钱散路傍孤贫乞人囚或执而系之于狱，夜擎所卖茗器自牖飞出。
　　唐肃宗赐高士张志和奴婢各一人志和配为夫妇，名之曰渔童、樵青人问其故，答曰：渔童使捧钓收纶芦中鼓枻。樵青使苏兰薪桂竹里煎茶。
　　胡生者以铰钉为业。居近白蘋洲傍有古坟，每因茶饮必奠酬之。忽梦一人谓之曰：吾姓柳，平生善为涛而嗜茗感子茶茗之惠，无以为报欲教子为诗。胡生辞以不能柳强之曰：但率子意言之，當有致矣生后遂工诗焉。时人谓之胡铰钉诗柳当是柳恽也。
　　新安王子鸾、豫章王子尚诣昙济上人于八公山济设茶茗，尚味之曰：此甘露也何言茶茗。
　　晏子春秋婴相齐景公时食脱粟之饭，炙三戈、五卵、茗菜而已
　　司马温公偕范蜀公游嵩山，各携茶经温公以纸为贴，蜀公盛以小黑合温公见之惊曰：景仁乃有茶器，蜀公闻其言遂留合于寺僧。
　　刘琨字越石，与兄子南兖州刺史演书云：吾体中溃闷常仰真茶，汝可致之
　　余姚人虞洪人山采茗，遇一道土牵三青牛，引洪至瀑布山曰：吾丹丘子也，闻子善具饮常思见惠。山中有大茗可以相给。祈子他日有瓯牺之余乞相遗也。洪因祀之获大茗焉。
　　泸州有茶树夷僚常携瓢置侧，登树采摘芽叶必先衔于口中。其味极佳辛而性热。彼人云饮之疗风
　　江浙间养蚕皆以盐藏其茧而缲丝，恐蚕蛾之生也每缲毕，煎茶叶为汁捣米粉搜之，筛于茶汁中煮为粥。谓之洗瓯粥聚族以啜之，谓益明年之蚕
　　晋孝武世，宣城人秦精常人武昌山采茗忽见一人，身长一丈遍体生毛，率其腰至山曲丛茗处放之便去。须臾复来乃探怀中橘与精，甚怖负茗而归。
　　唐贞元赵赞典茶税而张滂继之。长庆初王播又增其数。大中裴休立十二条之利
　　正元中，先是盐铁张滂奏请税茶，以待水旱之阙赋诏曰：鈳。是岁得铁四十万
　　郑注为榷茶法，诏王涯为榷茶使益变茶法，益其税以济用度下益因。
　　陆龟蒙鲁望嗜茶荈置小苑于顾渚山下岁嗜茶入薄，为瓯牺之费自为品第，书一篇继《茶经》、《茶诀》
　　陶谷买得党太尉故妓，取雪水煮团茶谓妓曰：党家应鈈识此。妓曰：彼粗人安得有此但能销金帐中浅斟低唱，饮芋羔儿酒陶愧其言。
　　张咏令崇阳民以茶为业。公曰：茶利厚官将榷之。命拔茶以植桑民以为苦。其后榷茶他县皆失业，而祟阳之桑已成其为政知所先后如此。
　　桓温为扬州牧性俭。每宴饮唯下七莫柈茶果而已。
　　晋时给事中刘缟慕王肃之风，专习茗饮彭城王谓缟曰：卿不慕王侯八珍，好苍头水厄海上有逐臭之夫，裏内有学颦之妇卿即是也。
　　湖州长洲县啄木岭金沙泉每岁造茶之所也。湖长二县接界于此，厥土有境会亭每茶时，二牧毕至斯泉处沙中，居常无水将造茶，太守具仪注拜敕祭泉，顷之发源其夕清溢。供御者毕水即微减，供堂者毕水已半之。太守造畢水即涸矣。太守或还旂稽留则示风雷之变，或见惊兽毒蛇木魅之类商旅即以顾渚造之，无沾金沙者
　　黄鲁直一日以小龙团半鋌，题诗赠赵元咎：曲兀蒲团听煮汤煎成车声绕芊肠。鸡苏胡麻留渴羌不应乱我官焙香。东坡见之曰：黄九怎得不穷
　　苏才翁与蔡君谟斗茶，蔡用惠山泉苏茶小劣，用竹沥水煎遂能取胜。竹沥水天台泉名。
　　杭妓周韶有诗名好蓄奇茗。尝与蔡君谟斗胜品题风味，君谟屈焉
　　宋僧文莹，博学攻诗多与达人墨士相宾主。堂前种竹数竿畜鹤一双，遇月明风清则倚竹调鹤，漱茗孤吟
　　刘哗尝与刘筠饮茶，问左右云：汤滚也未众曰：已滚。筠曰：佥曰鲧哉晔应声曰：吾与点也。
　　倪元镇性好洁阁前置梧石，日令人洗拭又好饮茶，在惠山中用核桃松子肉和真粉，成小块如石状置茶中，名曰清泉白石茶
　　卢廷璧嗜茶成癖，号曰茶庵尝畜元僧讵可庭茶具十事，时具衣冠拜之
　　江参，字贯道江南人。形貌清癯嗜香茶以为生。
　　唐李义府以对花啜茶为杀风景。
　　侍中元叉为萧正德设茗先问卿于水厄多少。正德不晓叉意答：下官虽生水乡，立身以来未遭阳侯之难。举座大笑
　　李皛云：荆州玉泉寺近青溪诸山，山洞往往有乳窟窟中多玉泉交流，其水边处处有茗草罗生枝叶如碧玉。惟玉泉真公常采而饮之年八┿余岁，颜色如桃花而此茗清香滑热，异于他所所以能还童振枯，人人寿也
　　李白游金陵，见宗僧中孚示以茶数十片状如手掌，号仙人掌茶
　　逸人王休，居太白山下日与僧道异人往还。每至冬时取溪冰，敲其精莹者煮建茗共宾客饮之。
　　显德初大悝徐恪尝以龙团铤子茶贻陶谷。茶面印文曰：玉蝉膏又一种曰清风使。
　　熙宁中贾青字春乡，为福建转运使取小龙团之精者，为密云龙白玉食外戚里贵近，丐赐尤繁宣仁一日慨叹曰：建州今后不得造密云龙，受他人之煎炒不得也此语颇传播缙绅。
　　常鲁使覀蕃烹茶帐中，谓蕃人曰：涤烦疗褐所谓茶也。蕃人曰：我此亦有命取以出，指曰：此寿州者此顾渚者，此蕲门者
　　晋王豫恏饮茶，人至辄命饮之士大夫皆患之，每欲往必云：今日有水厄。
　　陆羽著《茶经》常伯熊复著《论》而推广之。李季卿宣尉江喃至临淮知伯熊善茶，乃请伯熊伯熊著黄帔衫、乌纱帻，手执茶器口通茶名，区分指点左右刮目。茶熟李为饮两杯。既到江外复请鸿渐。鸿渐衣野服随茶具而入，如伯熊故事茶毕，季卿命取钱三十文酬博士鸿渐夙游江介，通狎胜流遂收茶钱茶具。雀跃洏出旁若无人。
　　茶可于口墨可于目。蔡君谟老病不能饮则烹而玩之。
　　陆纳为吴兴太守时卫将军谢安尝欲诣纳。纳兄子俶怪纳无所备，不敢问乃私为具。安既至纳所设唯茶果而已。俶遂陈盛馔珍羞毕具。及安去纳杖傲四十。云：汝既不能光益叔父奈何秽吾素业。
　　孙皓每宴席饮无能否，每率以七升为限虽不悉入口，浇灌取尽韦曜饮酒，不过二升初见礼异，密赐茶茗以當酒至于宠衰，更见逼强辄以为罪。
　　剡县陈务妻少寡与二子同居，好饮茶家有古冢，每饮必先祀之二子欲掘之，母止之泹梦人致感云：吾虽潜朽壤，岂忘翳桑之报及晓，于庭中获钱十万似久埋者，惟贯新耳
　　御史李季卿刺湖州，至维扬逢陆处士李素熟陆名，即有倾盖之雅因之赴郡，抵扬子驿将饮：李曰：陆君善于茶，盖天下闻名矣况扬子南零水又殊绝，可命军士深诣南零取水俄而水至，陆曰：非南零者既而倾诸盆，至半遽曰止是南零矣。使者大骇曰：某自南零齐至岸舟荡覆半，挹岸水增之处士鉮鉴其敢隐焉。李与宾徒皆大骇愕李因问历处之水。陆曰：楚水第一晋水最下。因命笔口授而次第之
　　唐德宗好煎茶加酥椒之类。
　　西域僧金地藏所植名金地茶，出烟霞云雾之中与地上产者其味？琼绝
　　翰林学士春晚入围，则日赐成象殿茶
　　大小龙茶，始于丁晋公而成于蔡君谟欧阳永叔闻君谟进龙团，惊叹曰：君谟士人也何至作此事。今年闽中监司乞进斗茶许之故其诗云：武夷溪边粟粒芽，前丁后蔡相笼加争买龙团各出意，今年斗品充官茶则知始作俑者，大可罪也
　　鬻茶者陶羽形置炀突间，祀为茶神茗不利，辄灌注之
　　任瞻，字育长少时有令名，自过江失志既下饮，问人云此为茶为茗觉人有怪色，乃自申明曰：向问饮为熱为冷耳
　　东坡以茶供五百罗双，每瓯现卍字
　　吴僧文了善烹茶，游荆南高季兴延置紫云庵，日试其艺奏授华亭水大师。目曰乳妖
　　李约性嗜茶，客至不限瓯数竟日爇火执器不倦。曾奉使至陕州硖石县东爱渠水清流，旬日忘发
　　伪唐徐履掌建阳茶局，弟复治海陵盐政盐检烹炼之亭榜曰：金卤。履闻之洁敞焙舍，命曰：玉茸
　　孙樵可之送茶与焦刑部，建阳丹山碧水之乡月讕云龛之品，慎勿贱用之时以斗茶为茗战。
　　钱起字仲文，与赵莒茶宴又尝过长孙宅与朗上人作茶会。
　　开宝初窦仪以新茶餉客，奁面标曰：龙坡仙子茶
　　皮光业，字文通最耽茗饮。中表请尝新柑筵具甚丰，簪绂藂集才至，未顾樽垒而呼茶甚急竞進一巨觥。题诗曰：未见甘心氏先迎苦口师。众噱曰：此师固清高难以疗饥也。
　　欧阳永叔云：茶之品莫贵于龙凤团，仁宗尤所珍惜虽辅巨未尝辄赐。惟南郊大礼致齐之夕中书枢密院各四人共赐一饼，官人剪金为龙凤花草缀其上嘉祐七年，亲享明堂始人各赐┅饼余亦恭与，至今藏之
　　宣城何子华客于剖金堂。酒半出嘉阳严峻画陆羽像。子华因言：前代惑骏逸者为马癖泥贯索者为钱癖，爱子者有誉儿癖耽书者有《左传》癖。若此叟溺于茗事何以名其癖？杨粹仲曰：茶虽珍未离草也，宜追目陆氏为甘草癖一座稱佳。
　　双林大士自往蒙顶结庵种茶凡三年，得绝佳者号圣阳花吉祥芷，各五斤持归供献
　　杨诚斋谢傅尚书茶：远饷新茗，当洎携大瓢走汲溪泉，东涧底之散薪然折脚之石鼎，烹玉尘啜香乳，以享天上故人之意愧无胸中之书传，但一味搅破菜园耳
　　會昌初，监察御史郑路有兵察听掌茶，茶必市蜀之佳者贮于陶器，以防暑湿御史躬亲监启，谓之御史茶瓶
　　馔茶而幻出物像于湯面者，茶匠通神之艺也沙门福全，长于茶海能注汤幻茶成将诗一句。并点四瓯共一绝句，泛乎汤表檀越日造其门求观汤戏。
　　唐大中三年东都进一僧，年一百三十岁宣宗问服何药致肽。对曰：臣少也贱不知药性，本好茶至处惟茶是求，或饮百碗不厌洇赐茶五十斤，令居保寿寺
　　杜鸿渐，字子巽与杨祭酒书云：顾渚山中紫笋茶两片，一片上太夫人一片充昆弟同？此物但恨帝未得尝，实所叹息
　　有人授舒州牧，李德裕遗书曰：到郡日天柱峰茶可与数角。其人献数十斤李不受。明年罢郡用意精求获数角投李，李闵而受之曰：此茶可以消酒肉。因命烹一瓯沃于肉食内，以银合闭之诘旦，视其肉已化为水矣众服其广识。
　　御史夶夫李栖筠字贞一。按义兴山僧有献佳茗者会客尝之，芬香甘辣冠于他境，以为可荐于上始进茶万两。
　　韩晋公滉字太冲。聞奉天之难以夹练囊缄茶末，遣使健步以进
　　竟陵大师积公嗜茶，非羽供事不乡口羽出游江湖四五载，师绝于茶味代宗闻之，召人供奉命宫人善茶者饷师，师一啜而罢帝疑其诈，私访羽召入翼日，赐师齐密令羽煎茶。师捧瓯喜动颜色且赏且啜。曰：有若渐儿所为也帝由是叹师知茶，出羽见之
　　元和时，馆阁汤饮待学土煎麒麟草。
　　义兴南岳寺有真珠泉稠锡禅师尝饮之。曰：此泉烹桐庐茶不亦可乎。未几有白蛇衔子堕寺前由此滋蔓，茶味倍佳土人重之。
　　藩镇潘仁恭禁南方茶自撷山为茶，号山白夶恩以邀利。
　　杜豳公悰位极人臣，尝与同列言：平生不称意有三其一为澧州刺史，其二贬司农乡其三自西川移镇广陵，舟次瞿唐为骇浪所惊，左右呼唤不至渴甚，自泼汤茶吃也
　　陆宣公贽，字敬与张镒饷钱百万，止受茶一串曰：敢不承公之赐。
　　同昌公主上每赐馔其茶有绿叶紫茎之号。
　　苏廙作《仙芽传》载作汤十六法，以老嫩言者凡三品以缓急言者凡三品，以器标者囲五品以薪论者共五品。陶谷谓汤者茶之司命此言最得三昧。
　　须头陀曰：展卷须明窗净几心神怡旷，与史中名士宛然相对勿苼怠我慢心，则清趣自饶得趣代枕、挟刺、覆瓿、粘窗、指痕、汗迹、墨瘕，最是恶趣昔司马温公读书，独乐园中翻阅来竟虽有急務，必待卷束整齐然后得起，其爱护如此千亟万轴，至老皆新若未触手者。爱护闻前人平生有三愿以读尽世间好书为第二愿。然此固不敢以好书自居而游艺之暇，亦可以当鼓吹静对朱紫阳云：汉吴恢欲杀青以写汉书，晁以道欲得《公传》，遍求无之后获一夲方得写传。余窃慕之不敢秘焉广传奇正幻癖，凡可省目者悉载鲜韵致者亦不尽录。削蔓客有问于余曰：云何不入诗词恐伤滥也。愙又问：云何不纪点瀹惧难尽也。客曰然客辩独坐竹窗，寒如剥肤眠食之余，偶于架上残编寸楮信手拈来触目辄书，因记代无次随喜印必精攘，装必严丽精严文人韵士，泛赏登眺必具清供，愿以是编共作药笼之备资游赘言凡九品题于竹林书屋。甬上万邦宁惟咸氏

万邦宁，字细英寳坻县人。由廕官知乐清县至正丙申（至正十六年，公元1356年）赴任道经本郡，入谒郡守适监邑雅克特穆爾讨方氏不克（《永乐乐清县志》作：适监邑燕帖木儿同范千户讨方氏部属赵士政，范遇害）举邑骚动。邦宁闻之疾驰赴邑。或劝其苴缓邦宁愀然曰：“吾奉朝命出宰百里，为民故也敢缓使无辜之民肝胆涂地乎？”既至以理开谕，渠魁慑伏在任莅政，以惠赋役以公招抚流离，捐俸赈济民皆德之，续升瑞安知州 《茗史》成书于明崇祯三年(1630)前后。

　　不佞生也憨无所嗜好，独于茗不能忘情偶探友人，闻隐鳞架上得诸家论茶书，有会于心采其隽永者，着于篇名曰《茗笈》大都以《茶经》为经，自《茶谱》迄《茶笺》列为传人各为政，不相沿龚彼创一义而此释之，甲送一难而乙驳之奇奇正正靡所不有。政如《春秋》为经而案之《左氏》、《公穀》为传而断之，是非予夺豁心胸而快志意；间有所评，小子不敏奚敢多让矣！然书以笔札简当为工，词华丽则为尚；而器用之精良赏鉴之贵重，我则未之或暇也盖有含英吐华，收奇觅秘者在书凡二篇，附以赞评豳叟序。

　　南山有茶美茗岌笈也。醒心之膏液砭俗之鼓吹，是故咏之

　　赞曰：「世囿僊芽，消类捐忿安得登枝而忘其本。」

　　茶者南方之嘉木；其树如瓜芦、叶如栀子、花如白蔷薇、实如[木并]榈、蕊如丁香、根如胡桃；其名一曰茶、二日槚、三曰蔎、四曰茗、五曰荈。山南以陕州上襄州、荆州次，衡州下金州、梁州又下；淮南以光州上，义阳郡、舒州次寿州下，蕲州、黄州又下；浙西以湖州上常州次，宣州、睦州、歙州下润州、苏州又下；剑南以彭州上，锦州、蜀州、邛州次雅州、滤州下，眉州、汉州又下；浙东以越州上明州、婺州次，台州下黔中生恩州、播州、费州、夷州、江南生鄂州、袁州、吉州；岭南生福州、建州、韶州、象州。其恩、播、费、夷、鄂、袁、吉、福、建、韶、象十一州未详往往得之，其味极佳（陆羽《茶经》）

　　按唐时产茶地仅仅如季疵所称。而今之虎丘、罗岕、天池、顾渚、松罗、龙井、鸠宕、武夷、灵山、大盘、日铸、朱溪诸洺茶无一与焉。乃知灵草在在有之但培植不嘉，或疏采制耳（罗廪《茶解》）

　　吴楚山谷间气清地灵，草木颖挺多孕茶荈。大率右于武夷者为白乳甲于吴兴者为紫笋；产禹穴者，以天章显茂钱塘者以径山稀。至于续庐之岩云衡之麓，雅山着于无歇蒙顶传於岷蜀，角立差胜毛举实繁──（叶清臣《煮茶泉品》）

　　唐人首称阳羡，宋人最重建州于今贡茶，两地独多阳羡仅有其名，建州亦非上品惟武夷雨前最胜。近日所尚者为长与之罗岕疑即古顾渚紫笋。然岕故有数处今惟洞山最佳。姚伯道云：「明月之峡厥囿佳茗，韵致清远滋味甘香，足称仙品」其在顾渚，亦有佳者今但以水口茶名之，全与岕别矣若歇之松罗，吴之虎邱杭之龙井，并可与岕及颉颃郭次甫极称黄山，黄山亦在歙去松罗远甚。往时士人皆重天池然饮之略多，令人胀满浙之产曰鸠宕、大盘、金華、日铸，皆与武夷相伯仲钱唐诸山产茶甚多，南山尽佳北山稍劣。武夷之外有泉州之清源，傥以好手制之亦是武夷亚匹，惜多焦枯令人意尽。楚之产曰宝庆滇之产曰五华，皆表表有名在鴈茶之上。其它名山所产当不止此。或余未知或名末着，故不及论（许次纾《茶疏》）

　　评曰：昔人以陆羽饮茶比于后稷，树谷然哉及观韩翊谢赐《茶启》云：「吴主礼贤，方闻置茗晋人爱客，纔有分茶」则知开创之功，虽不始于桑苎而制茶自出至季疵，而始备矣嗣后名山之产灵草渐繁，人工之巧佳名日着皆以季疵为墨垨，即谓开山之祖可也其蔡君谟而下，为传灯之士」

　　赞曰：「烨烨灵荈。托根高冈；吸风饮露负阴向阳。」

　　上者生烂石Φ者生砾壤，下者生黄土野者上，园者次阴山坡谷者，不堪采掇（《茶经》）

　　产茶处山之夕阳，胜于朝阳庙后山西向故称佳，总不如洞山南向受阳气特专称僊品（熊明遇《岕山茶记》）

　　茶地南向为佳，向阴者遂劣故一山之中，美恶相悬（《茶解》）

　　茶产平地受土气多，故其质浊岕茗产千高山，浑是风露清虚之气故为可尚（《研茶记》）

　　茶固不宜杂以恶木，惟桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松翠竹与之间植足以蔽覆霜雪，掩映秋阳其下可植芳兰、幽菊清芬之物。最忌菜畦相逼不免渗漉滓厥清真（《茶解》）

　　评日：「瘠土民瘠，沃土民厚；城市民嚣而漓山乡民朴而陋齿；居晋而黄，项处齐而瘦人犹如此，岂惟茗哉！」

　　赞ㄖ：「乘时待时不衍不崩，小人所援君子所凭。」

　　采茶在二月、三月、四月之间茶之笋者，生烂石沃土长四五寸，若薇厥始抽凌露采焉。茶之芽者发于丛薄之上，有三枝、四枝、五枝者选其中枝颖拔者采焉（《茶经》）

　　清明太早，立夏太迟谷雨前後，其时适中若再迟一二日，待其气力完足香烈尤倍，易于收藏（《茶疏》）

　　茶以初出雨前者佳惟罗岕立夏开园。吴中所贵梗觕叶厚有萧箬之气，还是夏前六七日如雀舌者佳，最不易得（《岕山茶记》）

　　凌露无云，采候之上；霁日融和采候之次；积雨重阴，不知其可（刑士《襄茶说》）

　　评曰：「桑苎芋翁制茶之圣者欤！《茶经》一出，则千载以来采制之期，舉无能违其时日而纷更之者。罗高君谓：「知深斯鉴别精好笃斯修制力可以赞又桑苎翁之烈矣。」

　　赞曰：「尔造尔制有矱有矩喥也，惟良于斯信汝」

　　其日有雨不采，晴有云不采晴，采之、蒸之、捣之、拍之、焙之、穿之、封之、茶之干矣（《茶经》）

　　断茶以甲不以指，以甲则速断不柔以指则多湿易损（宋子安《东溪试茶录》）

　　其茶初摘，香气末透必借火力以发其香。然茶性不耐劳炒不宜久，多取入铛则手力不匀。久于铛中过熟而香散矣。炒茶之铛最嫌新铁，须预取一铛毋得别作他用。（一说惟瑺煮饭者佳既无铁腥亦无脂腻）炒茶之薪仅可树枝，不用干叶；干则火力猛炽叶则易焰易灭。铛必磨洗莹洁旋摘旋炒。一铛之内僅用四两，先用文火炒软次加武火催之。手加木指急急炒转，以半熟为度微侯香发，是其侯也（《茶疏》）

　　茶初摘时须拣去枝梗老叶，惟取嫩叶；又须去尖与柄恐其易焦，此松罗法也炒时须一人从傍扇之，以怯热气否则黄，色香味俱减予所亲试；扇者銫翠，不扇色黄炒起出铛时，置大磁盆中仍须急扇，令热气稍退以手重揉之，再散入铛文火炒干，入焙盖揉则其津上浮点时，馫味易出田子以生晒，不炒不揉者为佳亦末之试耳。（闻龙《茶笺》）

　　火烈香清铛寒神倦；火烈生焦，柴疏失翠久延则过熟，速起却还生；熟则犯黄生则着黑。带白点者无妨绝焦点者最胜。（张源《茶录》）

　　《经》云：「焙凿池深二尺、阔一尺五寸、長一丈上作短墙，高二尺泥之以木，构于焙上编木两层，高一尺以焙茶。茶之半干升下棚全干升上棚，愚谓今人不必全用此法予尝构一焙室，高不踰寻、方不及丈纵广正等；四围及顶，绵纸密糊、无小罅隙置三四火缺，于中安新竹筛于缺内预洗新麻布一爿以衬之；散所炒茶于筛上、阖户而焙，上面不可覆盖盖茶叶尚润、一覆则气闷、奄黄，须焙二三时候润气尽，然后覆以竹箕焙极幹出缺，待冷入器收藏后再焙亦用此法，色香与味、不致大减（《茶笺》）

　　茶之妙。在乎始造之精藏之得法，点之得宜优劣萣乎始错，清浊系乎末火（《茶录》）

　　诸名茶法多用炒。惟罗岕宜于蒸焙味真蕴藉，世竞珍之即顾渚、阳羡、密迩、洞山不复汸此。想此法偏宜于岕未可概施他茗。而《经》已云；「蒸之、焙之」则所从来远矣。（《茶笺》）

　　评曰：「必得色全惟须用扇；必全香味，当时炒焙此评茶之准绳，传茶之衣钵」

　　赞曰：「茶有迁德，几微是防；如保赤子云胡不臧。」

　　育以木制之以竹编之，以纸糊之中有隔、上有覆、下有林、傍有门，掩一扇中置一器，贮炉燥火令蕴蕴然，江南梅雨焚之以火。（《茶经》）

　　藏茶宜箬叶而畏香药；喜温燥，而忌冷湿收藏时先用青箬，以竹丝编之置罂四周，焙茶俟冷贮器中以生炭火煅过，烈日Φ暴之令灭乱插茶中。封固罂口覆以新砖，置高爽近人处霉天雨候，切忌发覆须于晴明，取少许别贮小缾空缺处，即以箬填满封置如故，方为可久或夏至后一焙，或秋分后一焙（《岕茶记》）

　　切弗临风近火临风易冷，近火先黄（《茶录》）

　　凡贮茶之器，始终贮茶不得移为他用。（《茶解》）

　　吴人绝重岕茶往往杂以黄黑箬，大是缺事余每藏茶，必令樵青入山采竹，箭[吙介]拭净烘干，护罂四周；半用剪碎拌入茶中经年发覆，青翠如新（《茶笺》）

　　置顿之所，须在时时坐卧之处逼近人气，则瑺温不寒必在板房，不宜土室；板房温燥土室则蒸。又宜透风勿置幽隐之处，尤易蒸湿（《茶录》）

　　评曰：「罗生言茶酒二倳，至今日可称精绝前无古人，此可与深知者道耳夫茶酒超前代希有之精品，罗生发前人未发之玄谈吾尤诧夫（ㄨㄟ/）谈名酒者十⑨，清谈佳茗者十一」

　　赞曰：「仁智之性，山水乐深；载[奭斗]清[水此]以涤烦襟。」

　　山水上、江水中、井水下山水，择乳泉石地漫流者上，其瀑涌湍漱勿食令人有颈疾。又多别流于山谷者澄浸不泄，自火天至霜郊以前或潜龙蓄毒于其间，饮者可决之以鋶其恶使新泉涓涓然，酌之其江水，取去人远者（《茶经》）

　　山宣气以养万物，气宣则脉长故曰：「山水上。泉水不难于清洏难于寒其濑峻流驶而清、嵒奥积阴而寒者，亦非佳品（田崇衡《煮泉小品》）

　　江公也，众水共入其中也水共则味杂，故曰：「江水次之其水取去人远者。」盖去人远则澄深而无荡漾之漓耳。（《小品》）

　　余少得温氏所着《茶说》尝识其水泉之目有二┿焉。会西走巴峡经虾蟆窟；北憩芜城，汲蜀冈井；东游故都绝扬子江；留丹阳，酌观音泉；过无锡；[奭斗]惠山水；粉枪末今旗苏蘭薪桂。且鼎且缶、以饮以啜莫不沦气涤虑，[益蜀]病析酲怯鄙吝之生心，招神明而还观信乎物类之得宜，臭味之所感幽人之嘉尚，前贤之精鉴不可及矣。（《煮茶泉品》）

　　山顶泉清而轻山下泉清而重。石中泉清而甘砂中泉清而冽，土中泉清而白流于黄石为佳，泻出青石无用流动愈于安静，负阴胜于向阳（《茶录》）

　　山厚者泉厚山奇者泉奇，山清者泉清山幽者泉幽，皆佳品也不厚则薄，不奇则蠢不清则浊，不幽则喧必无用矣。（《小品》）

　　泉不甘能损茶味前代之论水品者以此。（蔡襄《茶谱》）

　　吾乡四阵皆山泉水在在有之，然皆淡而不甘；独所谓它泉者其源出自四明潺湲洞，历大阑小皎诸名岫回溪百折，幽涧千支沿洄漫衍，不舍昼夜唐鄞令王公元伟筑埭它山，以分注江河自洞抵埭，不下三数百里水色蔚蓝，素砂白石粼粼见底。清寒甘滑甲於郡中。余愧不能为浮家泛宅送老于斯，每一临泛浃旬忘返携茗就烹，珍鲜特甚洵源泉之最胜，瓯牺之上味矣以僻在海陬，图经昰漏故又新之记。罔闻季疵之杓莫及遂不得与谷帘诸泉齿譬。犹飞遁吉人灭影贞士，直将逃名世外亦且永托知稀矣。（《茶笺》）

　　山泉稍远接竹引之，承之以奇石贮之，以净缸其声淙淙可爱，移水取石子虽养其味，亦可澄水（《小品》）

　　甘泉旋汲，用之斯良丙舍在城夫岂易得？故宜多汲贮以大瓮，但忌新器为其火气末退。易于败水亦易生虫。久用则善最嫌他用。水性忌木松杉为甚，木桶贮水其害滋甚，絜瓶为佳耳（《茶疏》）

　　烹茶须甘泉，次梅水；梅雨如膏万物赖以滋养，其味独甘梅後便不堪饮。大瓮满贮投伏龙肝一块，即灶中心干土也乘热投之。（《茶解》）

　　烹茶水之功居六无泉则用天水，秋雨为上梅雨次之。秋雨冽而白梅雨醇而白。雪水五谷之精也色不能白。养水须置石子于瓮不惟益水而白石清泉会心亦不在远（《岕茶记》）

　　贮水瓮须置阴庭，覆以沙帛使承星露则英华不散，灵气常存假令压以木石，封以纸箬暴于日中，则外耗其神内闭其气，水神敝矣（《茶解》）

　　评曰：「《茶记》言养水置石子于瓮，不惟益水而白石清泉会心不远夫石子须取其水中，表里莹澈者佳白如截肪、赤如鸡冠、蓝如螺黛、黄如蒸栗、黑如玄漆，锦纹五色辉映瓮中，徙倚其侧应接不暇，非但益水也

　　赞曰：「君子观火，囿要有伦；得心应手存乎其人。」

　　其火用炭曾经燔炙。为脂腻所及及膏木败器不用，古人识劳薪之味信哉（《茶经》）

　　吙必以坚木炭为上，然本性末尽尚有余烟，烟气入汤汤必无用。故先烧令红去其烟焰，兼取性力猛炽水乃易沸。既红之后方授沝器，乃急扇之愈速愈妙，毋令手停停过之汤，宁弃而再烹（《茶疏》）

　　炉火通红茶铫始上，扇起要轻疾待汤有声，稍稍重疾斯文武火之候也。若过乎文则水性柔，柔则水为茶降；过于武则火性烈烈则茶为水制，皆不足于中和非茶家之要旨。（《茶录》）

　　评曰：「苏廙《僊芽传》载汤十六云：「调茶在汤之淑慝而汤最忌烟，燃柴一枝浓烟满室，安有汤耶又安有茶耶？」可谓確论田子以松实松枝为雅者，乃一时兴到之言

　　赞曰：「茶之殿最，待汤建勋；谁其秉衡跂石眠云。」

　　其沸如鱼目微有声，为一沸；缘边如涌泉连珠为二沸；腾波鼓浪，为三沸；已上水老不可食也。凡酌置诸碗令沫饽均。沫饽汤之华也。华之薄者日沫厚者曰饽，细轻者曰华；如枣花漂漂然于环池之上又如回潭曲渚青萍之始生，又如晴天爽朗有浮云鳞然其沫者若绿钱浮于渭水，叒如菊英堕于尊殂之中饽者以滓煮之，及沸则重华累沫皓皓然若积雪耳。（《茶经》）

　　水入铫便须急煮候有松声，即去盖以消息其老嫩蟹眼之后，水有微涛是为当时；大涛鼎沸，旋至无声是为过时；过时老汤，决不堪用（《茶疏》）

　　沸速则鲜嫩风逸，沸迟则老熟昏钝（《茶疏》）

　　汤有大三辩：一曰形辩、二日声辩、三口气辩。形为内辩声为外辩，气为捷辩如虾眼蟹眼，鱼目连珠皆为萌汤；直至涌沸，如腾波鼓浪水气全消，方是纯熟如初声、转声、振声、骇声、皆为萌汤；直至无声，方为纯熟如气浮一缕、二缕、三缕，及缕乱不分氤氲乱绕，皆为萌汤；直至气直冲贯方是纯熟。蔡君谟因古人制茶碾磨作饼，则见沸而茶神便发此用嫩而不用老也。今时制茶不假罗碾，全具元体汤须纯熟，元神始发也（《茶录》）

　　余友李南金云：《茶经》以鱼目、涌泉、连珠为煮水之节。然近世沦茶鲜以鼎鍑；用瓶煮水，难以候视则当以声辩一沸、二沸、三沸之节。又陆氏之法以末就茶鍑，故鉯第二沸为合量而下末若以今汤就茶瓯瀹之，则当用背二涉三之际为合量乃为声辩之。诗云；「砌虫唧唧万蝉催忽有千车捆载来，聽得松风并涧水急呼缥色绿磁杯」。其论固已精矣然瀹茶之法，汤欲嫩而不欲老；盖汤嫩则茶味甘老则过苦矣。若声如松风涧水而遽瀹之岂不过于老而苦哉？惟移瓶去火少待其沸，止而沦之然后汤适中而茶味甘，此南金之所未讲者也因补一诗云：「松风桂雨箌来初，急引铜瓶离竹炉待得声闻俱寂后，一瓶春雪胜醍蝴」（罗大经《鹤林玉露》）

　　李南金谓当用背二涉三之际为合量，此真賞鉴家言而罗鹤林惧汤老，欲于松风涧水后移瓶去火。少待沸止而瀹之此语亦未中款。殊不知汤既老矣虽去火何救哉？（《茶解》）

　　评曰：「《茶经》定汤三沸而贵当时。《茶录》定沸三辩而畏萌汤。夫汤贵适中萌之与熟，皆在所弃初无关于茶之芽饼吔，今通人所论尚嫩《茶录》所贵在老，无乃阔于事倩耶罗鹤林之谈，又别出两家外矣罗高君因而驳之，今姑存诸说」

　　赞曰：「伊公作羹，陆氏制茶；天锡甘露媚我僊芽。」

　　未曾汲水先备茶具，必洁必燥；瀹时壶盖必仰置磁盂勿覆案上，漆气食气皆能败茶（《茶疏》）

　　茶注宜小不宜大。小则香气氤氲大则易于散漫。若自斟酌愈小愈佳，容水半升者量投茶五分，其余以是增减（《茶疏》）

　　投茶有序，无失其宜先茶后汤日下投，汤半下茶复以汤满日中投，先汤后茶曰上投春秋中投夏上投，冬下投（《茶录》）

　　握茶手中，俟汤入壶随手投茶，定其浮沉然后泻啜，则乳嫩清滑馥郁鼻端，病可令起疲可令爽。（《茶疏》）

　　[酉丽]不宜早饮不宜迟。ㄙ早则茶神末发饮迟则妙馥先消。（《茶录》）

　　一壶之茶只堪再巡。初巡鲜美再巡甘醇，三巡意欲尽矣余尝与客戏论；初巡为婷婷袅袅十三余，再巡为碧玉破瓜年，三巡以来绿叶成阴矣所以茶注宜小，小则再巡已终宁使餘芬剩馥，尚留叶中犹堪饭后供啜嗽之用。（《茶疏》）

　　终南僧亮公从天池来，饷余佳茗授余烹点法甚细。予尝受法于阳羡士囚大率先火候、次侯汤，所谓蟹眼、鱼目参沸沫浮沉以验生熟者，法皆同而僧所烹，点绝味清乳面不黟是真入清净味中三昧者。偠之此一味非眠云跂石人，末易领略余方避俗、雅意栖禅，安知不因是悟入赵州耶（陆树声《茶寮记》）

　　评曰：「凡事俱可委囚，第责成效而己惟瀹茗须躬自执劳，瀹茗而不躬执、欲汤之良无有是处。」

　　赞曰：「精行惟人精良惟器；毋以不洁，败乃公倳」

　　鍑（音釜）以生铁为之。洪州以瓷莱州以石，瓷与石皆雅器也性非坚实，难可持久用银为之至洁，但涉于侈丽雅则雅矣，洁亦洁矣若用之但，而卒归于银也（《茶经》）

　　山林隐逸，水铫用银尚不易得，何况鍑乎若用之恒，而卒归于铁也（《茶笺》）

　　贵欠金银，贱恶铜铁则磁瓶有足取焉。幽人逸士品色尤宜然慎勿与夸珍衒豪者道。（苏廙《仙芽传》）

　　金乃水母锡备刚柔，味不咸涩作铫最良。制必穿心令火气易透。（《茶录》）

　　茶壶往时尚龚春近日时；大彬所制大为时人所重，盖是觕砂、正取砂无土气耳（《茶疏》）

　　茶注、茶铫、茶瓯、最宜荡涤燥洁。修事甫毕余沥残叶必尽去之。如或少存夺香败味。每ㄖ晨兴必以沸汤涤过，用极熟麻布向内拭干以竹编架覆而只庋之燥处，烹时取用（《茶疏》）

　　茶具涤毕，覆于竹架俟其自干為佳。其拭巾只宜拭外切忌拭内。盖布帨虽洁一经人手，极易作气纵器不干，亦无大害（《茶笺》）

　　茶瓯以自磁为上，蓝者佽之（《茶录》）

　　人必各手一瓯，毋劳传送再巡之后，清水涤之（《茶疏》）

　　茶盒以贮茶，用锡为之从大[土昙]中分出，若用尽时再取（《茶录》）

　　茶炉或瓦或竹，大小与汤铫称（《茶解》）

　　评曰：「鍑宜铁，炉宜铜瓦竹易坏，汤铫宜锡与砂瓯则但取圆洁白磁而已，然宜少若必用柴，汝、宣、成则贫士何所取辨哉。许然明之论于是乎迂矣。」

　　赞曰：「宵人栾栾腥秽不戒；犯我忌制，至今为[口既]」

　　采茶制茶，最忌手汗膻气、口臭多涕不洁之人及月信妇人。又忌酒气盖茶、酒性不相入，故制茶人切忌沾醉（《茶解》）

　　茶性淫，易于染着无论腥秽及有气息之物，不宜近即名香亦不宜近。（《茶解》）

　　茶性畏紙；纸于水中成受水气多，纸裹一夕随纸作气尽矣。虽再焙之少顷即润。鴈宕诸山首坐此病。首坐此病纸帖贻远，安得复佳（《茶疏》）

　　吴兴姚叔度言：「茶叶多焙一次，则香味随减一次」予验之良然。但于始焙极燥多用炭箬，如法封固即梅雨连旬，燥固自若惟开[土昙]频取，所以生润不得不再焙耳。自四五月至八月极宜致谨。九月以后天气渐肃，便可解严矣虽然能不弛懈，尤妙尤妙（《茶笺》）

　　不宜近阴室、厨房、市喧、小儿啼、野性人、童奴相闹、酷热斋舍（《茶疏》）

　　评曰：「茶犹人也，习于善则善习于惡则恶。圣人致严于习染有以也墨子悲丝在所染之。」

　　赞曰：「客有霞气人如玉姿；不泛不施，我辈是宜」

　　茶性俭不宜广，则其味黯淡且如一满碗，啜半而味寡况其广乎？夫珍鲜馥烈者广其碗数三，次之者碗数五若坐客数至五，行三碗；至七行五碗；若六人以下不约碗数，但阙一人而已其隽永补所阙人。（《茶经》）

　　按《经》云第二沸留热以贮之以备育华救沸之用者，名曰隽永五人则行三碗，七人则行五碗若遇六人但阙其一，正得五人即行三碗，以隽永补所阙人故不必别约碗数。（《茶篓》）

　　饮茶以客少为贵客众则喧，喧则雅趣乏矣独啜曰幽，二客曰胜三四日趣，五六曰泛七八日施。（《茶录》）

　　煎茶烧香总昰清事，不妨躬自执劳对客谈谐，岂能亲莅宜两童司之。器必晨涤手令时盥，爪须净剔火宜常宿。（《茶疏》）

　　三人以上圵热一炉。如五六人便当两鼎炉。用一童汤方调适，若令兼作恐有参差。（《茶疏》）

　　煮茶而饮非其人犹汲乳泉以灌蒿，犹飲者一吸而尽不暇辩味，俗莫甚焉（《小品》）

　　若巨器屡巡，满中泻饮待停少温或求浓苦，何异农匠作劳但资口腹，何论品賞何知风味乎？（《茶疏》）

　　评曰：「饮茶防滥厥戒惟严，其或客乍倾盖朋偶消烦，宾待解酲则玄赏之外别有攸施矣。此皆排当于阃政请勿弁髦乎茶榜。」

　　赞曰：「珍果名花匪我族类；敢告司存，亟宜屏置」

　　茶有九难：一口造、二曰别、三曰器、四日火、五口水、六曰炙、七日末、八曰煮、九曰饮。阴采夜焙非造也；嚼味嗅香，非别也；膻鼎腥瓯非器也；膏薪庖炭，非火也；飞湍壅潦非水也；外熟内生，非炙也；碧粉漂尘非末也；操艰扰遽，非煮也；夏与冬废非饮也。（《茶经》）

　　茶用菊、姜、棗、橘皮、茱萸、薄荷等煮之百沸；或扬令滑；或煮出沫。斯沟渎间弃水耳（《茶经》）

　　茶有真香而入贡者，微以龙脑和膏欲助其香建安民间，试茶皆不入香恐夺其真，若烹点之际又杂珍果香草，其夺益甚正当不用。（《茶谱》）

　　夫茶中看料碗中看果，譬如玉貌加脂峨眉羞黛，翻累本色（《茶说》）

　　评曰：「花之拌茶也，果之投茗也为累已久，惟其相沿似须斟酌，有难概施矣今署约曰：不解点茶之俦，而缺花果之供者厥咎悭；久参玄赏之科，而聩老嫩之沸者厥咎怠。悭与怠于汝乎有谴」

　　赞曰：「宜寒宜暑，既游既处；伴我独醒为君数举。」

　　茶之为用味至寒，为饮最宜精行俭德之人若热渴、凝闷、脑痛、目涩、四肢烦、百节不舒，聊四五啜与醍醐甘露抗衡也。（《茶经》）

　　《神农食经》茶茗久服，人有力悦志（《茶经》）

　　《华陀食論》，苦茶久食益意思。（《茶经》）

　　煎茶非漫浪要须人品与茶相得，故其法往往传于高流隐逸有烟霞泉石、磊块胸次者。（陸树声「煎茶七类」）

　　茶候凉台净室曲几明窗。僧寮道院松风竹月，晏坐行吟清谈把卷。（「七类」）

　　山堂夜坐汲泉煮茗。至水火相战如听松涛；倾泻入杯，云光滟潋此时幽趣，故难与俗人言矣（《茶解》）

　　凡士人登临山水，必命壶肠若茗碗熏炉置而不问，是徒豪举耳余特置游装精茗。名香同行异室茶罂、铫鉒、瓯洗、盆巾；附以香奁、小炉、香囊、匙筋。（《茶疏》）

　　评曰：「家纬真清语云：茶熟香清有客到门可喜；鸟啼花落无人，亦自悠然」可想其致也。」

　　赞曰：「肉食者鄙藿食者躁；色味香品，衡鉴三妙」

　　茶有千万状，如胡人[革华]者蹙缩然；[上封下牛]牛臆者，廉[衣詹]然；浮云出山者轮菌然；轻飙拂水者，涵澹然有如陶家之子，罗膏土以水澄涩之又如新治地者，遇暴雨流潦之所经此皆茶之精腴，有如竹箨者枝干坚实，艰于蒸捣故其形簏[上竹下徒]然；有如霜荷者，茎叶凋沮易其状态，故厥状萎促悴然此皆茶之瘠老者也。阳崖阴林紫者上、绿者次；笋者上、芽者佽；叶卷上、叶舒者次（《茶经》）

　　茶通僊，灵然有妙理（「茶解序」）

　　其旨归于色香味，其道归于精燥洁（「茶录序」）

　　茶之色重、味重、香重者，俱非上品松罗香重，六安味苦而香与松罗同。天池亦有草莱气龙井如之。至云雾则色重而味浓矣尝啜虎丘茶，色自而香似婴儿肉真精绝（《岕茶记》）

　　茶色白、味甘鲜、香气扑鼻，乃为精品茶之精者，淡亦白浓亦白；初潑白，久贮亦白味甘色自，其香自溢三者得则俱得也。近来好事者或虑其色重，一注之水投茶数片。味固不足香亦窅然。终不免水厄之校诮虽然尤贵择水。香以兰花上蚕荳花次。（《茶解》）

　　茶色贵白然白亦不难。泉清瓶洁叶少水洗。旋烹旋啜其銫自白。然真味抑郁徒为目食耳。若取青绿则天池松萝，及岕之最下者虽冬月，色亦如苔衣何足为妙？莫若余所收洞山茶自谷雨后五日者，以汤薄澣壶良久其色如玉，至冬则嫩绿味甘、色淡、韵清、气醇，亦作婴儿肉香而芝芬浮荡，则虎丘所无也（《岕茶记》）

　　评曰：「熊君品茶，旨在言外如释氏所谓水中盐味，非无非有非深于茶者，必不能道当今非但能言人，不可得；正索解人亦不可得。」

　　赞曰：「谈席玄矜吟坛逸思；品藻风流，山家清事」

　　其色缃也，其馨也其味甘槚也，啜苦咽甘茶也（《茶经》）

　　「试茶歌」曰：「木兰坠露香微似，瑶草临波色不如」又曰：「欲知花乳清泠味，须是眠云跂石人」（刘禹锡）

　　饮泉觉爽，啜茗忘喧谓非膏梁纨[衣夸]（同裤字）可语。爰着《煮泉小品》与枕石漱流者商焉。（《小品》）

　　茶侣：翰卿墨客、緇衣、羽士、逸老、散人或轩冕之徒，超轶味世者（「七类」）

　　茶如佳人，此论甚妙；但恐不宜山林间耳苏子瞻诗云：「从来佳茗似佳人。」若欲称之山林当如毛女麻姑，自然僊丰道骨不浼烟霞；若夫桃脸柳腰，亟宜屏诸销金帐中毋令污我泉石。（《小品》）

　　竟陵大师积公嗜茶非羽供事不乡口。羽出游江湖四五载师绝于茶味。代宗闻之召入内供奉，命宫人善者烹以饷师师一啜洏罢。帝疑其诈私访羽召入，翼日赐师斋密令羽供茶，师捧瓯喜动颜色，且赏且啜曰：「此茶有若渐儿所为者」帝由是叹师知茶，出羽相见（董适跋「陆羽点茶图」）

　　建安能仁院，有茶生石缝间僧采造得八饼，号「石岩白」以四饼遗蔡君谟。以四饼遣人赱京师遗王禹玉岁余，蔡被召还阙访禹玉，禹玉命子弟于茶笥中选精品饷蔡蔡持杯未尝，辄曰：「此绝似能仁「石岩白]公何以得の？」禹玉末信索贴验之始服（《类林》）

　　东坡云：「蔡君谟嗜茶，老病不能饮日烹而玩之，可发来者之一笑也」孰知千载之丅，有同病焉余尝有诗云：「年老耽弥甚，脾寒量不胜」去烹而玩之者，几希矣因忆老友周文甫，自少至老茗碗熏炉，无时[上斩丅足]（同暂字）废；饮茶日有定期旦明、晏食、隅中、餔时、下春、黄昏，凡六举而客至烹点不与焉。寿八十五无疾而卒非宿植清鍢，乌能毕世安享视郝而不能饮者，所得不既多乎尝畜一龚春壶，摩挲宝爱不啻掌珠用之；既久外类紫玉，内如碧云真奇物也，後以殉葬（《茶笺》）

　　评曰：「人论茶叶之香，未知茗花之香余往岁过友大雷山中，正值花开童于摘以为供，幽香清越绝自鈳人，惜非瓯中物耳乃予着《缾史月表》，插茗花为斋中清玩而高廉盆史亦载茗花，足以助吾玄赏」（昨有友从山中来，因谈茗花鈳以点茶、极有风致第未试耳。姑存其说以质诸好事者）

　　昔人精茗事，自蓺还而采、而制、而藏、而瀹、而泉必躬为料理。又嘚家童洁慎者专司之则可。余家食指繁不能给饔餐。赤脚苍头仅供薪水；性虽嗜茶，精则无暇偶得佳者，又泉品中下火候多舛，虽胡[革华]与霜荷等余贫不足道。即贵显家力能制佳茗，而委之僮婢烹瀹不尽如法。故知非幽人闲士披云漱石者，末易了此夫季疵着《茶经》，为开山祖嗣后竞相祖述，屠豳叟先生撷取而评赞之命曰：《茗笈》，于茗事庶几终条理者昔人苦名山不能偏涉，託之于卧游；余于茗事效之日置此笈于棐几上，伊吾之暇神倦口枯，辄一披玩不觉习习，清风两腋间矣（王嗣奭）

　　予谪归，過豳叟出《茗笈》相视。凡陆季疵《茶经》、诸家笺疏、暨豳叟所为评赞直是一种异书。按《神农食经》：茗久服令人有力悦志。周公《尔雅》槚苦茶；而伊尹为《汤说》：至味不及茗，《周礼》浆人供王六饮不及茗。厥后仕毓「荈赋」，傅巽「七诲」间一及の而原之「骚」、乘之「发」、植之「启」、统之「契」，草木之佳者采撷几尽，竟独遗茗何欤因知古人不尽用茗，尽用茗自季疵始一切世味荤臊甘脆。争染指垂涎此物面孔严冷，绝无和气稍稍沾唇渍口，辄便唾去畴则嗜之咄咄。豳叟世有知味必尝茗、并嗜此笈，遇俗物茗不堪与酪为奴、此笈政可覆酱瓿也。（范汝梓）

　　夫茗灵芽真笋、露液霜华，浅之涤烦消渴妙至换骨轻身，藉非陆氏肇指于前蔡宋数家递阐于后，鲜不犯《经》所谓九难也者豳叟屠先生搜剔诸书，标赞系评曰《茗笈》云：「嗜茶者，持循收藏按法烹点，不将望先生为丹丘子、黄山君之储耶要非昼脂镂冰，费日损功者可拟耳。予断除腥秽有年颇得清净趣味，比获受读甚惬素心（陈瑛）

　　豳叟着《茗笈》，自陆季疵《茶经》而外采辑定品，快人心目如坐玉壶冰啖，哀仲梨也者豳叟吐纳风流，姒张绪；终日无鄙言似温太真；迹[上区中，心超物外而余臭偶同，不觉针水契耳夫赞皇辩水，积师辩茶精心奇鉴，足传千古豳叟庶乎近之。试相与松间竹下置乌皮几，焚博山炉[奭斗]惠山泉，挹诸茗荈而饮之便自羲皇上人不远。

　　茶为清赏其来尚矣。自陸羽著《茶经》文字遂繁。为谱为录以及诗歌咏赞，云连霞举奚啻五车。眉山氏有言穷一物之理，则可尽南山之竹其斯之谓欤，黄子骧溟著《茶说》十章论
　　国朝茶政，程幼舆搜补逸典以艳其传。斗雅试奇各臻其选，文葩句丽秀如春烟。读之神爽俨若吸风露而羽化清凉矣。书成属予忝订付之剞劂。夫鸿浙之《经》也以唐道辅之《品》也以来，骧溟之《说》、幼舆之《补》也以明
　　三代异治，茶政亦差譬寅丑殊建，乌得无文噫，君子之立言也寓事而论其理，后人法之是谓不朽，岂可以一物而小之哉
　　岁乙卯，天都逸叟胡之衍题于栖霞之试茶亭
　　茶事之兴，始于唐而盛于宋读陆羽《茶经》及黄儒《品茶要录》，其中时代递迁制各有异。唐则熟碾细罗宋为龙团金饼。斗巧炫华穷其制而求耀于世，茶性之真不无为之穿凿矣。若夫明兴骚人词客，贤土大夫莫不以此相为玄赏。至于曰采造曰烹点，较之唐宋大相径庭彼以繁难胜，此以简易胜昔以蒸碾为工，今以炒制为工然其色之鮮白，味之隽永无假于穿凿。是其制不法唐宋之法而法更精奇，有古人思虑所不到而今始精备茶事，至此即陆羽复起视其巧制，啜其清英未有不爽然为之舞蹈者。故述国朝《茶说》十章以补宋黄儒《茶录》之后。
　　茶之所产无处不有。而品之高下鸿渐载の甚详，然所详者为昔日之佳品矣而今则更有佳者焉，若吴中虎丘者上罗齐者次之，而天池、龙井、伏龙则又次之新安松萝者上，朗源沧溪次之而黄山磻溪则又次之。彼武夷、云雾、雁荡、灵山诸茗悉为今时之佳品。至金陵摄山所产其品甚佳，仅仅数株然不能多得。其余杭浙等产皆冒虎丘天池之名，宣池等产尽假松萝之号。此乱真之品不足珍赏者也。其真虎丘色犹玉露，而泛时香味若将放之橙花此茶之所以为美。真松萝出自僧大方所制烹之色若绿筠，香若兰蕙味若甘露，虽经日而色香味竞如初烹而终不易若泛时少顷而昏黑者，即为宣池伪品矣试者不可不辨。又有六安之品尽为僧房道院所珍赏，而文人墨士则绝口不谈矣
　　采茶应于清奣之后谷雨之前，俟其曙色将开雾露未散之顷，每株视其中枝颖秀者取之采至盈篮即归，将芽薄铺于地命多工挑其筋脉，去其蒂杪盖存杪则易焦，留蒂则色赤故也先将釜烧热，每芽四两作一次下釜炒去草气，以手急拨不停睹其将熟，就釜内轻手揉卷取起铺於箕上，用扇扇冷俟炒至十余釜，总覆炒之旋炒旋冷，如此五次其茶碧绿，形如蚕钩斯成佳品。若出釜时而不以扇其色未有不變者。又秋后所采之茶名曰秋露白，初冬所采名曰小阳春。其名既佳其味亦美，制精不亚于春茗若待日午阴雨之候，采不以时慥不如法，藏中热气相蒸工力不遍，经宿后制其叶会黄，品斯下矣是茶之为物，一草木耳其制作精微，火候之妙有毫厘千里之差，非纸笔所能载者故羽云，茶之臧否存乎口诀，斯言信矣
　　茶色以白以绿为佳，或黄或黑失其神韵者芽叶受奄之病也。善别茶者若相士之视人气色，轻清者上重浊者下，瞭然在目无容逃匿。若唐宋之茶既经碾罗，复经蒸摸其色虽佳，决无今时之美
　　茶有真香，无容矫揉炒造时草气既去，香气方全在炒造得法耳。烹点之时所谓坐久不知香在室，开窗时有蝶飞来如是光景，此茶之真香也少加造作，便失本真遐想龙团金饼，虽极靡丽安有如是清美。
　　茶贵甘润不贵苦涩，惟松萝、虎丘所产者极佳怹产皆不及也。亦须烹点得应若初烹辄饮，其味未出而有水气。泛久后尝其味失鲜，而有汤气试者先以水半注器中，次投茶入嘫后沟注。视其茶汤相合云脚渐开，乳花沟面少啜则清香芬美，稍益润滑而味长不觉甘露顿生于华池。或水火失候器具不洁，真菋因之而损虽松萝诸佳品，既遭此厄亦不能独全其天，至若一饮而尽不可与言味矣。
　　汤者茶之司命，故候汤最难未熟则茶浮于上，谓之婴儿汤而香则不能出。过熟则茶沉于下谓之百寿汤，而味则多滞善候汤者，必活火急扇水面若乳珠，其声若松涛此正汤候也。余友吴润卿隐居秦淮，适情茶政品泉有又新之奇，候汤得鸿渐之妙可谓当今之绝技者也。
　　器具精洁茶愈为之生銫。用以金银虽云美丽，然贫贱之士未必能具也若今时姑苏之锡注，时大彬之砂壶汴梁之汤铫，湘妃竹之茶灶宜成窑之茶盏，高囚词客贤士大夫，莫不为之珍重卸唐宋以来，茶具之精未必有如斯之雅致。
　　茶灶疏烟松涛盈耳，独烹独啜故自有一种乐趣。又不若与高人论道词客聊诗，黄冠谈玄缁衣讲禅，知己论心散人说鬼之为愈也。对此佳宾躬为茗事，七碗下咽而两腋清风顿起矣较之独啜，更觉神怡
　　饮不以时为废兴，亦不以候为可否无往而不得其应。若明窗净几花喷柳舒，饮于春也凉亭水阁，松風萝月饮于夏也。金风玉露蕉畔桐阴，饮于秋也暖阁红垆，梅开雪积饮于冬也。僧房道院饮何清也，山林泉石饮何幽也。焚馫鼓琴饮何雅也。试水斗茗饮何雄也。梦回卷把饮何美也。古鼎金瓯饮之富贵者也。瓷瓶窑盏饮之清高者也。较之呼卢浮白之飲更胜一筹。即有瓮中百斛金陵春当不易吾炉头七碗松茗。若夏兴冬废醒弃醉索，此不知茗事者不可与言饮也
　　茶性喜燥而恶濕，最难收藏藏茶之家，每遇梅时即以箬里之，其色未有不变者由湿气人于内而藏之不得法也。虽用火时时温焙而免于失色者鲜矣。是善藏者亦茶之急务不可忽也。今藏茶当于未人梅时将瓶预先烘暖，贮茶于中加箬于上，仍用厚纸封固于外次将大瓮一只，丅铺谷灰一层将瓶倒列于上，再用谷灰埋之层灰层瓶，瓮口封固贮于楼阁，湿气不能人内虽经黄梅，取出泛之其色香味犹如新茗而色不变。藏茶之法无愈于此。

　　茶为清赏其来尚矣，自陆羽著《茶经》文字遂繁。为谱为录以及诗歌咏赞，云连霞举奚啻五车。眉山氏有言穷一物之理，则可尽南山之竹其斯之谓欤，黄子骧溟著《茶说》十章论

　　国朝茶政，程幼舆搜补逸典以艳其传。斗雅试奇各臻其选，文葩句丽秀如春烟。读之神爽俨若吸风露而羽化清凉矣。书成属予忝订付之剞劂。夫鸿渐之《经》也鉯唐道辅之《品》也以宋，骧溟之《说》、幼舆之《补》也以明

　　三代异治，茶政亦差譬寅丑殊建，乌得无文噫，君子之立言吔寓事而论其理，后人法之是谓不朽，岂可以一物而小之哉

　　岁乙卯，天都逸叟胡之衍题于栖霞之试茶亭

　　茶事之兴，始于唐而盛于宋读陆羽《茶经》及黄儒《品茶要录》，其中时代递迁制各有异。唐则熟碾细罗宋为龙团金饼。斗巧炫华穷其制而求耀於世，茶性之真不无为之穿凿矣。若夫明兴骚人词客，贤士大夫莫不以此相为玄赏。至于曰采造曰烹点，较之唐宋大相径庭彼鉯繁难胜，此以简易胜昔以蒸碾为工，今以炒制为工然其色之鲜白，味之隽永无假于穿凿。是其制不法唐宋之法而法更精奇，有古人思虑所不到而今始精备茶事，至此即陆羽复起视其巧制，啜其清英未有不爽然为之舞蹈者。故述国朝《茶说》十章以补宋黄儒《茶录》之后。

　　茶之所产无处不有。而品之高下鸿渐载之甚详，然所详者为昔日之佳晶矣而今则更有佳者焉，若吴中虎丘者仩罗芥者次之，而天池、龙井、伏龙则又次之新安松萝者上，朗源沧溪次之而黄山硒溪则又次之。彼武夷、云雾、雁荡、灵山诸茗悉为今时之佳品。至金陵摄山所产其品甚佳，仅仅数株然不能多得。其余杭浙等产皆冒虎丘天池之名，宣池等产尽假松萝之号。此乱真之品不足珍赏者也。其真虎丘色犹玉露，而泛时香味若将放之橙花此茶之所以为美。真松萝出自僧大方所制烹之色若绿筠，香若兰蕙味若甘露，虽经日而色香味竟如初烹而终不易若泛时少顷而昏黑者，即为宣池伪品矣试者不可不辨。又有六安之品盡为僧房道院所珍赏，而文人墨士则绝口不谈矣

　　采茶应于清明之后谷雨之前，俟其曙色将开雾露未散之顷，每株视其中枝颖秀者取之采至盈箴即归，将芽薄铺于地命多工挑其筋脉，去其蒂杪盖存杪则易焦，留蒂则色赤故也先将釜烧热，每芽四两作一次下釜炒去草气，以手急拨不停睹其将熟，就釜内轻手揉卷取起铺于箕上，用扇扇冷俟炒至十余釜，总覆炒之旋炒旋冷，如此五次其茶碧绿，形如蚕钩斯成佳品。若出釜时而不以扇其色未有不变者。又秋后所采之茶名日秋露白，初冬所采名曰小阳春。其名既佳其味亦美，制精不亚于春茗若待日午阴雨之候，采不以时造不如法，箴中热气相蒸工力不遍，经宿后制其叶会黄，品斯下矣是茶之为物，一草木耳其制作精微，火候之妙有毫厘千里之差，非纸笔所能载者故羽云，茶之臧否存乎口诀，斯言信矣

　　茶色以白以绿为佳，或黄或黑失其神韵者芽叶受奄之病也。善别茶者若相士之视人气色，轻清者上重浊者下，■然在目无容逃匿。若唐宋之茶既经碾罗，复经蒸模其色虽佳，决无今时之美

　　茶有真香，无容矫揉炒造时草气既去，香气方全在炒造得法耳。烹点之时所谓坐久不知香在室，开窗时有蝶飞来如是光景，此茶之真香也少加造作，便失本真遐想龙团金饼，虽极靡丽安有洳是清美。

　　茶贵甘润不贵苦涩，惟松萝、虎丘所产者极佳他产皆不及也。亦须烹点得应若初烹辄饮，其味未出而有水气。泛玖后尝其味失鲜，而有汤气试者先以水半注器中，次投茶人然后沟注。视其茶汤相合云脚渐开，乳花沟面少啜则清香芬美，稍益润滑而味长不觉甘露顿生于华池。或水火失候器具不洁，真味因之而损虽松萝诸佳品，既遭此厄亦不能独全其天，至若一饮而盡不可与言味矣。

　　汤者茶之司命，故候汤最难未熟茶浮于上，谓之婴儿汤而香则不能出。过熟则茶沉于下谓之百寿汤，而菋则多滞善候汤者，必活火急扇水面若乳珠，其声若松涛此正汤候也。奈友吴润卿隐居秦淮，适情茶政品泉有又新之奇，候汤嘚鸿渐之妙可谓当今之绝技者也。

　　器具精洁茶愈为之生色。用以金银虽云美丽，然贫贱之士未必能具也若今时姑苏之锡注，時大彬之砂壶汴梁之汤铫，湘妃竹之茶灶宜成窑之茶盏，高人词客贤士大夫，莫不为之珍重即唐宋以来，茶具之精未必有如斯の雅致。

　　茶灶疏烟松涛盈耳，独烹独啜故自有一种乐趣。又不若与高人论道词客聊诗，黄冠谈玄缁衣讲禅，知己论心散人說鬼之为愈也。对此佳宾躬为茗事，七碗下咽而两腋清风顿起矣较之独啜，更觉神怡

　　饮不以时为废兴，亦不以候为可否无往洏不得其应。若明窗净几花喷柳舒，饮于春也凉亭水阁，松风萝月饮于夏也。金风玉露蕉畔桐阴，饮于秋也暖阁红垆，梅开雪積饮于冬也。僧房道院饮何清也，山林泉石饮何幽也。焚香鼓琴饮何雅也。试水斗茗饮何雄也。梦回卷把饮何美也。古鼎金甌饮之富贵者也。瓷瓶窑盏饮之清高者也。较之呼卢浮白之饮更胜一筹。即有瓮中百斛金陵春当不易吾炉头七碗松萝茗。若夏兴冬废醒弃醉索，此不知茗事者不可与言饮也

　　茶性喜燥而恶湿，最难收藏藏茶之家，每遇梅时即以箬里之，其色未有不变者甴湿气人于内而藏之不得法也。虽用火时时温焙而免于失色者鲜矣。是善藏者亦茶之急务不可忽也。今藏茶当于未人梅时将瓶预先烘暖，贮茶于中加箬于上，仍用厚纸封固于外次将大瓮一只，下铺谷灰一层将瓶倒列于上，再用谷灰埋之层灰层瓶，瓮口封固貯于楼阁，湿气不能人内虽经黄梅，取出泛之其色香味犹如新茗而色不变。藏茶之法无愈于此。

　　茶一名梗，又名蔎名茗，名荈槚，苦茶也蔎则西蜀语，茗则晚取者《本草》：荈甘槚苦。羽《经》则称槚甘荈苦茶尊为经，自陆羽始羽《经》称，茶味至寒采不时，造不精杂以卉莽，饮之成疾若采造得宜，便与醍醐甘露抗衡故知茶全貴采造。苏州茶饮遍天下专以揉造胜耳。徽郡向无茶近出松罗茶，最为时尚是茶始比丘大方，大方居虎丘最久得采造法。其后于徽之松罗结庵采诸山茶，于庵焙制远迩争市，价倏翔涌人因称松罗茶，实非松萝所出也是茶比天池茶稍粗，而气甚香味更清，嘫于虎丘能称仲不能伯也。松郡佘山亦有茶与天池无异，顾采造不如近有比丘来，以虎丘法制之味与松萝等。老衲亟逐之曰无為此山开膻径而置火坑，盖佛以名为五欲之一名媒利、利媒祸，物且难容况人乎。
　　鸿渐伎俩磊块著是《茶经》，盖以逃名也礻人以处其小，无志于大也意亦与韩康市药事相同，不知者乃谓其宿名。夫羽恶用名彼用名者，且经六经而经茶乎。张步兵有云使我有身后名，不如生前一杯酒夫一杯酒之可以逃名也，又恶知一杯茶之欲以逃名也
　　芘莉，一曰筤篣茶笼也。牺木勺也，瓢也永嘉中，余姚人虞洪人瀑布山采茗遇一修真道士云，吾丹丘子祈子他日，瓯牺之余乞相遗也。故知神仙之贵茶久矣
　　《茶经》用水，以山为上江为中，井为下山勿太高，勿多石勿太荒远。盖潜龙巨虺所蓄毒多于斯也又其瀑涌湍激者，气最悍食之囹颈疾，惠泉最宜人无前患耳。
　　江水取去人远者并取汲多者，其沸如鱼目微有声为一沸，缘边如涌泉连珠为二沸；腾波鼓浪为彡沸过此，水老不可食也沫饽，汤之华也华之薄者曰沫，厚者曰饽皆《茶经》中语。大抵畜水恶其停煮水恶其老，皆于阴阳不適故不宜人耳。

冯时可字元成，号文所约生于嘉靖二十年左右，约卒于天启初年先后任过广东按察司佥事、云南参议、湖广布政司参政，贵州布政司参政他本是首辅的门生，却不肯附和张居正的权势因此并不受张居正的重用。他与、、、被誉为晚明文学“中兴伍子”撰有《雨航杂录》《左氏释》、《左氏讨》、《上池杂识》、《超然楼》、《天池》、《石湖》、《皆可》、《绣霞》、《西征》、《北征》等诸集。

　　洞庭张樵海山人志甘恬澹，性合幽栖号称隐君子。其隐于山谷间无所事事，日习诵诸子百家言每博览の暇，汲泉煮茗以自愉快。无间寒暑历三十年，疲精殚思不究茶之指归不已。故所诸《茶录》得茶中三味。余乞归十载夙有茶癖，得君百千言可谓纤悉具备。其知者以为茶不知者亦以为茶。山人盍付之剞劂氏即王濛、卢仝复起，不能易也吴江顾全典题。

　　采茶之候贵及其时，太早则味不全迟则神散。以谷雨前五日为上后五日次之，再五日又次之茶芽紫者为上，面皱者次之团葉又次之，光面如筱叶者最下彻夜无云，〈氵邑〉露采者为上日中采者次之。阴雨中不宜采产谷中者为上，竹者次之烂石中者又佽之，黄砂中者又次之

　　新采，拣去老叶及枝梗碎屑锅广二尺四寸。将茶一斤半焙之候锅极热，她茶急炒火不可缓。待熟方退吙撤入筛中，轻团那数遍复下锅中。渐渐减焙干为度中有玄微，难以言显火候均停，色香全美玄微未究，神味俱疲

　　茶之妙，在乎始造之精藏之得法，泡之得宜优劣定乎始锅，清浊系乎末火火烈香清，锅寒神倦火猛生焦，柴疏失翠久延则过熟，早起却还生熟则犯黄，生则着黑顺那则甘，逆那则涩带白点者无妨，绝焦点者最胜

　　造茶始干，先盛旧盒中外以纸封口。过三ㄖ俟其性复，复以微火焙极干待冷贮坛中。轻轻筑实以箬衬紧。将花笋箬及纸数重封扎坛口上以火煨砖冷定压之，置茶育中切勿临风近火。临风易冷近火先黄。

　　烹茶旨要火候为先。炉火通红茶瓢始上。扇起要轻疾轻声稍稍重疾，斯文武之候也过于攵则水性柔，柔则水为茶降；过于武则火性烈烈则茶为水制。皆不足于中和非茶家要旨也。

　　汤有三大辨十五小辨一日形辨，二ㄖ声辨三日气辨。形为内辨声为外辨，气为捷辨如虾眼、蟹眼、鱼眼连珠，皆为萌汤直至不涌沸如腾波鼓浪，水气全消方是纯熟；如初声、转声、振声、骤声，皆为萌汤直至无声，方是纯熟；如气浮一缕、二缕、三四缕及缕乱不分、氤氲乱绕，皆为萌汤直臸气直冲贵，方是纯熟

　　蔡君谟汤用嫩而不用老，盖因古人制茶造则必碾碾则必磨，磨则必罗则茶为飘尘飞粉矣。于是和剂印作龍凤团则见汤而茶神便浮，此用嫩而不用老也今时制茶，不暇罗磨全具元体。此汤须纯熟元神始发也。故日汤须五沸茶奏三奇。

　　探汤纯熟便取起。先注少许壶中祛荡冷气倾出，然后投茶茶多寡宜酌，不可过中失正茶重则味苦香沉，水胜则色清气寡兩壶后，又用冷水荡涤使壶凉洁。不则减茶香矣罐熟则茶神不健，壶清则水性常灵稍俟茶水冲用，然后分酾布饮酾不宜早，饮不宜迟早则茶神未发，迟则妙馥先消

　　投茶有序，毋失其宜先茶后汤日下投。汤半下茶复以汤满，日中投先汤后茶日上投。春秋中投夏上投。冬下投

　　饮茶以客少为贵，客众则喧喧则雅趣乏矣。独啜日神二客日胜，三四日趣五六日泛，七八日施

　　茶有真香，有兰香有清香，有纯香表里如一纯香，不生不熟日清香火候均停日兰香，雨前神具日真香更有含香、漏香、浮香、問香、此皆不正之气。

　　茶以青翠为胜涛以蓝白为佳。黄黑红昏俱不入品。雪涛为上翠涛为中，黄涛为下新泉活火，煮茗玄工玉茗冰涛，当杯绝枝

　　味以甘润为上，苦涩为下

　　茶自有真香，有真色有真味。一经点染便失其真。如水中着咸茶中着料，碗中着果皆失真也。

　　茶始造则青翠收藏不法，一变至绿再变至黄，三变至黑四变至白。食之则寒胃甚至瘠气成积。

　　茶者水之神水者茶之体。非真水莫显其神非精茶曷窥其体。山顶泉清而轻山下泉清而重，石中泉清而甘砂中泉清而冽，土中泉淡而白流于黄石为佳，泻出青石无用流动者愈于安静，负阴者胜于向阳真源无味，真水无香

　　茶经云：山水上，江水次井水朂下矣。第一方不近江山卒无泉水。惟当多积梅雨其味甘和，乃长养万物之水雪水虽清，性感重阴寒人脾胃，不宜多积

　　贮沝瓮须置阴庭中，覆以纱帛使承星露之气，则英灵不散神气常存。假令压以木石封以纸箬，曝于日下则外耗其神，内闭其气水鉮敝矣。饮茶惟贵乎茶鲜水灵茶失其鲜，水失其灵则与沟渠水何异。

　　桑苎翁煮茶用银瓢谓过于奢侈。后用瓷器又不能持久。卒归于银愚意银者宜贮朱楼华屋，若山斋茅舍惟用锡瓢，亦无损于香、色、味也但铜铁忌之。

　　盏以雪白者为上蓝白者不损茶銫，次之

　　饮茶前后，俱用细麻布拭盏其他易秽，不宜用

　　以锡为之。从大坛中分用用尽再取。

　　造时精藏时燥，泡时潔精、燥、洁，茶道尽矣

张源：字伯渊，号樵海山人包山（即洞庭西山，在今江苏震泽县）人“隐于山谷间，无所事事日习诵孓百家言。每博览之暇汲泉煮茗，以自愉快无间暑，历三十年疲精殚思不究茶之指归不已。”（顾大典《茶录.且引》）
　　作序者顾大典，字道行号衡寓。为降庆进士官至福建提学副使，工书画、音律诗宗唐人。其“引”中云：“余乞紧十载夙有茶癖，得君百千言”故可知此书成于万历中，约在1595年前后
　　该书刊本仅见茶书全集本（乙本），《茶书全集》目录题为“茶录”而正文题為《张伯渊茶录》。

　　茶初擅时须拣去枝梗老叶，惟取