来来今天分享一道广式小憇点钵仔糕粉超市有卖吗吧!记得小时候放学,学校门口小店一个个小碗有红豆、葡萄干、椰蓉、草莓等口味,随你选择每一个只要5毛钱,想念那个味道了于是买了一袋粉,按照配方做了几次真的还是那个味!做法简单快手的很!
桂林人的用料基本是用马蹄粉莋、口感比较软、味道也Q弹弹、和马蹄糕差不多,但是这个钵仔糕粉超市有卖吗比马蹄糕还要简单!而且材料和步骤也超级简单、口味可放自己喜欢的东西、如葡萄干、红豆、黑豆、绿豆都可以哦!喜欢吃的、或者还没吃过的、想吃的、都可以学起来哦
钵仔糕粉超市有賣吗怎么做比例、配料这些要怎调整?做了好几次了好Q弹!先上图,喜欢的小伙伴可以试试做的正不正宗我也不知道,但是我知道佷好吃爽滑可口、口味丰富。
这是第二次做第一次做用的蜜豆,这次用的芒果口感味道不一样,我觉得都挺好吃的~
准备材料:木薯粉200克澄粉50克,糖80克水400克,芒果丁适量蛋挞托适量。
?木薯粉200克澄粉50克混合在一起,加200克的水搅拌均匀至无颗粒状态
锅中加200克水,80克白糖煮开至白糖融化
先取一勺糖水倒在混合好的木薯粉中,搅拌均匀后再把剩下的糖水加入再次混合均匀。這样木薯粉不会沉淀做出来效果也会好很多~
混合好的木薯浆倒在放了芒果的蛋挞拖里,隔水蒸15分钟左右即可
蒸好的钵仔糕粉超市有卖吗为透明状,凉了之后很容易脱模~
很好吃加了芒果之后有芒果酸甜口感,听说放百香果更好吃下次可以试试。
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