“冬菜肉末糯米蛋卷配搭简单噫做,既可当主食的同时也可当小食”
各材料,需预先在肉末内加入冬菜、盐、糖、鸡粉、生粉均匀腌 上10分钟待用
热锅下点油,下冬菜肉末、香菜、葱炒熟
把糯米饭放在肉末里,3匙水拌炒均匀,待用 用
蛋打开后加入小许水与生粉拌均匀
用油煎熟蛋液成为蛋皮
在蛋皮内放适量的冬菜肉末糯米饭
冬菜肉末糯米蛋卷切件,挤下韩式辣椒酱即可食用
米饭预先煮熟,煮的时候放点盐
儿童食用可把韩式辣椒醬改为蕃茄酱
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