它是去年才上线的麻辣烫网红
凭借奇特的吃法迅速火遍上海
它是一碗 / 没有汤的麻辣烫 /
它是一碗 / 拌着吃的麻辣烫 /
!!!!!!真的不加汤汁 !!!!!!
!!!!!还得拌著吃 !!!!!
!!!!酱料收2元 !!!!
终于从魔都开到福州东街口啦
如果你没吃过拌的麻辣烫
那你一定吃的是假麻辣烫
丰富食材 · 随意组合
每日新鲜准备的食材荤素一共多达60+种!除了常见的食材,还有火锅店才会出现的九尺鹅肠、牛百叶、毛肚……每天换着吃都不怕重样!
每一种食材分类明细地摆在冰柜里,现点现拿所有的食材所见即所得,新鲜看得见透明化的流程,让人更安心!
无油无汤 · 清爽干捞
用骨汤来烫煮却不拿来喝,简直就是奢侈!烫煮过程不加任何调味料、不加一滴油清爽的呈现,非常健康!
完全不同以往食材被破坏的形象干捞后的食材看着非常新鲜,拿在手里非常有质感!看着就让人食欲满满!
秘制拌酱 · 两味任选
酱料是麻辣拌的灵魂┅种特制酱,一种麻酱都是店内必配着吃的灵魂搭档!纯手工熬制,每一滴都是浓缩的精华!
两种酱料是菜单上的必勾选项默认选择昰特制酱,需要收费2元干捞后的食材浇上酱,那股勾人的香浓绝对让你值得这个票价!
自助加料 · 干拌现吃
除了特制酱和麻酱还有10+种其他酱料可选,咋拌秘酱麻辣拌就怎么拌全凭自己口味喜好搭配,操作非常方便随心!
没有任何底汤加入酱料后就可以直接开拌,融匼了酱料后食材的香气更具冲击力,少油少汁却更调动食欲!(料多或不懂怎么拌,可以请店员帮助)
每种食材被香醇的酱汁包裹
香濃过瘾的滋味直达于舌尖
当干拌遇上麻辣鲜香的串串
来感受一场大汗淋漓的畅快